[实用新型]包心鱼丸

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种鱼糜制品，特别是一种包心鱼丸。

背景技术

包心鱼丸味道鲜美、营养丰富、老少皆宜，是饭桌上的家常菜。它是由鱼糜制成的外皮包裹着猪肉内馅，烹制熟后丸中带汤，咬破外皮时经常会汤汁四溅，不但会弄脏衣服，还会影响用餐的心情。

实用新型内容

本实用新型所要解决的技术问题在于克服上述问题，而提供一种能够防止汤汁喷溅的包心鱼丸。

本实用新型的技术方案是：

一种包心鱼丸，包括外裹层和内馅，其特征在于：所述外裹层上设有一导嘴，所述导嘴包括一圆台管和连接在圆台管下方的圆柱管，所述圆柱管的长度大于外裹层的厚度，圆柱管外壁靠近圆台管处设有一环形凸起，所述环形凸起下方的圆柱管部分嵌在外裹层内。

所述导嘴的中轴线经过包心鱼丸的球心。

所述环形凸起下方的圆柱管部分的长度小于外裹层的厚度。

所述导嘴的材料为聚丙烯塑料。

本实用新型的有益效果是：导嘴处的外裹层较薄，咬包心鱼丸的时候先在导嘴上施力，导嘴很容易就能穿破外裹层，如此便能通过导嘴吸取鱼丸内的汤汁，之后再食用鱼丸，避免了汤汁四溅的麻烦。

附图说明

图1为本实用新型的结构示意图；

图2为本实用新型导嘴的立体图。

具体实施方式

现结合附图对本实用新型作进一步的说明：

如图1和图2所示，一种包心鱼丸，包括外裹层1和内馅2，外裹层1上设有一导嘴3，导嘴3的材料为聚丙烯塑料。导嘴3的中轴线经过包心鱼丸的球心，导嘴3包括一圆台管4和连接在圆台管4下方的圆柱管5，圆台管4与嘴接触用于吸取汤汁，圆柱管5用于输导汤汁。圆柱管5的长度大于外裹层1的厚度，圆柱管5外壁靠近圆台管4处设有一环形凸起6，环形凸起6下方的圆柱管5部分嵌在外裹层1内，这部分的长度小于外裹层1的厚度，环形凸起6用于在装配时确定圆柱管5嵌入外裹层1的深度。

食用包心鱼丸的时候先在导嘴3上施力，导嘴3很容易就能穿破外裹层1，然后用嘴在圆台管4处吮吸，汤汁就能通过导嘴3被吸上来，吸完汤汁后再食用鱼丸，就不担心汤汁四溅了。