[实用新型]浓缩麦汁稀释添加车

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种啤酒糖化麦汁送进发酵罐的输送系统，尤其是涉及一种浓缩麦汁送进发酵罐的输送系统。

背景技术

目前国内啤酒生产过程中，浓缩麦汁的使用尚不多见，偶有使用者还是将浓缩麦汁在煮沸锅中与水一起加热稀释后送进发酵罐，其加热的目的是杀灭发酵水中的细菌，这样容易造成大量的热能浪费，还存在着一定的生产危险性。

发明内容

本实用新型的目的就是为克服现有啤酒麦汁输送过程中存在的加热弊端，提供一种既节约能源又安全高效的新型浓缩麦汁稀释添加车。

本实用新型浓缩麦汁稀释添加车有移动小车、净水系统、充氧系统、稀释系统、添加系统组成。

所述的净水系统、充氧系统、稀释系统、添加系统之间由管路依次连接，然后安装到移动小车上。 

本实用新型是通过如下技术措施来实现的：先利用净水系统的过滤器将饮用自来水进行过滤处理达到无菌程度送入发酵罐中，再将待稀释添加的浓缩麦汁加入到稀释系统的麦汁桶中，然后开启添加泵，从发酵罐中抽取无菌水并自身进行循环，浓缩麦汁便通过稀释系统的混流器加入到了发酵罐中，在浓缩麦汁稀释和添加过程中，还可以通过充氧系统对稀释后的麦汁进行充氧处理，完成了浓缩麦汁的稀释和添加。

针对不同的发酵罐，该浓缩麦汁稀释添加车可以随便移动，就近对浓缩麦汁进行稀释和向发酵罐中进行添加。

本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知：本实用新型是一种既节约能源又安全高效的新型浓缩麦汁稀释添加车，可以在不消耗任何能源的前提下制备无菌水，保证了浓缩麦汁稀释的要求，由于浓缩麦汁的稀释过程没有经过加热处理，所以稀释麦汁添加过程也不需再进行冷却处理，整个生产过程不存在加热危险因素，既安全高效又显著的节约能源。

附图说明：

附图1为本实用新型具体实施方式的结构简图，

图1中：1- 移动小车  2-过滤器  3-流量计  4，10,12,14-控制阀门  5-麦汁桶  6-添加泵   7-添加管  8-发酵罐  9-回流管    11，13-混流器  15-充氧阀门

具体实施方式：

为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过具体实施方式，并结合附图，对本方案进行阐述。

首先将浓缩麦汁稀释添加车推拉到需要加入稀释麦汁的发酵罐附近，连接好稀释系统过滤器2前的进水管路和添加管7与回流管9，开关好控制阀门14,4,12,10，将饮用自来水通过稀释系统的过滤器2进行过滤处理达到无菌状态，再经流量计3，控制阀门14，混流器13和回流管9送入发酵罐8中，浓缩麦汁预先加入到稀释系统的麦汁桶5中，然后开启添加系统的添加泵6并开关好控制阀门14,4,12,10，发酵罐8中的无菌水便经过回流管9，混流器13， 11和添加管7形成了内部循环，浓缩麦汁通过控制阀门12和混流器11与无菌水实现混合并被送入了发酵罐，完成了浓缩麦汁的稀释和添加。

本实用新型并不仅限于上述具体实施方式，本领域普通技术人员在本实用新型的实质范围内做出的变化、改型、添加或替换，也应属于本实用新型的保护范围。