[发明专利]一种秸秆果渣制作发酵饲料的方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种秸秆果渣制作发酵饲料的方法，具体地说是一种提高秸秆饲喂转化率，增加饲料维生素营养，促进草食动物健康养殖、满足生产需求的发酵饲料。为了促进草食动物产业的发展，推广发酵饲料，降低生产成本，灵活使用当地的饲料资源。

背景技术

我国是一个人口大国，仅以占世界7％的耕地，却养活占世界22％的人口，人均占有耕地土地面积还在逐年减少，粮食安全永远是国家高度重视的问题。发展节粮型畜牧业是国家发展战略的需要。大力发展草食家畜是国家发展畜牧业的一项重要国策。根据国家畜牧业发展规划，牛草食动物肉、奶业和草食动物毛生产仍然是我国畜牧业未来发展的主要重点。

据有关资料，我国适宜冷季放牧的草地仅占全年放牧草地的24.3％，还有75％以上地区的牧畜冬季缺草。适于刈割调制干草储备过冬的草地只占全国草地面积的25％，而且70％以上分布在东部和南部湿润地区，这一地区干草制备困难。我国当前的牧草产品流通量小，不能满足草食家畜发展的需要，加工较为粗糙，大部分草产品的规格和质量均无法满足国际市场的需求。

近几十年来，我国草地资源退化严重，草地资源环境恶化，长期困扰我国畜牧业的发展。目前，北方草原产草量比50年代下降30-50％，对现有牲畜已不堪负担，何谈发展。要想从根本上恢复草原生态，需大量的投资和几代人的努力，短期难以奏效。总的来说，草食家畜的大发展，依靠草原是不现实的。

我国年产秸秆约为7亿T，其中安徽省约4011多万吨。其数量之大，差不多是我国北方草原打草量的50倍。我国是世界上水果的主产国之一，每年水果产量达2400万吨，果渣达百万吨。利用农区肥沃的土地和优越的自然环境，发展奶牛、肉牛、草食动物等草食家畜，充分并利用秸秆、果渣资源是一个极为重要的发展方向。

发明内容：

本发明的目的是针对上述问题，给人们提供一种成本低廉，效果明显，绿色、生态、环保，使用方便的一种秸秆果渣发酵饲料。

本发明技术方案：

本发明“一种秸秆果渣制作发酵饲料的方法”是由下列原料制成的(用量为重量份)

秸秆30-50  果渣30-50  玉米10-20  豆粕5-15

米糠6-15    菜粕3-8    麸皮3-9    磷酸氢钙1.2-2.4

微量元素1-3 多种维生素0.5-1 食盐0.3-0.8 有益菌液20-35

将上述各原料制成本发明的制作方法为：

(1)将秸秆用机械压块成型，制成颗粒直径6-12mm，密度0.9-1.4g/cm，烘干粉碎，按比例与烘干的果渣搅拌均匀。有益菌液为：酵母菌、芽孢杆菌等，将发酵好的菌液均匀的喷洒在秸秆、果渣中(喷洒有益菌液占30％)，用专用设备边喷边搅拌，湿度达到30-35％，备用；

(2)按所述比例将玉米、豆粕、米糠、菜粕、麸皮、磷酸氢钙、微量元素、多种维生素、食盐，按比例取上述原料在粉碎机中粉碎，一起放入复式搅拌机中搅拌，80目细粉备用；

(3)按上述比例取(1)(2)两种原料一起放入复式搅拌机中充分搅拌均匀，将搅拌好的秸秆、果渣装入专用发酵袋中发酵(有专用的排气阀，但只可排气，不可进气)，用封口机封口密闭发酵8-12天入库，备用。

本发明基于草食动物的营养原理和草食动物营养需求与饲养标准、饲料及营养特点、饲料配方设计、饲料加工技术及草食动物的研究，从现有配方中，筛选价格低廉，效果明显的原料组合。

本发明是通过长期的原料筛选和反复验证，精心组合而成，本发明各原料的作用：

选用秸秆，主要包括：玉米秸秆、豆草秸秆、花生秸秆。一般豆科干草粗蛋白高，而有效能在豆科、禾本科和禾谷类调制的干草间没有显著差别。

选用果渣：鮮果渣烘干湿度12％左右，果渣营养物质丰富，矿物质、糖类、氨基酸、维生素等含量高。适口性好，其蛋白含量低，酸度大，粗纤维含量高。

选用玉米：玉米是“饲料之王”。是草食动物最重要的饲料原料，其能值高，最适于草食动物的育肥生长。

选用豆粕：是一种高蛋白质，豆粕是制作草食动物饲料的主要原料，能促进生长。