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[发明专利]一种离子交换膜流体食品质量检测方法-CN201910021954.3在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：商文辉
申请日： 2019-01-10 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种离子交换膜流体食品质量检测方法，属于食品质量检测技术领域，一种离子交换膜流体食品质量检测方法，包括以下步骤：流体随机取样，固体杂质过滤，流体食物稀释，分级过滤，层析液离心，将层析后的稀释流体食物，使用离心机离心，并分段采样，取上清液，进行成分分析检测，可以实现对流体食品进行快速检测，简化流体食品检测过程的复杂工序，提升食品安全检测效率，同时检测过程中可针对威胁食品安全的多种重金属和有害元素的检测，并过滤部分金属离子，减小金属离子间的互相干扰对食品安全检测的影响。
流体食品离子交换膜质量检测食品安全检测检测金属离子流体食物稀释固体杂质过滤食品质量检测离心机离心成分分析分级过滤复杂工序互相干扰快速检测取上清液食品安全随机取样层析液重金属采样层析减小流体分段过滤威胁

[发明专利]带有易撕口切口装置的半流体食品包装机-CN201710550957.7在审
发明人：熊小峰;奚洋;魏亚飞;刘俊贤 -专利权人：统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司
申请日： 2017-07-07 - 公布日： 2017-09-22 - 主分类号： B65B61/18 文献下载
摘要：本发明公开了一种带有易撕口切口装置的半流体食品包装机，半流体食品包装机包括机架、用以对半流体食品包装袋的纵向开口进行热压封合的纵封机构、以及用以对半流体食品包装袋的横向开口进行热压封合的横封机构，所述纵封机构和横封机构呈上下布置、并相互独立的安装在所述机架上，在所述机架上还可拆卸地设置有一用以在半流体食品包装袋的封口上加工出易撕口的切口装置，既实现了半流体食品包装袋的易撕效果，又不会对半流体食品包装袋的封合强度、美观性等造成不好影响
带有易撕口切口装置流体食品装机

[发明专利]流体或半流体食品的可食用纸包装-CN201410452574.2在审
发明人：倪代秦;倪甜甜;田亚丽 -专利权人：倪代秦
申请日： 2014-09-09 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： B65D65/46 文献下载
摘要：本发明涉及包装制品，特别是流体或半流体食品的可食用纸包装。流体或半流体食品（4）至少由一层可食用纸（3）直接封口（1）包装，在其外还可以用其它材料作外包装（2）。可以解决目前流体或半流体食品取用不便、污染和残留浪费等问题。
流体食品可食用纸包装

[发明专利]一种提高流体食品的稳定性和延长保质期的方法-CN201710154596.4在审
发明人：李彥华;张蜀鹏;王超 -专利权人：成都凯成轻工药业装备有限公司
申请日： 2017-03-15 - 公布日： 2017-07-14 - 主分类号： A23L3/3445 文献下载
摘要：本发明涉及一种提高流体食品的稳定性和延长保质期的方法，采用在流体食品中添加氢气并降低其氧含量，以提高流体食品的稳定性和延长保质期；具体方法是，通过在20～30℃温度调节下，保持氢气压力高于流体压力条件，将氢气添加到水中或者流体食品中，从而提高食品稳定性和食品保质期。本方法原理为通过利用氢气在水中的溶解度，最主要的影响因素为温度和压力，通过设置适宜的温度和压力将氢气溶解于水中，再加入进流体食品中，或直接把氢气添加到食品中。同时提高了食品的稳定性并延长了保质期。
一种提高流体食品稳定性延长保质期方法

[实用新型]带液体回收的防氧化食品粉碎装置-CN201120063401.3无效
发明人：杨毅平 -专利权人：杭州临安东升绿色食品有限公司
申请日： 2011-03-11 - 公布日： 2011-11-09 - 主分类号： A47J43/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种带液体回收的防氧化食品粉碎装置，包括容器和设置在容器内由电机驱动的粉碎叶片，所述容器两侧分别与超临界流体注入管和超临界流体回收管连接，超临界流体通过超临界流体注入管进入容器并由超临界流体回收管进入超临界流体储存器，容器上端设有食品原料储存斗，容器下端设有收集粉碎后食品的收集斗。优点：本实用新型具有结构简单，使用效果好，其粉碎过程中将超临界流体混入粉碎中的食品中，以达到食品在粉碎过程中防高温、防氧化的目的。
液体回收氧化食品粉碎装置

