[发明专利]一种刺老芽健脾益气酒及生产方法

权利要求书

1.一种刺老芽健脾益气酒，其特征在于：它是由下述重量配比的原料制成的，刺老芽20-30份、猴头菇10-30份、党参10-30份、木樨花10-30份、茯苓10-30份、炙甘草10-30份、陈皮10-30份、藿香10-30份、麦门冬10-30份、麦芽10-25份。

2.一种刺老芽健脾益气酒，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，刺老芽20-25份、猴头菇10-25份、党参10-25份、木樨花10-25份、茯苓10-25份、炙甘草10-25份、 陈皮10-25份、藿香10-25份、麦门冬10-25份、麦芽10-20份。

3.一种刺老芽健脾益气酒，其特征在于：其中各种原料的重量配比是，刺老芽22份、猴头菇15份、党参20份、木樨花15份、茯苓15份、炙甘草15份、 陈皮15份、藿香20份、麦门冬15份、麦芽13份。

4.根据权利要求1-3所述的一种刺老芽健脾益气酒的生产方法，其特征在于：主要工艺流程为：选料、烘干、配料、浸泡、包装、成品，具体操作方法依次按下列步骤：A、选料、按原料重量配比，挑选符合国家卫生和质量标准的原料刺老芽、猴头菇、党参、木樨花、茯苓、炙甘草、 陈皮、藿香、麦门冬、麦芽原料备用；B、烘干、选出的原料分别切成块状置于烘干箱中干化，温度控制在100-120℃，时间60分钟，使原料水份蒸发、灭菌；C、配料、按原料重量配比，将原料依次放入混合箱中搅拌均匀后，二次混合均匀，二次灭菌；D、浸泡、将原料用若干纱、布袋包好，放入60°优质白洒浸泡10－50天，过滤后用28－42±1％（V∕V）乙醇调酒度，质检合格后经过瞬间灭菌后独立包装，制成成品。