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[发明专利]一种面包机及焦度控制方法-CN201811466257.0在审
发明人：赵晶;田源;赵雯雯 -专利权人：厦门理工学院
申请日： 2018-12-03 - 公布日： 2019-03-01 - 主分类号： A47J37/08 文献下载
摘要：本发明提供了一种面包机，包括：面包机烤箱、颜色传感器、单片机、电源模块及加热模块，单片机、加热模块及电源模块置于面包机烤箱底部，颜色传感器嵌入面包机烤箱两侧内壁中，且颜色传感器、电源模块、加热模块均与单片机相连，颜色传感器，用于接收位于面包机烤箱内的面包的表面颜色数据，加热模块，包括电热管，用于接收单片机发出的加热指令，并控制电热管的温度，单片机，用于接收颜色传感器的表面颜色数据，根据表面颜色数据判断面包的焦度情况，并根据用户设定的焦度及所述表面颜色数据控制加热模块是否继续加热。基于本发明公开的一种面包机及焦度控制方法，通过面包的颜色控制面包的焦度，使得面包达到预期的口感。
面包机颜色传感器加热模块单片机焦度表面颜色面包烤箱电源模块电热管加热指令两侧内壁数据控制数据判断颜色控制用户设定预期的加热嵌入

[发明专利]一种营养丰富颜色差异小面包糠的制备方法-CN201711077304.8在审
发明人：周小飞 -专利权人：芜湖飞越食品有限公司
申请日： 2017-11-06 - 公布日： 2018-04-06 - 主分类号： A21D13/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养丰富颜色差异小面包糠的制备方法，将甘草、酵母粉室温混合均匀，静置15‑20h得到预制料，将高筋面粉、淀粉、复合植物蛋白室温混合均匀，静置15‑20h，加入预制料混合均匀，继续静置6070min，加入花生粉、红枣、核桃粉、燕麦、鸡蛋、鲜奶、食盐、大豆磷脂和水搅拌均匀，送入200‑220℃烘箱烘烤8‑18min，切片，粉碎，再次送入100‑120℃烘箱中烘烤15‑25min，得到营养丰富颜色差异小面包糠本发明提出的营养丰富颜色差异小面包糠的制备方法，所得面包糠营养丰富，不易有异味，而且粉碎后面包糠颗粒均匀，同时颜色差异小。
一种营养丰富颜色差异小面包制备方法

[发明专利]一种水果风味面包及其制作方法-CN201210077346.2有效
发明人：徐学明;涂雅俊;杨哪;金征宇;金亚美;张婷婷;谢正军;赵建伟 -专利权人：江南大学
申请日： 2012-03-22 - 公布日： 2012-07-18 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：一种水果风味面包及其制作方法，涉及一种以水果发酵液为风味增添物及酵母补充剂的面包及其制作方法，属于食品加工技术领域。首先将水果经拣选、清洗、打浆、杀菌、接种生香酵母、发酵后制成水果发酵液；然后在水果发酵液中添加总量中的部分面粉混合、放置发酵制成发酵剂；再加入总量中的剩余面粉，食盐、糖、干酵母、奶粉和水混合搅拌，加入油脂制成面包面团，经发酵、分割、滚圆、松弛、整形、醒发，最后烘焙、冷却得到成品水果风味面包。本发明制成的水果风味面包外壳颜色深，因使用的水果种类不同而颜色略有区别，面包比容大，面包芯颜色上乘，组织细密均匀，口感柔韧富有弹性，具有独特浓郁的发酵香气及淡淡的水果香气，风味特殊，深受人们的喜爱。
一种水果风味面包及其制作方法

[发明专利]面包屑及其制备方法-CN202180079974.1在审
发明人：金一焕;李受炫;朴弘郁;金建兑;刘荣;姜起文 -专利权人： CJ第一制糖株式会社
申请日： 2021-11-29 - 公布日： 2023-09-05 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及新型面包屑及其制备方法。本申请的面包屑与常规面包屑相比具有更高比例的大颗粒，由于没有使用酵母发酵过程而比常规面包屑更脆，即使在烹饪后也保持脆的感觉，并且在流通方面具有高稳定性。另外，本申请的面包屑看起来颜色明亮，即使在烹饪后也能保持明亮的颜色，并且大批量生产方面是高效的，因为不需要酵母发酵和老化过程来制备。
面包屑及其制备方法

