[发明专利]一种苦豆子多糖的超声波提取方法

说明书

技术领域

本发明涉及中医药领域，关于中药多糖的提取方法，尤其涉及一种超声波提取多糖的方法。

背景技术

苦豆子(Sophora alopecuroides L)是豆科槐属多年生草本植物，其根、根茎、全草及种子均可入药。苦豆子不仅是可利用的牧草和优良的固沙植物，还是重要的药用植物，其用途广泛，资源丰富，开发利用价值极高。经《本草纲目》记载及大量文献表明，苦豆子具有抗菌、消炎、平喘止咳、抗癌、增强免疫力等生物活性功能。在临床上苦豆子目前主要用于治疗急性菌痢、内痔、慢性子宫颈炎、滴虫性阴道炎等疾病。

苦豆子的化学成分主要是蛋白质、糖类、有机酸、黄酮类、色素和生物碱。目前，国内外对苦豆子的研究主要集中在生物碱方面，对苦豆子多糖成分的研究相对较少。在传统加热或煮沸法提取可溶性多糖的过程中，提取次数、溶剂体积、浸提温度、pH值都对提取效果有影响，且易因电离、水解、氧化和高温造成多糖活性物质的损失，而且提取的周期较长，多糖得率不高。

因此，本领域技术人员致力于开发一种苦豆子多糖的提取方法，以简化操作，降低对多糖活性物质的损失，缩短提取周期，提高多糖的得率和纯度。

发明内容

有鉴于现有多糖提取技术对多糖活性物质的影响、提取时间长、操作复杂的缺陷，本发明所要解决的技术问题是提供一种苦豆子多糖的提取方法，降低提取温度、缩短提取时间、减少对苦豆子多糖结构及理化性质的影响。

本发明通过以下技术方案解决解决上述技术问题：

一种苦豆子多糖的超声波提取方法，包括以下步骤：

（1）原料的预处理：选取干燥的苦豆子种子，放入高速粉碎机中粉碎过60～80目筛子，得苦豆子粉，所述苦豆子粉用石油醚浸泡并不断搅拌，抽滤，放入通风厨中使石油醚挥发殆尽后得到脱脂粉，在所述脱脂粉中加入浓度为85%～100%（v/v）乙醇浸泡，抽滤，放入通风厨中使乙醇挥发殆尽后得到苦豆子预处理粉。石油醚浸泡的目的是脱脂，乙醇浸泡的目的是除去小分子、低聚糖、挥发油等物质。

（2）超声波提取：向所述苦豆子预处理粉中加水或缓冲液，超声波提取，得到粗提取液，经旋转蒸发浓缩，得到浓缩液。

（3）沉淀及冷冻干燥：向所述浓缩液中加入85%～100%（v/v）乙醇，静置过夜析出沉淀，所述沉淀经丙酮洗涤后加水复溶，经真空冷冻干燥，即得苦豆子多糖。

本发明提供的苦豆子多糖的超声波提取方法，步骤(2)中还包括将所述粗提取液离心，残渣经超声波处理重复提取1～2次，离心，得到所述粗提取液，合并初次与重复提取获得的所述粗提取液，再进行旋转蒸发浓缩。多次重复提取有利于提高苦豆子多糖的得率。

本发明提供的苦豆子多糖的超声波提取方法，步骤(3)还包括将所述的水复溶后的溶液在转速7000～15000r/min的条件下离心20～40min，取上清液，以除去多糖中不溶的蛋白质。

优选地，步骤(1)中所述石油醚与所述苦豆子粉的质量体积比为3～6:1，所述石油醚每天更换2～4次，所述浸泡时间为2天。

优选地，步骤(1)中所述乙醇与所述苦豆子粉的质量体积比为4～6:1，所述乙醇每天更换3～4次，所述浸泡时间为浸泡2天。

优选地，步骤(2)中所述苦豆子预处理粉与所述水或者缓冲液的质量体积比为1:30～70，所述缓冲液为中性磷酸盐缓冲液、柠檬酸盐缓冲液或乙酸盐缓冲液中的一种或多种。

优选地，步骤(2)中所述的超声提取的温度为35～60℃，超声波功率为200～350W，提取时间为10～40min。更优选地，步骤(2)中所述的超声提取的温度为40～60℃，超声波功率为280～320W，提取时间为25～30min。

优选地，步骤(3)中所述乙醇与所述浓缩液的质量体积比为3～5:1。

此外，本发明还提供利用上述方法提取制备的苦豆子多糖。

超声提取方法中料水比对溶液中多糖扩散有作用；超声功率影响细胞破裂多糖溶出，也影响多糖分子链的裂解；提取温度影响多糖分子的扩散传质运动及其溶出含量，对多糖活性及结构产生作用；超声时间影响细胞壁和细胞内多糖的释放。

本发明提供的超声波提取苦豆子多糖的方法，利用超声波的空化效应、机械剪切搅拌作用，有效地提高了苦豆子多糖得率和纯度，缩短了提取时间，降低了提取温度，避免了高温对多糖结构及理化性质的影响，操作简便可行，成本节约，具有较高的经济效益。

以下将结合附图对本发明的技术方案作进一步说明，以充分地了解本发明的目的、特征和效果。

附图说明