[发明专利]桑叶袋泡茶

说明书

技术领域

本发明涉及一种桑叶袋泡茶，属于饮料技术领域。

背景技术

桑叶含有多种黄酮类成分如芦丁、槲皮素、芸香甙等、多种氨基酸、多种维生素及大量矿物质元素，这些成分具有抗氧化应激、抗疲劳、正向调节免疫抗力、强化抗炎性反应能力。李时珍在《本草纲目》中提到桑叶的功效：“治劳热咳嗽，明目，长发”。而世界上最早的药学专著《神农本草经》也有对桑叶的记载：“桑叶除寒热、出汗。”因此在古书记中，桑叶又称之为神仙叶。

目前，桑叶作为原药材在中成药中有广泛的使用，但做成桑茶作为保健饮品使用的却鲜有报道。

发明内容

 为了解决上述技术问题，本发明提供了一种具有防暑降温作用的桑叶袋泡茶。

 本发明的技术方案如下：

   一种桑叶袋泡茶，包含以下重量份的原药材：

桑叶 6 份；

广藿香和紫苏叶   1 份；

黄芩    1 份；

葛根 1 份；

冰片、荷叶和褪黑素 1 份。

进一步的，所属的桑叶袋泡茶还包括陈皮、桔梗和生姜共1份。

本发明的制备方法如下：按配比称取原料，取桑叶、紫苏叶、荷叶混合粉碎，冰片湿润法粉碎，其余各味混合粉碎，混匀后过100目筛，灭菌，装袋即得。

实验室基础研究数据

1.实验目的：观察干球温度(Td)：(35.0±0.5)℃、相对湿度60%的高温高湿应激条件下，桑茶(MT)灌胃对动物生命体征等生理指标的影响，采用随机对照实验设计。

2.实验环境：南方医科大学公共卫生与热带卫生学学院仿真气候室动物舱。

3.实验对象及材料：

实验对象：SPF 雄性Wistar 大鼠24 只，体质量190-210g。

实验材料：将桑叶6 份、藿香1 份，黄芩1 份、葛根1 份、荷叶、褪黑素、冰片共1 份按前述制备方法制备成桑叶袋泡茶。

4.处理：将动物随机分为2 大组，高温＋盐水灌胃组(NS 组)、高温＋桑茶灌胃组(MT 组)，各大组下设应激后0min、40min、80min、120min 亚组(n = 5)。MT 组动物桑茶灌胃50ml/kg，NS 组以NS 50ml/kg 灌胃后进行热暴露。暴露条件：Td：(35.0±0.5)℃。

5.终点指标

①生命体征：以Powlab/8sp 生理记录仪持续监测Tr、HR、SAP 的动态变化，人工记数RR。

②PWBC 计数：于各时相点采集尾静脉血做PWBC 计数。

③ABG：于各时相点采集股动脉血做血气分析，监测分析动脉血氧分压(PO2)、实际碳酸氢根(HCO3A)、二氧化碳分压(PCO2)、pH 值等指标的动态变化。

④肺组织学及肺组织湿干质量比r(W/D)：于各时相点取右肺中叶背侧组织(4×3×2mm)做病理检查；万分之一电子分析天平称量左肺湿质量(W)，经-0.06kPa×50℃脱水至恒重后再称量干质量(D)，测r 值。

⑤血浆TNF-α、IL-6、MDA 含量及SOD 活力：于各时相点自动物股动脉放全血，采用酶联免疫吸附实验(ELISA)检测血浆TNF-α、IL-6 含量；硫代巴比妥酸法测量血浆MDA 含量；黄嘌呤氧化酶法测量血浆SOD 活力，具体操作均参照试剂盒说明书进行。

6.实验性热射病、SIRS 诊断标准

(1)实验性热射病诊断标准：持续热应激动物SAP 上升达峰值后的下降点即标志热射病的发生，体核温度大于43℃、SAP 下降至90mmHg 以下即为重度热射病。

(2)实验性SIRS 诊断标准(符合以下2 项或2 项以上)

①Tr 较正常或伤前升高或降低0.8℃；②RR 超过对照值2 倍或PaCO2 低于对照值75％；③WBC 总数超过对照值的2 倍或减少50％；④HR 较对照值增加50％。

7.统计学分析：计量资料数据用x ± s表示，运用SPSS 10.0进行方差分析ANOVA)，均数间多重比较用LSD-t 检验。认为P≤0.05 为差异具有统计学意义。实验结果如图1-5.

实验结果表明，桑茶处理组对热应激大鼠平均动脉压(MAP)(1A)、心率(HB)(1B)的影响、动脉氧分压(PO2)(1C)、超氧化物歧化酶(SOD)(1D)的影响具有显著性差异，并对脑肾等组织具有保护作用，从而具有降低重度热射病发病率、伤残率和死亡率的功效。