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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种减少肉类失水率的海洋生物组合物及其制备方法-CN201810811304.4有效
发明人：王雪芹;于华华;邢荣娥;陈晓琳;刘松;李荣锋;李克成;秦玉坤;李鹏程 -专利权人：中国科学院海洋研究所
申请日： 2018-07-23 - 公布日： 2021-12-03 - 主分类号： A23B4/20 文献下载
摘要：组合物成分为壳寡糖，壳聚糖，食盐；其各成分添加量分别以肉类物质质量的：0.1‑3.0％的壳寡糖，0.1‑3.0％的壳聚糖和0.1‑2.0％的食盐。本发明的海洋生物多糖寡糖保水剂原料安全，添加量少，成本低，通过各组分间的协同作用，能有效减少肉类食品的失水率，保水效果好，提高肉类食品的冷冻品质。
一种减少肉类失水海洋生物组合及其制备方法

[实用新型]一种定量盐勺-CN202022193134.3有效
发明人：应焱燕;龚清海;李思萱;崔军;李辉;许国章 -专利权人：宁波市疾病预防控制中心
申请日： 2020-09-29 - 公布日： 2021-07-23 - 主分类号： A47J43/28 文献下载
摘要：针对日常生活中食盐摄取量无法精准得到控制的技术问题，本实用新型提供了一种定量盐勺，它使得每次取盐时都可以达到定量的目的，精准的帮助人们轻松地控制每日食盐量。
一种定量

[实用新型]量化量取的罐体及罐体组件-CN202121494395.7有效
发明人：古孝勇 -专利权人：古孝勇
申请日： 2021-07-01 - 公布日： 2022-01-18 - 主分类号： A47J47/01 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种量化量取的罐体及罐体组件，涉及慢性病防制及日常生活用品技术领域，该罐体包括顶端开口且含有中空内腔的罐本体，开口与中空内腔连通，罐本体的罐壁表面设有取料口，取料口向罐本体内部延伸形成取料通道本实用新型的取料通道可使高出限量勺勺口平面的食盐及粉末状物料自然向外刮落至罐本体内，从而保证了限量勺内食盐及粉末状物料的量。
量化组件

[发明专利]一种低硫磺熏蒸结合食盐炙加工山药的方法-CN201110426079.0有效
发明人：蒋以号;喻志标 -专利权人：南昌大学
申请日： 2011-12-19 - 公布日： 2012-07-04 - 主分类号： A23B7/00 文献下载
摘要：一种低硫磺熏蒸结合食盐炙加工山药的方法，其特征是将去皮山药置于硫磺用量为4-10g/m3的熏箱内熏制15min-1h后，置于10%-20%食盐水中浸润2-3h，取出，晒或烘至半干，切成3-4mm片，晒或烘干本发明可以有效降低山药中二氧化硫残留量，保证药材质量，并使山药易脱水干燥、色白美观、便于长时间保存。
一种硫磺熏蒸结合食盐加工山药方法

[发明专利]一种粉蒸鮰鱼及其制作方法-CN201911355913.4在审
发明人：王炜淇;魏超 -专利权人：武汉良之隆食材股份有限公司
申请日： 2019-12-25 - 公布日： 2020-04-03 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种粉蒸鮰鱼，所述粉蒸鮰鱼包括以下重量份的组分：900‑1100重量份的鮰鱼、8‑15重量份的食盐、8‑15重量份的复合磷酸盐、15‑30重量份的白酒、8‑15重量份的白糖、2‑8重量份的洋葱粉、2‑5重量份的姜粉、8‑15重量份的鸡汁和180‑220重量份的米粉。
一种粉蒸鮰鱼及其制作方法

[发明专利]一种沙蟹汁及其制作方法-CN201310585041.7有效
发明人：陈进 -专利权人：陈进
申请日： 2013-11-19 - 公布日： 2014-04-09 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：本发明提供了一种沙蟹汁及其制作方法，所述沙蟹汁包括沙蟹1000重量份、大蒜150-200重量份、姜150-300重量份、米酒1000-1500重量份、食盐150-300g、发酵的乳液20-50重量份、西红柿20-50重量份、洋葱30-60重量份、苹果50-70重量份以及金银花50-100重量份。
一种沙蟹汁及其制作方法

[发明专利]一种鼠妇茶叶养殖饲料以及制作方法-CN201510645873.2在审
发明人：徐学翠 -专利权人：徐学翠
申请日： 2015-10-09 - 公布日： 2015-12-16 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种鼠妇茶叶养殖饲料，其特征在于：所述的鼠妇茶叶养殖饲料由以下重量百分比计的原料制成：茶叶10-20重量份、骨粉5-10重量份、海藻粉15-20重量份、胡萝卜粉5-10重量份、食盐0.8-1重量份。
一种茶叶养殖饲料以及制作方法

[发明专利]一种利用醇溶蛋白组分减少麻花含油量的方法-CN201810755069.3有效
发明人：连喜军;康宗华;蒋荣霞;左艳欣 -专利权人：天津商业大学
申请日： 2018-07-11 - 公布日： 2021-09-17 - 主分类号： A21D13/60 文献下载
摘要：本发明采用公开专利“一种利用沸石分离醇溶蛋白组分的方法”申请号2017100954831，制备醇溶蛋白组分，将制备的醇溶蛋白组分按照面粉比例的5‑10％加入麻花制作原料中，酵母添加量为面粉(含醇溶蛋白组分)量的1‑5％，食盐添加量为面粉量的0.5‑3％，混合时，将酵母，食盐依次加入面粉中，蘸取温水，搅拌均匀，然后经过和面、30‑38℃醒发10‑15min，揉条成型、然后在温度为126‑150℃下油炸8‑
一种利用蛋白组分减少麻花含油量方法

