[发明专利]菠萝芦荟银耳羹及其制备方法在审
| 申请号： | 201310445340.0 | 申请日： | 2013-09-26 |
| 公开（公告）号： | CN104381877A | 公开（公告）日： | 2015-03-04 |
| 发明（设计）人： | 赵天瑞;崔锐;焦鸿雁 | 申请（专利权）人： | 元谋县丰钰农业产业发展有限责任公司 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/39;A23L1/29;A23L1/28 |
| 代理公司： | 云南派特律师事务所 53110 | 代理人： | 张怡 |
| 地址： | 651308 云南省楚雄彝*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 菠萝 芦荟 银耳 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.菠萝芦荟银耳羹，其特征是，由以下成分配比而成：菠萝30～100份、芦荟肉30～125份、银耳20～80份、糖6～40份、柠檬酸0.1～0.5份和纯净水50～150份组成。
2.根据权利要求1所述菠萝芦荟银耳羹，其特征是，由以下成分配比而成：菠萝50份、芦荟肉40份、银耳35份、糖30份、柠檬酸0.1份和纯净水94.9份组成。
3.根据权利要求1或2所述菠萝芦荟银耳羹的制备方法，其特征是，制备过程包括原料精选、清洗、配料、煮料、装罐、灭菌、冷却包装。
4.根据权利要求3所述菠萝芦荟银耳羹的制备方法，其特征是，所述煮料的温度为95～100℃，时间为10～15min。
5.根据权利要求4所述菠萝芦荟银耳羹的制备方法，其特征是，所述煮料的温度为95℃，时间为10min。
6.根据权利要求3所述菠萝芦荟银耳羹的制备方法，其特征是，所述灭菌是在沸水里煮20～25min。
7.根据权利要求6所述菠萝芦荟银耳羹的制备方法，其特征是，所述灭菌是在沸水里煮20min。
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