[发明专利]一种提高蛇龙珠葡萄品种座果率的春季根系管理方法

说明书

技术领域

本发明属于葡萄种植领域，尤其是涉及一种蛇龙珠葡萄品种的种植管理方法。

背景技术

蛇龙珠是我国酿造红葡萄酒的优良品种之一，与赤霞珠、品丽珠并称为“三珠”，在我国主要分布在胶东半岛沙（砂）地葡萄园和宁夏产区。以其原料酿造的单品种酒酒质好，呈宝石红色、果香浓，酒体丰满圆润，典型性强，无论是山东胶东半岛还是西北的宁夏贺兰山东麓地区，以蛇龙珠为原料酿制的单品种酒均表现出独特优良品质，是我国最具发展潜力的酿酒葡萄品种之一。张裕公司和宁夏西夏王葡萄酒业有限公司生产的蛇龙珠干红葡萄酒曾获得国际大奖，得到了消费者认可，也取得了较好的口碑和经济效益，一些国际同行对中国西部生产的蛇龙珠葡萄酒也给予了一定的赞誉。

蛇龙珠葡萄品种具有较强的抗旱性、抗瘠薄性，其根系较发达，生长力旺盛，种植在较瘠薄的土壤上产量高、质量好，而种植在肥沃的土壤上，常表现为旺长结果量少，同时该品种进入结果期晚、产量低、树势难控制。蛇龙珠品种根系发达树势旺，枝条易徒长，花芽难形成，修剪较难掌握，管理起来费工，其中影响龙蛇珠品种产量及品质的一个主要原因即是由于树势强而造成座果率低下，树体徒长，花芽分化差，从而造成了产量偏低，品质较差的实际问题。因此在天津等华北地区引入蛇龙珠葡萄品种的种植需要建立严格科学的管理种植方法，才能获得较高的产量和质量。

发明内容

针对上述的不足，本发明人经过长期的实践，发明出一种可以有效提高龙蛇珠葡萄品种座果率的春季根系管理方法，有效提高该品种的产量及质量。

本发明的具体技术方案为：一种提高蛇龙珠葡萄品种座果率的春季根系管理方法，包括根系修剪和肥水管理，其中所述根系修剪步骤为春季结合葡萄出土，在距离蛇龙珠葡萄品种树体50--55cm处，沿葡萄种植行向方向用开沟机挖深50--55cm，宽40-45cm的沟，沟向和葡萄种植行向平行，与葡萄种植行相距55cm，切断露在沟中的根系；

所述肥水管理：切断上述根系后，施入酒泥有机肥，操作方式为将肥料和上述挖沟挖出的回填土混匀后，重新埋入开挖的沟中，3—5天后浇水。

上述专用肥为酒泥有机肥，施入量为1500-2250公斤/公顷。

所述酒泥有机肥是指：酒脚是葡萄酒澄清过程中沉淀于酒罐底部的泥状物，采用物理分离的方法进行红葡萄酒“酒脚”固液分离，留下的固体部分为酒泥，对于分离处理后的固体残渣-----酒泥采用系列发酵处理，制成酒泥有机肥，用于农业生产。该产品富含大量及中微量元素，其中氮（N）、磷（P）、钾（K）总含量可达可到10.5%以上，有机质含量可超过65%。酒泥有机肥养分含量全，有机质含量丰富，提供养分时效长，同时对改良土壤，增加土壤有机质含量有很好效果。

本发明所述的管理方法在春季进行，其有益效果是：在春季进行适量的根系修剪，可以有效减缓葡萄植株生长势，促进花芽分化和座果率的提高，待到葡萄座果后，地下根系生长出新根，满足葡萄果实的生长发育需要，同时根据产量大小进行施肥量的调整，达到以果缓和树势、以果压冠的目的，实现产量和质量的提高。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但不限定本发明的保护范围。

本发明的具体实施方式分为：根系修剪步骤和肥水管理步骤，其中根系修剪步骤为春季结合葡萄出土，在距离蛇龙珠葡萄品种树体50--55cm处，沿葡萄种植行向方向用开沟机挖深50--55cm，宽40--45cm的沟，沟向和葡萄种植行向平行，与葡萄种植行相距55cm，切断露在沟中的根系；

所述肥水管理：切断根系后，施入专用肥，具体为将专用肥和上述挖沟挖出的回填土混匀后，重新埋入开挖的沟中，3—5天后浇水。

上述专用肥为酒泥有机肥，施入量为1500—2250公斤/公顷。本实施例所使用的酒泥有机肥选自中法合营王朝葡萄酿酒有限公司。

以上对本发明的较佳实施例进行了详细说明，但所述内容仅为本发明的较佳实施例，不能被认为用于限定本发明的实施范围。凡依本发明申请范围所作的均等变化与改进等，均应仍归属于本发明的专利涵盖范围之内。