[实用新型]一种面包机的光圈结构-CN202222015492.4有效
发明人：李仁辉;屈蒋军 -专利权人：广东格兰仕集团有限公司;广东格兰仕微波炉电器制造有限公司
申请日： 2022-08-01 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： A47J37/08 文献下载
摘要：一种面包机的光圈结构，面包机包括机壳，机壳上设有光圈结构，光圈结构包括光圈和发光组件，发光组件安装在光圈上，光圈通过发光组件发出多种颜色的灯光和/或多种显示模式以显示面包机的工作状态。具体地，发光组件灯光的颜色为绿色、黄色或红色时，用户可通过灯光颜色变化时刻感知面包机的工作状态，灯光为绿色时代表工作状态、灯光为黄色时代表待机状态、灯光为红色时代表故障状态；或者，发光组件灯光的颜色为单色时
一种面包机光圈结构

[发明专利]面包烘烤模拟方法、装置、设备及可读存储介质-CN202310015874.3有效
发明人：童志芳;代晓燕;叶宏锋;周刚 -专利权人：浙江新迪嘉禾食品有限公司
申请日： 2023-01-06 - 公布日： 2023-05-16 - 主分类号： G06F30/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种面包烘烤模拟方法、装置、设备及可读存储介质，方法包括：获取用户输入的面团的制作参数以及设定的烘烤参数；获取面团的图像，根据所述面团的图像，建立面团的初始三维模型，并根据烘烤箱在各个烘烤阶段的工作参数，建立烘烤箱内随时间变化的温度场；基于所述制作参数、温度场对所述初始三维模型进行热膨胀模拟，获得面包模型；根据所述制作参数以及烘烤参数对面团最终形成的面包的口味以及颜色进行预估，并根据面包模型以及所述颜色形成最终面包模型；显示所述最终面包模型以及其口味。本发明能够让用户快速对面包的形态以及口味进行预测，提升了用户烘烤面包的体验。
面包烘烤模拟方法装置设备可读存储介质

[发明专利]闪屏检测方法、装置、终端及存储介质-CN202010063509.6有效
发明人：肖辉鉴 -专利权人： OPPO（重庆）智能科技有限公司
申请日： 2020-01-20 - 公布日： 2023-08-08 - 主分类号： G06F11/22 文献下载
摘要：所述方法包括：获取目标时段内终端屏幕的n个屏幕画面，n为正整数；获取n个屏幕画面中的每个屏幕画面包含的各个颜色的色阶比，色阶比是指颜色的像素点个数与屏幕画面包含的所有像素点个数的比值；选取每个屏幕画面包含的各个颜色的色阶比中的最大色阶比
检测方法装置终端存储介质

[实用新型]一种电加热面包机-CN200920114646.7有效
发明人：蔡才德;王本新;付振军;曹国良 -专利权人：浙江苏泊尔家电制造有限公司
申请日： 2009-02-27 - 公布日： 2010-03-10 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：一种电加热面包机，包括烤箱，烤箱内设有面包桶，面包桶的外侧设有电热管，该电热管折弯成至少两层，并且环绕在面包桶外侧。本实用新型面包机在烤箱内侧采用单根电热管折弯成上下双层乃至多层加热，保持烤箱内温度均匀，面包均匀吸收热量，烤制出来的面包色泽匀称，颜色统一。
一种加热面包机

[实用新型]一种面包机-CN201721049743.3有效
发明人：蒋子荣 -专利权人：蒋子荣
申请日： 2017-08-20 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A47J37/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种面包机，包括外壳、面包桶、搅拌装置、加热管、底座、上盖、控制板、喷热气系统；本实用新型通过设置了喷热气系统，在上盖上喷射高温热气，能够持续的对面包的上表面进行加热，能够使面包全方位受热，保证了面包的烘焙品质和口感，同时也使面包的表面颜色更加统一，还能制备出表皮坚硬的面包。
面包本实用新型热气系统面包机上盖表面颜色高温热气搅拌装置受热加热管控制板面包桶上表面表皮烘焙底座加热制备喷射保证统一

[发明专利]用于校准牙科彩色相机的颜色参考-CN201880018725.X有效
发明人： F.弗兰克;M.迈尔;T.施特格 -专利权人：西诺德牙科设备有限公司
申请日： 2018-03-16 - 公布日： 2023-04-18 - 主分类号： H04N1/60 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于校准牙科彩色相机（2）的颜色参考（1），所述颜色参考包括多个场（3、4）。颜色参考（1）的表面包括用于颜色校准的彩色场（3）以及用于白平衡和/或阴影校正的白场（4）和/或灰场。
用于校准牙科彩色相机颜色参考

