[发明专利]一种何首乌益精补髓火锅调料及生产方法在审

专利信息
申请号: 201410082723.0 申请日: 2014-03-10
公开(公告)号: CN103815366A 公开(公告)日: 2014-05-28
发明(设计)人: 王琳琳 申请(专利权)人: 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司
主分类号: A23L1/223 分类号: A23L1/223;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 150001 黑龙江*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要:
搜索关键词: 一种 何首乌 益精补髓 火锅 调料 生产 方法
【说明书】:

技术领域:

发明涉及食品保健领域,具体涉及一种何首乌益精补髓火锅调料及生产方法。

背景技术:

“肾主骨生髓”,这一理念中医很早就提出来了。《黄帝内经》就明确指出,骨骼起着支持人体的作用,是人身的支架,骨之所以有这样的作用,主要依赖于骨髓的营养,而骨髓则由肾精所化生。也就是说,肾藏精,精生髓,髓藏于骨腔之中,髓养骨,促其生长发育。因此,肾、精、髓、骨组成一个系统,有其内在联系。肾精充足,髓化生有源,骨质得养,则发育旺盛,骨质致密,坚固有力。反之,如肾精亏虚,骨髓化生无源,骨骼失其滋养,在小儿,就会骨骼发育不良或生长迟缓,骨软无力,囟门迟闭等;在成人,则可见腰膝酸软,步履蹒跚,甚则不能行动;在老年,则骨质脆弱,易骨折等。

肾主骨这一理论,经过现代医学实验研究,也进一步得到证实。例如研究发现,某些补肾药物能增加骨的坚韧度,对于某些骨折的病人,采用补肾的药治疗,多能加速骨质愈合。近年来,根据肾主骨的理论,从治肾入手治疗多种骨的病变,都取得满意疗效。以牙齿为例,“齿为骨之余”,牙齿是骨的一部分,所以也依赖于肾中精气所充养。肾精充足,则牙齿坚固、齐全;若精髓不足,则牙齿松动,甚或脱落,对于牙齿松动等病症,在临床上采用补肾的方法治疗,多能获效。

发明内容:

本发明的目的在于提供一种集养心安神,填精补髓的何首乌益精补髓火锅调料及生产方法。

本发明的目的是这样实现的。它是由下述重量配的原料制成的,何首乌20-35份、粳米10-30份、豨莶草10-30份、石菖蒲10-30份、桔梗10-30份、三七10-30份、补骨脂10-30份、枸杞子10-30份、熟地黄10-30份、人参10-30份、核桃仁10-30份。

制备本发明何首乌益精补髓火锅调料优选重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是,何首乌20-30份、粳米10-25份、豨莶草10-25份、石菖蒲10-25份、桔梗10-25份、三七10-25份、补骨脂10-25份、枸杞子10-25份、熟地黄10-25份、人参10-25份、核桃仁10-25份、黑枣10-25份。

制备本发明何首乌益精补髓火锅调料最佳重量配比范围是,其中各种原料的重量配比是:何首乌25份、粳米15份、豨莶草15份、石菖蒲15份、桔梗15份、三七15份、补骨脂15份、枸杞子15份、熟地黄15份、人参15份、核桃仁15份、黑枣15份。

将上述各组份制成本发明何首乌益精补髓火锅调料的生产方法,主要工艺流程为:选料、烘干、粉碎、配料、定量、包装、成品,具体操作方法依次按下列步骤:A、选料、按原料重量配比,挑选符合国家卫生和质量标准的原料何首乌、粳米、豨莶草、石菖蒲、桔梗、三七、补骨脂、枸杞子、熟地黄、人参、核桃仁、黑枣备用;B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化,温度控制在100-120℃,时间60分钟,使原料水份蒸发、灭菌; C、粉碎、将烘干后的原料放入粉碎机中粉碎后,再放入磨粉机中磨成粉状;D、配料、按原料重量配比,将原料依次放入混合搅拌均匀后,放入味素,精盐,二次菌匀,二次灭菌,制成粉剂;E、装袋、封口,按所需重量装袋,每包重量规定相差不超过±1克;F、检验合格后制成成品。

本发明的技术方案源于祖国传统医学中关于“填精补髓”的原则,也就是医食同源、药食同源、食借药的威力、药借食的美味的辩证方法。是发明人通过祖传秘方再加上对古今医学、医药著作法潜心研究并再总结设计者多次临床行医实践基础上应用中草药精心加工制成的火锅火锅调料。

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