[发明专利]高纤维红薯饼干-CN201811429515.8在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：蒋健
申请日： 2018-11-27 - 公布日： 2020-06-05 - 主分类号： A21D13/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种高纤维红薯饼干，其原料包括：改性处理的红薯渣粉末60‑75重量份，低筋面粉25‑40重量份，起酥油25‑35重量份，白砂糖25‑35重量份，小苏打0.3‑0.5重量份，鸡蛋4‑6重量份，食盐0.5‑0.7重量份，水30‑40重量份。
纤维红薯饼干

[发明专利]酵母调味料及制造方法-CN201110025173.5无效
发明人：许文昌 -专利权人：珠海市昌味生物科技有限公司
申请日： 2011-01-24 - 公布日： 2011-08-17 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：酵母调味料，包括以下配料：粉状酵母酶解物40－75重量份；鲜味剂10－35重量份；粉末葡萄糖或白糖1－3重量份；肌苷酸1－3重量份；茑苷酸1－3重量份；食盐1－5重量份；天然香辛料0.5－5重量份；麦芽糊精10－35重量份。
酵母调味料及制造方法

[发明专利]一种杜家鸡预制菜的制备方法-CN202211372303.7在审
发明人：王宏勋;闵婷;侯温甫;苗泽钰;艾有伟 -专利权人：湖北小胡鸭酱卤食品研究院有限公司
申请日： 2022-11-03 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： A23L13/50 文献下载
摘要：本发明对杜家鸡炒制配方进行了优化，最优的方案为：植物油添加量为5％，香辛料添加量为4％，食盐添加量为1％，豆瓣酱添加量为2％，酱油添加量为1.5％，料酒添加量为4％。
一种家鸡预制制备方法

[发明专利]一种利用复配植物多酚对生鲜调理猪肉的抑菌保鲜方法-CN201810818592.6在审
发明人：王昌年;周辉;徐宝才;李世保;韦友兵;吴香;李聪;李新福 -专利权人：江苏雨润肉食品有限公司
申请日： 2018-07-24 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23B4/023 文献下载
摘要：本发明公开了一种利用复配植物多酚对生鲜调理猪肉的抑菌保鲜方法，属于生鲜肉抑菌技术领域，将食盐、茶多酚和葡萄籽提取物混合均匀，在无菌条件下，将其混合物均匀涂抹于生鲜调理猪肉的表面，对生鲜调理猪肉进行抑菌保鲜，并对抑菌保鲜效果进行响应曲面试验，确定茶多酚添加量、葡萄籽添加量以及食盐添加量。
调理抑菌猪肉茶多酚贮藏葡萄籽提取物保鲜植物多酚添加量复配葡萄球菌食盐添加量保鲜效果假单胞菌均匀涂抹无菌条件挥发性氨基氮肠杆菌混合物葡萄籽生鲜肉丝菌食盐生长响应试验

[发明专利]酱腌健康果蔬的制备方法-CN201710995768.0在审
发明人：曹劲松 -专利权人：无为县雨露生态农业有限公司
申请日： 2017-10-23 - 公布日： 2018-01-19 - 主分类号： A23L19/20 文献下载
摘要：将腌制原材料进行挑选，去除腐烂变质的原材料，再清洗、沥干、切分，得到切分好的原材料；2)烫漂将切分好的原材料进行烫漂，具体为将原材料置于50～65℃的烫漂液中浸泡3～6min；3)超声震荡将烫漂处理过的原材料中加入食盐及纯净水，然后放入超声震荡容器进行超声震荡处理，所述超声震荡的条件为30～60KHz，超声时间为10～12h；以原材料重量为基准，所述食盐的加入量为1.5～4.5％，所述纯净水的加入量为12～16％；4)离心脱水该方法获得的酱腌健康果蔬的含盐量低，满足人们对低盐健康饮食的需求。
健康制备方法

[发明专利]一种芦荟酱及制备方法-CN200810145594.X在审
发明人：朴玉莲 -专利权人：朴玉莲
申请日： 2008-07-29 - 公布日： 2008-12-24 - 主分类号： A23L1/24 文献下载
摘要：本发明涉及一种芦荟酱及制备方法，由40－55重量份黄豆酱坯、90－110重量份水、12－20重量份食盐以及黄豆酱坯、水和食盐三者总重量的1％－10％的芦荟组成，将上述物料放入发酵缸内，充分搅拌，在恒温25
一种芦荟制备方法

[发明专利]一种泡菜废水的处理方法-CN202310052200.0在审
发明人：靳西彪;万春美 -专利权人：成都添益农业科学研究院（有限合伙）
申请日： 2023-02-02 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C02F9/00 文献下载
摘要：收集各工段的泡菜废水，根据各工段废水的水质和水量分别进行处理回收；由于盐渍废水和初脱废水的水量小，盐浓度高，污染物主要为可溶性固形物，因此将其通过简单的微滤、超滤后，进行蒸发浓缩，得到粗盐，该粗盐可作为食盐补充用于盐渍工段，食盐消耗量减少一半以上。由于后脱废水和脱水废水的盐浓度较低，污染物浓度低，将其经过简单的微滤后，作为清洗用水用于清洗工段，水资源消耗量减少一半以上，废水处理量也减少一半以上，且清洗用水在清洗工段被稀释，可进行常规生化处理。
一种泡菜废水处理方法

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