[实用新型]一种新型茶叶萎凋装置

说明书

技术领域

本实用新型涉及到茶叶加工设备技术领域，特别涉及到一种新型茶叶萎凋装置。

背景技术

    萎凋是保证茶叶品质特征的关键工序，萎凋的目的是借由适当的风能和热能使茶叶水分适度蒸散，减少细胞水分含量，减低其活性并除去细胞膜的半透性，叶中所含酶类物质的活性增强，促使淀粉、蛋白质、不溶性果胶等成分发生分解、转化，生成葡萄糖、氨基酸、可溶性果胶等有利于成茶品质的有效物质，多酚类物质也程度不同地氧化。近几年，各类萎凋机的出现实现了萎凋工序的机械化，促进了茶叶的规模化生产。但是现有技术中的萎凋机都是通过一个驱动电机来带动机器，电机长时间的工作负荷容易出现机器故障，从而造成茶叶的质量无法保证。

实用新型内容

为了克服现有技术中的不足，本实用新型的目的在于提供一种新型茶叶萎凋装置，克服现有技术中因单一电机长时间负荷出现机器故障从而影响茶叶品质的缺陷，保证萎凋机长时间的保持高效生产。

为了达到上述之目的，本实用新型采用如下具体技术方案：一种新型茶叶萎凋装置，主要包括机架以及安装于机架上方的萎凋室和鼓风机，两台鼓风机设于萎凋室前方，所述机架上设有两台电机，两台电机连接能够控制其开启的处理器，处理器借助数据线与定时器相连。

采用上述结构，定时器能够设定电机的工作时长，当电机工作达到预设的数值时，定时器将信号传递给处理器，通过处理器智能切换电机，使两台电机交替工作，保证萎凋机长时间的高效生产。

附图说明

图1为本实用新型实施例的示意图。

具体实施方式

下面以具体实施例为本实用新型作进一步描述，参见图1：一种新型茶叶萎凋装置，主要包括机架1以及安装于机架上方的萎凋室2和鼓风机3，两台鼓风机3设于萎凋室2前方，所述机架1上设有两台电机4，两台电机4连接能够控制其开启的处理器5，处理器5借助数据线与定时器6相连，定时器6能够设定电机4的工作时长，当电机4工作达到预设的数值时，定时器6将信号传递给处理器5，通过处理器5智能切换电机4，使两台电机4交替工作，保证萎凋机长时间的高效生产。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，尽管参照较佳实施例对本实用新型进行了详细说明，本领域的普通技术人员应当理解，可以对本实用新型的技术方案进行修改或者等同替换，而不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，其均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。