[实用新型]一种蒸汽烹饪装置有效

专利信息
申请号: 201320606469.0 申请日: 2013-09-29
公开(公告)号: CN203555540U 公开(公告)日: 2014-04-23
发明(设计)人: 陈垣耀 申请(专利权)人: 陈垣耀
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 364100 福建省龙*** 国省代码: 福建;35
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摘要:
搜索关键词: 一种 蒸汽 烹饪 装置
【权利要求书】:

1.一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:包括进水调节单元、蒸汽发生单元以及外罩体,进水管与该进水调节单元相连接,该进水管将外部水源引入到该进水调节单元中,该进水调节单元为该蒸汽发生单元提供汽化用水,在该蒸汽发生单元中,加热器产生热量将该蒸汽发生单元中的汽化用水转换为蒸汽,该蒸汽通过蒸汽出口进入到蒸锅中,由该蒸汽对该蒸锅中的食物进行加热烹饪,该进水调节单元控制外部水源进入到该蒸汽发生单元的数量。

2.如权利要求1所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:该进水调节单元设置在该蒸汽发生单元中,该进水调节单元具有水量调节腔,该进水管连接在该进水调节单元底部,该进水管与该水量调节腔相连通,该进水调节单元上开设有溢水出口,外部水源通过该进水管进入到该水量调节腔中而后通过该溢水出口借助重力溢出流入到该蒸汽发生单元底部,

该进水管上设置有进水阀,该溢水出口设置在该进水调节单元上的高度确定该水量调节腔中的储水量,该蒸汽发生单元中设置有水位传感器。

3. 如权利要求2所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:该水量调节腔中的水体通过该溢水出口溢出后沿该进水调节单元的外表面向下流动。

4.如权利要求3所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:该加热器设置在该蒸汽发生单元底部,该进水调节单元整体呈桶状,该溢水出口开设在该进水调节单元的一侧,该加热器相对于该溢水出口设置在该进水调节单元另外一侧的底部,在该加热器正上方,在该进水调节单元上没有设置该溢水出口,在该蒸汽发生单元的底部还设置有排水管。

5.如权利要求4所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:该加热器为电加热器。

6.如权利要求2所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:该蒸汽出口设置在该蒸汽发生单元顶部,该蒸汽发生单元中的蒸汽通过该蒸汽出口进入到该蒸锅中,该蒸锅底部开设有接口,该蒸汽出口插设在该接口中,在该蒸汽发生单元顶部还设置有水汽分离器。

7.如权利要求6所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:该蒸汽发生单元中的蒸汽首先通过该水汽分离器进行水汽分离而后通过该蒸汽出口进入到该蒸锅中,该水汽分离器能够将达到额定温度的蒸汽输送到该蒸锅中,没有达到额定温度的蒸汽以及汽化用水被引导回流到该蒸汽发生单元中,

该水汽分离器包括蒸汽管以及分离板,该蒸汽管罩设在该分离板上,该蒸汽出口位于该蒸汽管上,该分离板上开设有若干汽孔,达到额定温度的蒸汽在该蒸汽发生单元中上升并通过该汽孔从该蒸汽出口进入到该蒸锅中,而没有达到额定温度的蒸汽或者余量蒸汽被该分离板阻挡转换为汽化用水被引导回流到该蒸汽发生单元中,通过调节该汽孔的数量以及孔径大小能够控制进入到该蒸锅中的蒸汽量,该水汽分离器还包括回流管。

8.如权利要求2所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:泄压管连接在该蒸汽发生单元的内腔与外部环境之间,该蒸汽发生单元中还设置有温度控制器,该温度控制器与该加热器相连接。

9.如权利要求2所述的一种蒸汽烹饪装置,其特征在于:该进水管的顶部设置有分流头。

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