[发明专利]柿叶茶果醋饮料

说明书

技术领域

本发明涉及的是一种柿叶茶果醋饮料。

背景技术

随着电脑的普及，上网的人越来越多，电脑辐射对人的危害已经到了必需重视的地步，目前市场上尚没有出现防电脑辐射的饮品，通过研究发现有不少植物如柿叶茶等就有抗辐射作用，研究开发一种预防电脑危害的饮品，应当能减轻或预防电脑辐射的危害。

发明内容

本发明的目的是提供一种柿叶茶果醋饮料。

本发明的目的是这样实现的：备料：1、选用柿叶茶40%、仙人掌30%、绿茶30%，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液备用；2、金珠果汁20%、苹果汁20%、沙棘果汁20%、猕猴桃汁20%、番茄汁20%，混合备用；制作：1、按92%比例配制，取纯净水500kg，占92%的比例，置于夹层配料罐内，通过锅炉加温，对配料罐加热40℃时，加入备料步骤1获得的混合浓缩液4%，约合22kg，备料步骤2获得的混合果汁4%，约合22kg,搅拌均匀；2、取阿斯巴甜0.06kg，乙基麦芽酚0.06kg，清甜素0.12kg、混合均匀，溶解加入罐中，再取苹果酸0.6kg、柠檬酸1.3kg、柠檬酸钠1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml、柿子醋400ml、薄荷脑适量，溶解加入配料罐，搅拌均匀后，加温至60℃时，再加入苹果香精500ml、护色素0.2kg，搅拌均匀，再次加温至80℃时，进行杀菌，罐装封口，冷却，包装，出品即得。

本发明的积极效果在于：柿叶：柿叶是适合糖尿病人食用的茶叶，其中含修复胰岛功能的化合物，营养丰富，含多种维生素、矿物质、氨基酸。仙人掌：含芦荟大黄素苷，芦荟泻素蒽酚或芦荟泻素蒽酮。有清肝热，通便功能，用于头晕、头痛、耳鸣、烦躁、便秘、小儿惊痫，外用治龋齿，疖痈肿毒，保肝，降压，对大肠杆菌、绿脓杆菌、须发癣菌有抑制活性。绿茶：清热降火，消食利尿，降血压，降血糖，降血脂，主要成分为儿茶素，茶碱，茶多酚，VC等多种维生素和茶多糖，抗氧化，抑制口臭，减肥。喝绿茶减肥已成共识。

具体实施方式

结合配方详细说明实施例及药物机理。

备料：

1、选用柿叶茶40%、仙人掌30%、绿茶30%，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液备用；

2、金珠果汁20%、苹果汁20%、沙棘果汁20%、猕猴桃汁20%、番茄汁20%，混合备用；

制作：

1、按92%比例配制，取纯净水500kg，占92%的比例，置于夹层配料罐内，通过锅炉加温，对配料罐加热40℃时，加入备料步骤1获得的混合浓缩液4%，约合22kg，备料步骤2获得的混合果汁4%，约合22kg,搅拌均匀；

2、取阿斯巴甜0.06kg，乙基麦芽酚0.06kg，清甜素0.12kg、混合均匀，溶解加入罐中，再取苹果酸0.6kg、柠檬酸1.3kg、柠檬酸钠1.3kg、乳酸400ml、冰醋酸150ml、柿子醋400ml、薄荷脑适量，溶解加入配料罐，搅拌均匀后，加温至60℃时，再加入苹果香精500ml、护色素0.2kg，搅拌均匀，再次加温至80℃时，进行杀菌，罐装封口，冷却，包装，出品即得。

柿叶：柿叶是适合糖尿病人食用的茶叶，其中含修复胰岛功能的化合物，营养丰富，含多种维生素、矿物质、氨基酸。

仙人掌：含芦荟大黄素苷，芦荟泻素蒽酚或芦荟泻素蒽酮。有清肝热，通便功能，用于头晕、头痛、耳鸣、烦躁、便秘、小儿惊痫，外用治龋齿，疖痈肿毒，保肝，降压，对大肠杆菌、绿脓杆菌、须发癣菌有抑制活性。

绿茶：清热降火，消食利尿，降血压，降血糖，降血脂，主要成分为儿茶素，茶碱，茶多酚，VC等多种维生素和茶多糖，抗氧化，抑制口臭，减肥。喝绿茶减肥已成共识。

经检验100g果醋中的有益成分如下：

茶多酚10.2 mg、芦丁8.0mg、维生素B1 12.7mg、 维生素B6 4.25mg、 维生素C 200mg、柿叶总黄酮3.35mg、芦荟甙5.70mg。由此可见，该果醋中的有益成分，对抗辐射是有积极作用的。