[实用新型]葡萄酒制作一体机有效

专利信息
申请号: 201320221811.5 申请日: 2013-04-27
公开(公告)号: CN203256256U 公开(公告)日: 2013-10-30
发明(设计)人: 王海芳;唐雪;靳亮;白鹏;汪静 申请(专利权)人: 东北大学秦皇岛分校
主分类号: C12G1/036 分类号: C12G1/036
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人: 郭防
地址: 066004 河北省秦皇岛市经*** 国省代码: 河北;13
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摘要:
搜索关键词: 葡萄酒 制作 一体机
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种葡萄酒制作一体机,属于生活电器领域。

背景技术

据调查中国2010年1~8月份葡萄酒产量为63.59万千升,较09年同比增长15%;2010年1~9月份葡萄酒进口量为20.18万千升,较09年同比增长了67%。这种坚挺和巨大的市场潜力,为全球葡萄酒业带来了狂躁、欣喜和希望,也为中国的葡萄酒行业带来了良好的发展前景。

葡萄酒文化推广活动必将更加如火如荼,各类葡萄酒品鉴会、葡萄酒品评培训、葡萄酒主题旅游等,让中国消费者更多地认识、了解、热爱葡萄酒。由此必将在国内引起葡萄酒鉴赏以及制作的浪潮,随着消费水平的提高及全民健康意识的提高,自己制作葡萄酒也成为当代人们的追求。

但是传统人工制作葡萄酒步骤繁琐,而且费时费力,但是目前市场上又没有专门用于家庭制作葡萄酒的机器,因此目前迫切需求研制一款用于家庭制作葡萄酒的机器。

实用新型内容

本实用新型的目的在于,提供一种葡萄酒制作一体机,它具有结构简单,便于安装和拆卸的优点,能够简化葡萄酒的制作步骤,适用于家庭制作葡萄酒。

本实用新型的技术方案:一种葡萄酒制作一体机,包括机体、机盖、发酵罐和循环泵,发酵罐设于机体内,机盖上设有挤压装置,机体的一侧设有循环管,循环管的两端分别与发酵罐的顶部和底部连通,循环管上设有循环泵;发酵罐内的中下部设有冲孔钢板和过滤网,冲孔钢板位于过滤网的上方;机体的底部设有与发酵罐底部连通的葡萄酒出口。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,所述挤压装置包括手柄、丝杠、第一挤压圆板、第二挤压圆板、推力轴承和气囊,手柄固定在丝杠的顶端,丝杠的底部固定连接在第一挤压圆板的中心上,机盖的中心位置设有带内螺纹的通孔,丝杠上的外螺纹与通孔上的内螺纹相配合,第一挤压圆板通过推力轴承与第二挤压圆板连接,气囊固定在第二挤压圆板的底部。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,所述第一挤压圆板与机盖之间设有橡胶圈。设置橡胶圈是为了使发酵罐内有一个密封的环境,防止空气从机盖的通孔处进入发酵罐。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,机盖上设有密封圈A。设置密封圈A是为了使发酵罐内有一个密封的环境,防止空气从机盖与机体的连接处进入发酵罐。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,发酵罐内设有支座。支座的作用是支撑冲孔钢板和过滤网,采用这种方式便于取、放冲孔钢板和过滤网。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,机体上设有水位计,水位计的两端均与发酵罐连通,水位计的下端与发酵罐的底部平齐。水位计作用是观看发酵罐中下方浑浊液的高度。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,发酵罐的底部设有排液孔,排液孔的下方设有挡板,挡板的底部设有钢管,钢管上设有回位簧,回位簧位于钢管和机体的底板之间。此结构用于排出浑浊液。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,挡板的顶部设有密封圈B。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,机体的外壁上设有把手。

前述的这种葡萄酒制作一体机中,底板的底部设有排液管。

与现有技术相比,本实用新型小巧轻便,占地面积小,具有节能、价格低廉、实用性强、易于普遍推广的特点。时具有压榨、过滤和发酵的功能,是家庭制造葡萄酒的首选。

由于本实用新型只有循环泵需要用电,因此耗电量非常低。

由于本实用新型属于气囊型榨汁,整个过程没有固体物质被机械式绞碎因此不产生固体碎屑,这种压榨方法保留了葡萄原有的口感,使葡萄酒口感更好。

本实用新型没有齿轮等机械设施,因此安全系数较高;由于可拆卸性强所以便于清洗与保存,另外,零部件如有损坏便于更换,而且成本低廉,设计简单合理,有广阔的发展前景。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图;

图2是机盖和挤压装置的结构示意图;

图3是发酵罐底部的结构示意图。

附图中的标记为:1-机体,2-机盖,3-发酵罐,4-循环泵,5-挤压装置,6-过滤网,7-循环管,8-冲孔钢板,9-葡萄酒出口,10-手柄,11-丝杠,12-第一挤压圆板,13-第二挤压圆板,14-推力轴承,15-气囊,16-通孔,17-密封圈A,18-橡胶圈,19-支座,20-水位计,21-排液孔,22-挡板,23-钢管,24-回位簧,25-底板,26-密封圈B,27-把手,28-排液管。

具体实施方式

下面结合附图和实施例对本实用新型做进一步的说明。

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