[发明专利]绞股蓝竹叶茶及其生产方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种茶，具体的说是以绞股蓝、鲜竹叶和苦丁茶为原料组成的保健品，本发明同样也涉及到这种茶的生产方法。

背景技术

现代文明社会飞速发展，人们生活富裕，吃得好、吃得饱，营养过剩，加上活动量减少，从而产生了一些疾病，如：便秘、肥胖、肠道癌、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病、脑中风等。据卫生部调查，中国有22%的人超重，6000多万人因肥胖而就医，高血压2亿多人，糖尿病5000多万人，高血脂1.6亿人。全国每天由于“富贵病”导致死亡人数超过1.5万，占死亡总人数的70%以上，“富贵病”治疗的费用占疾病负担的60%以上。

高血脂症是一种全身性疾病，指血中总胆固醇(TC)和/或甘油三酯(TG)过高或高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)过低，现代医学称之为血脂异常。该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，就会导致严重后果。动脉硬化引起的肾功能衰竭等，都与高血脂症密切相关。大量研究资料表明，高血脂症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、心脏猝死独立而重要的危险因素。因此预防和治疗高血脂显得非常重要。

发明内容

本发明的目的是开发一种具有降低血脂，预防心血管疾病的绞股蓝竹叶茶，本发明同样也提供这种茶的制备方法。

本发明的技术方案是：

绞股蓝竹叶茶，其特征在于：包括以下重量份数的原料组成：

绞股蓝5～8；        鲜竹叶1～3；

苦丁茶1～2；         甜茶1～2。

所述的绞股蓝竹叶茶的生产方法，其特征在于：用自来水或纯净水将绞股蓝、鲜竹叶、苦丁茶和甜茶分别洗净，分别烘干，使物料的水分含量为0～5%；用粉碎机分别粉碎，过40目筛，按照权利要求1所述的比例将所有物料混合均匀；用自动包装机将混合好的物料用纸袋包装，外层再用铝箔袋包装，得到袋装绞股蓝竹叶茶。

所述的绞股蓝（拉丁学名Herba Gynostemmatis Pentaphylli）是广泛分布于亚热带的多年生草质藤本葫芦科植物，又名七叶胆的全草。其根或茎全草入药，药理及保健作用广泛，无毒。经现代医学研究发现，绞股蓝主要有效成分为多糖类、黄酮类、皂苷类及微量元素类，其功效主要是促进人体脂肪类物质代谢、营养人体细胞，绞股蓝同时具有不错的解毒消炎作用，广泛应用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、乙肝、慢性呼吸道炎症（咽喉炎、肠胃炎等）的治疗与保健。在民间，将绞股蓝用于治疗高血脂，高血压，高血糖，尤其是对高血脂有疗效显著，是其他药食难以替代的。绞股蓝除具有人参的功效外，还具有人参不具备的多种作用，并且没有人参过量服用的反应以及任何其他毒副作用。

所述的苦丁茶为冬青科植物大叶冬青（学名：Folium llicis Latifoliae）的叶。苦丁茶性凉，味苦、甘，有消炎解暑、生津解渴、消食化痰、清脾肺、活血脉之功效。特别对软化血管、降血压、降血脂、促进全身代谢功能有独特功效。苦丁茶的药用效果非常明显，中医认为，它具有散风热、清头目、除烦渴的作用，可用来治疗头痛、牙痛、目赤、热病烦渴、痢疾等。现代药理研究则证明，苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素，还具有降血脂、增加冠状动脉血流量、增加心肌供血、抗动脉粥样硬化等作用，对心脑血管疾病患者的头晕、头痛、胸闷、乏力、失眠等症状均有较好的防治作用，因此备受中老年人的青睐。

所述的竹叶为为禾本科植物淡竹Phyllostachys nigra (Lodd.) Munro var. henonis (Mitf.) Stapf ex Rendle的新鲜叶子，竹叶在我国拥有悠久的食用和药用历史，是国家认可并批准的药、食两用的天然植物。竹叶对降低血脂和心脑血管疾病的防治起到一定的作用。