[实用新型]无筛板式平底浸麦槽有效

专利信息
申请号: 201320122462.1 申请日: 2013-03-19
公开(公告)号: CN203187652U 公开(公告)日: 2013-09-11
发明(设计)人: 王琪;王泳涛 申请(专利权)人: 扬州显业集团有限公司
主分类号: C12C1/02 分类号: C12C1/02
代理公司: 北京连和连知识产权代理有限公司 11278 代理人: 奚衡宝
地址: 225009 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要:
搜索关键词: 筛板 平底 浸麦槽
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种无筛板式平底浸麦槽,属于麦芽机械技术领域。

背景技术

平底浸麦槽是一种浸麦设备,用于大麦充足吸水,达到发芽要求,并去除麦粒表面灰尘、杂质和微生物。传统的浸麦槽有矩形浸麦槽、柱锥形浸麦槽、平底浸麦槽,随着麦芽厂设备向低能耗、大型化、自动化发展,平底浸麦槽的应用越来越为广泛。

现有的平底浸麦槽一般均设有筛板,物料在筛板上,筛板与槽底之间装有通风管,保证了通风和抽取CO2均匀;但由于筛板的存在,需要定期的对筛板进行清洗和维护,在此过程中需要经常将筛板进行吊装,加大了工作量;同时由于筛板的尺寸较大,在吊装过程、浸麦过程中常会因强度不够等因素发生变形,如采用性能优良的材料则又会大大增加制造成本,制约了该种结构形式浸麦槽的发展。

实用新型内容

本实用新型针对上述缺陷,目的在于提供一种能有效的进行浸麦作业,结构简单,具有很好使用效率的无筛板式平底浸麦槽。

为此本实用新型采用的技术方案是:包括槽体,槽体底板上设有多个带过滤网小孔的通气、通水的空腔装置,其下设有进出水、气管,及对应设置的环形水、气管;槽上方装有喷淋管。

槽体上设有高度可调的溢流装置。

本实用新型的优点是:采用了无筛板式平底结构;槽体底板上设有多个带过滤网小孔的通气、通水的空腔装置,其下设有进出水、气管,及对应设置的环形水、气管;槽上方装有喷淋管,可在空气休止时补充水分,避免麦层颗粒干皮;槽中心下料装置上设置旋转主机,可完成进出料铺料的输送功能;槽体上设有溢流装置,溢流口的高度可根据实际情况调整,当水注入过多时,水可通过溢流口溢流,起到去除浮麦的作用;该实用新型可自控操作,浸麦质量均匀,生产能力高,能满足现代化啤酒企业高效节能的要求。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图。

图中1为一体化主机、2为小孔、3为槽体、4为进料口、5为出料口。

具体实施方式

    无筛板式结构,采用中心进料方式,由一体化主机带动布置在槽底板上的大麦运动的设备,在槽体上部设置喷淋装置,实现对顶层大麦的加水;槽体底板上设有若干环形设置的小孔,该小孔的口径小于大麦的粒径,槽体底板上设有和小孔连通的通气管,槽体底板下部设有进水管,并通过若干连通到小孔上的环形设置的布水管将水注入到大麦层中;进一步的本实用新型在槽体底板上部设置高压冲洗管道,以便对槽体底板进行冲洗;本实用新型在槽体上设有溢流口,该溢流口高度可调,可防止因水量过多影响大麦质量,槽体中部开设有出料口,该出料口包括污水出口和物料出口,其中污水出口设置在物料出口的上部。

本实用新型使用时,物料首先通过设置在中心的进料管道进料,然后通过和进料管道连通的布料管并在一体化主机的带动下将物料均匀布设在槽体底板上,物料布设完毕后,设置在槽体底板下部的通气管、进水管通过小孔将空气、水均匀有效的注入到大麦层,实现大麦的良好浸泡发芽,同时大麦中的杂物亦得到有效去除;同时浸麦槽上方设置浸麦用水的喷淋装置可在空气休止时补充水分,避免麦层颗粒干皮,是保持麦粒表面水份成膜状,不断流洗麦粒,同时保持麦粒与空气(O2)充分接触面积,促进麦粒呼吸反应;在浸麦槽上设溢流口,当水注入过多时可通过溢流口溢流,以保证麦芽浸泡发芽质量;在浸麦完毕后打开高压冲洗管道,对槽体底板进行冲洗,将遗留在槽体底板上的污物和大麦冲刷,以等待下次浸麦的进行。

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