[发明专利]一种页面颜色更改方法、装置、移动终端及存储介质-CN202210794644.7在审
发明人：张国锋 -专利权人：北京皮尔布莱尼软件有限公司
申请日： 2022-07-05 - 公布日： 2023-04-21 - 主分类号： G06F3/04817 文献下载
摘要：本发明公开了一种页面颜色更改方法、装置、移动终端及存储介质，该方法包括：响应于触发颜色更改图标的第一操作，在页面上展示颜色变量调整界面，颜色变量调整界面包括多个颜色变量调整图标；响应于按住并拖动多个颜色变量调整图标中任意一个颜色变量调整图标的第二操作，对页面进行颜色更改。
一种页面颜色更改方法装置移动终端存储介质

[发明专利]一种数据大屏页面处理方法、装置以及相关设备-CN202310287609.0在审
发明人：刘佩;杨文海;罗旋 -专利权人：北京火山引擎科技有限公司
申请日： 2023-03-22 - 公布日： 2023-09-29 - 主分类号： G06F3/04845 文献下载
摘要：本申请公开了一种数据大屏页面处理方法、装置、设备及存储介质，该方法先获取待上色数据大屏页面、待上色数据大屏页面的组件信息以及预设色盘，其中，待上色数据大屏页面包括待上色组件，组件信息包括各个待上色组件的组件类型；采用与目标组件的组件类型对应的配色方法确定目标组件的目标颜色，目标组件是待上色数据大屏页面包括的待上色组件中的一个，目标组件的目标颜色是基于预设色盘以及待上色数据大屏页面的背景颜色中的一种或者多种确定的；再利用目标颜色为目标组件上色，得到上色后的数据大屏页面。如此，能够基于数据大屏页面包括的组件的组件类型，确定组件的目标颜色，并实现对组件的自动上色，能够提高为数据大屏页面的上色的效率。
一种数据页面处理方法装置以及相关设备

[发明专利]一种预炸紫薯面包虾及其加工方法-CN202010311706.5在审
发明人：吉宏武;许佳音;陈浩;张迪;苏伟明;刘书成;郝记明 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2020-04-20 - 公布日： 2020-08-04 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明公开一种预炸紫薯面包虾的加工方法，包括盐水浸泡、裹浆、裹面包糠、速冻、油炸、包装步骤，裹浆制备原料以重量份计，包括紫薯全粉20～50份、黄原胶5～75份、大豆分离蛋白5～75份、有机酸0.01～1本发明可有效解决预炸面包虾口味、颜色过于单一、营养损失较大，常压产品颜色不均匀、油脂含量高，真空产品颜色较浅且发白，油脂易氧化、货架期较短等问题，获得感官品质和营养成分俱佳的面包虾产品，更能迎合现代人自然
一种预炸紫薯面包及其加工方法

[发明专利]一种预炸芒果面包虾及其加工方法-CN202010311284.1有效
发明人：吉宏武;董行;陈浩;张迪;苏伟明;刘书成;郝记明 -专利权人：广东海洋大学
申请日： 2020-04-20 - 公布日： 2023-01-20 - 主分类号： A23L17/40 文献下载
摘要：本发明公开一种预炸芒果面包虾，包括原料虾、裹浆粉、面包糠和水，以重量份计，包括虾15～30份、裹浆粉5～10份、面包糠3～6份和水10～20份；裹浆粉以小麦粉为基料，以芒果粉和大豆粉为裹浆辅料，小麦粉、面包糠的制备原料包括小麦粉、葡萄糖、食盐和酵母，小麦粉、葡萄糖、食盐和酵母的重量份比例为(80～100):(5～10):(3～5):(0.5～1)。本发明有效解决了常压预炸面包虾颜色不均匀、油脂含量高和真空预炸面包虾颜色浅等技术问题，制得的面包虾产品外裹层黄酮化合物含量范围为31～53mg/100g，色泽金黄，贮藏期可延长17～26天，符合现代人自然
一种芒果面包及其加工方法

[发明专利]一种尿片-CN200910214484.9无效
发明人：卢韫 -专利权人：卢韫
申请日： 2009-12-24 - 公布日： 2010-07-21 - 主分类号： A61F13/42 文献下载
摘要：本发明的尿片由底布、吸收芯层和表面包覆层依次叠后而成，吸收芯层和表面包覆层之间含有遇水变色的指示剂，表面包覆层与指示剂重合的区域由透视材料制成。本发明由于在尿片中加入了指示剂，指示剂遇尿液后产生颜色变化，通过尿片表面包覆层中的透视材料，可看到指示剂的颜色，从而分辨婴儿是否已排尿，从而可以及时更换尿片，有效避免婴儿出现皮肤红疹、细菌感染等现象。
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