[实用新型]一种微生物固态发酵车间

说明书

技术领域

本实用新型涉及发酵车间，尤其是一种微生物固态发酵车间。

背景技术

固态发酵是指利用自然底物做碳源及能源，或利用惰性底物做固体支持物，其体系无水或接近于无水的任何发酵过程。与其他培养方式相比，固态发酵具有如下优点：（1）培养基简单且来源广泛，多为便宜的天然基质或工业生产的下脚料；（2）投资少，能耗低，技术较简单；（3）产物的产率较高；（4）基质含水量低，可大大减少生物反应器的体积，不需要废水处理，环境污染较少，后处理加工方便；（5）发酵过程一般不需要严格的无菌操作。因此，固态发酵逐步得到人们的重视。目前，固态发酵多采用室内晾晒，空气加温干燥，但是此种加热方式存在加热不均匀、提温慢、产率和效率低等问题。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题是提供一种微生物固态发酵车间，具有利用太阳能和水循环地面加热方式，加热均匀，提温快，能效高，成本低；发酵整齐度高，大大提高菌种活菌数量和质量，产率和效率大大提高；采用密闭发酵，避免杂菌污染等优点。

本实用新型所采取的技术方案是：

一种微生物固态发酵车间，包括受光面、地面、东墙体、西墙体和北墙体；东墙体和西墙体为两层复合彩钢板内加保温泡沫板结构；北墙体为彩钢板内加保温岩棉下附塑料结构；

夏天时，受光面为内层塑料膜外加遮阳网拱形结构；冬天时，受光面为双层塑料膜拱形结构；

地面从上到下依次为：水泥层、泡沫保温层和水泥地基层；所述水泥层和泡沫保温层之间铺设有耐温散热水管。

受光面内衬有拱形支架。

采用上述技术方案所产生的有益效果在于：

1.利用太阳能和水循环地面加热方式，加热均匀，提温快，能效高，成本低。

2.发酵整齐度高，大大提高菌种活菌数量和质量，产率和效率大大提高。

3.采用密闭发酵，避免杂菌污染。

附图说明

下面结合附图和具体实施方式对本实用新型作进一步详细的说明。

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

一种微生物固态发酵车间，包括受光面1、地面2、东墙体3、西墙体4和北墙体5；东墙体3和西墙体4为两层复合彩钢板内加保温泡沫板结构；北墙体5为彩钢板内加保温岩棉下附塑料结构；

夏天时，受光面1为内层塑料膜外加遮阳网拱形结构；冬天时，受光面1为双层塑料膜拱形结构；

地面2从上到下依次为：水泥层、泡沫保温层和水泥地基层；水泥层和泡沫保温层之间铺设有耐温散热水管。

受光面1内衬有拱形支架6。

将待发酵物料平铺在地面2上部，调节耐温散热水管的水温在40度左右，使地面2的温度在30-35℃之间进行固体发酵。

冬季时，采用双层塑料膜进行保温，夏季时，采用内层塑料膜外加遮阳网进行防护。