[发明专利]一种春季养身下午茶袋泡茶

说明书

技术领域

本发明涉及保健茶饮技术领域，特别是涉及一种春季养身下午茶袋泡茶。

背景技术

春季养生茶出自道教典籍《道藏》，早期一直在道教内部和宫廷中使用。春季，肝旺脾弱，服用春茶可以健脾和胃、舒肝理气、振奋精神、增强抗病力。中医认为，春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。同时，中医还有春季五行养肝之说，金形人宜疏肝清热，木形人宜疏肝健脾，水形人防寒湿入侵，火形人宜疏肝解郁，土形人宜健脾祛湿。春季万物萌生，正是养阳好时节，中医表示“春夏养阳，秋冬养阴”，肝属木，与春相应，春天是肝旺盛之时，而肝木克脾土，容易损伤脾胃，因此春季养生要顾肝护脾胃。因肝旺会影响到脾，所以此时人们应多吃疏肝清热，益肺补肾之品，如大枣、甘草等甜味饮食，从而补脾胃之气，预防肝旺过盛之弊。

春季人体容易感到困倦乏力，表现为春困现象。喝春茶能缓解春困带来的不良影响。浓郁的茶香能促进人体阳气生发，令人精神振奋、大脑清醒、五内通畅，从而有效地消除春困，提高工作效率。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生息，使得春季茶芽肥硕，色泽翠绿，叶质柔软，且含有丰富的维生素，特别是氨基酸，不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。

目前市场上尚未见到针对春季下午养生的保健茶，现有技术中的养生茶多采用多种中药成分与茶叶配比混合制得，其配方并不是根据时节、早晚和人体需要的不同而选择的，有时，复杂的养生茶成分反而容易造成身体的负担。

如CN102349585B公开的一种含白茶的美容养颜袋泡茶，是以白茶、荷叶、决明子、山楂、菊花、番泻叶、绿豆、甘草为原料；将绿豆、决明子分别放在碾压机内碾碎成细粉；将其它各组分原料分别放入切茶机中切成细片；将切好的细片及碾碎的细粉分别放入烘干机中烘干，温度控制在90℃-110℃之间；将烘干后的白茶细片放入抖筛机中进行整理，去除杂质；将各组分原料按比例均匀混合后，放入烘干机中以100℃-120℃的温度烘干；袋泡包装。该方案是以白茶、山楂、甘草等为原料的美容美颜茶，不是适于春季下午的大众养生。

又如CN102028058B公开的一种清咽润喉保健茶，是以玉竹、藿香、薄荷、菊花、甘草、山楂、夏枯球、乌梅、胖大海、金银花、青果、罗汉果、乌龙茶和白茶为原料，将以上原料晾干后，加水清洗干净，去除粉尘，烘干、粉碎80目，紫外线消毒，按比例调配，装入茶用滤薄袋中。该方案配方中虽然包含了白茶、山楂、甘草等原料，但其中的玉竹对于痰湿气滞者禁服，脾虚便溏者慎服，对于阴病内寒者是大忌。

上述保健或营养茶虽然公开了各自不同的保健作用，但均未明确提出对于不同季节或不同时辰，究竟哪一种茶和中药材或者食材的搭配，才能够达到良好的、适应于春夏秋冬四季里不同时辰的养生保健。

发明内容

为了解决上述技术问题，本发明的目的在于提供一种春季养身下午茶袋泡茶，弥补了现有技术中尚未有春季养身下午茶的不足，还提供了这种春季养生下午茶的制作方法。

本发明提供了如下的技术方案：

一种春季养身下午茶袋泡茶，该袋泡茶是由春茶白茶颗粒2～3重量份、甘草颗粒2～3重量份、枸杞子颗粒1～2重量份、山楂颗粒1～2重量份按照以下方法制作而成：

（1）取成品春茶白茶，晾晒烘干至干燥度≥85%，粉碎为粒度为0.5～2mm的颗粒，备用；

（2）取生甘草片，加入25%的炼蜜，闷润透心后，置于电热恒温干燥烘箱，在60℃下干燥80min，烘干至干燥度≥85%，以中药粉碎机粉碎为粒度为0.5～2mm的颗粒，备用；

（3）取新鲜枸杞子，以真空冷冻干燥机速冻至-30℃，再减压至30Pa，再升温至60℃，恒压保持20h，进行真空冷冻干燥至干燥度≥85%，以中药粉碎机粉碎为粒度为0.5～2mm的颗粒，备用；

（4）取山楂，采用微波干燥，100%火力，干燥至果脯干燥度≥85%，以中药粉碎机粉碎为0.5～2mm的颗粒，备用；

（5）按重量份配比将步骤（1）、（2）、（3）、（4）所得物混合均匀后，经高温灭菌烘箱130～140℃进行灭菌10～20s，过10～35目筛整粒，分装成每袋5g的袋泡茶。

前述制作方法，步骤（1）中的春茶白茶为福鼎大白茶，于春季4-5月进行采摘加工。

前述制作方法，步骤（1）、（2）、（3）、（4）中颗粒粉碎的粒度为1mm。