[发明专利]一种食品脱气的实验装置-CN201410728062.4在审
发明人：郑俊;胡学辉;万国兵 -专利权人：上海沃迪自动化装备股份有限公司
申请日： 2014-12-03 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： B01D19/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品脱气的实验装置，用于低流速食品流体脱气实验，包括进料组件、脱气罐、真空脱气组件和出料组件，所述的进料组件设置在脱气罐的上部，所述的出料组件设置在脱气罐的底部，所述的真空脱气组件与脱气罐连接，当进行脱气实验时，食品流体由进料组件流入脱气罐中，真空脱气组件对食品流体进行脱气，脱气后的食品流体储存在脱气罐底部，最后通过出料组件将食品流体排出罐体，并对罐体进行清洗。
一种食品脱气实验装置

[发明专利]一种辣条食品即食包装盒-CN201710993813.9在审
发明人：杜欣;甘静波;杨静 -专利权人：成都甘师傅食品有限公司
申请日： 2017-10-23 - 公布日： 2019-04-30 - 主分类号： B65D77/24 文献下载
摘要：本发明中公开了一种辣条食品即食包装盒，包括至少一个盒体单元，所述盒体单元包括食品盒和设置在食品盒上的软贴封面，食品盒四周设置有向外延伸的折边，软贴封面热封在食品盒四周的折边上；所述食品盒内设置有相互隔离的食品腔、工具腔和至少一个流体腔，所述工具腔设置在食品盒一端，工具腔内设置有用于取用辣条的折叠餐具，所述流体腔设置在食品腔一侧，流体腔与食品腔之间设置有凸条，凸条上设置有连通食品腔和流体腔的缺口，所述流体腔的深度要大于食品腔的深度该包装盒在食品盒内设置工具腔，放置食用辣条的餐具，食用时不用用手直接接触辣条，既卫生又可避免调味料和辣椒油粘在手上。
食品盒流体腔食品腔工具腔包装盒盒体单元即食凸条餐具封面食用辣椒油调味料折叠取用热封有向折边连通隔离延伸卫生

[实用新型]一种辣条食品即食包装盒-CN201721372327.7有效
发明人：杜欣;甘静波;杨静 -专利权人：成都甘师傅食品有限公司
申请日： 2017-10-23 - 公布日： 2018-06-15 - 主分类号： B65D77/24 文献下载
摘要：本实用新型中公开了一种辣条食品即食包装盒，包括至少一个盒体单元，所述盒体单元包括食品盒和设置在食品盒上的软贴封面，食品盒四周设置有向外延伸的折边，软贴封面热封在食品盒四周的折边上；所述食品盒内设置有相互隔离的食品腔、工具腔和至少一个流体腔，所述工具腔设置在食品盒一端，工具腔内设置有用于取用辣条的折叠餐具，所述流体腔设置在食品腔一侧，流体腔与食品腔之间设置有凸条，凸条上设置有连通食品腔和流体腔的缺口，所述流体腔的深度要大于食品腔的深度该包装盒在食品盒内设置工具腔，放置食用辣条的餐具，食用时不用用手直接接触辣条，既卫生又可避免调味料和辣椒油粘在手上。 1
食品盒流体腔食品腔工具腔包装盒盒体单元即食凸条餐具封面食用辣椒油本实用新型调味料折叠取用热封有向折边连通隔离延伸卫生

[发明专利]热式热泵液压系统-CN202080039000.6有效
发明人：迈克尔·古德曼·施罗德 -专利权人：海尔智家股份有限公司;海尔美国电器解决方案有限公司
申请日： 2020-05-28 - 公布日： 2023-04-14 - 主分类号： F25D11/02 文献下载
摘要：本发明提供一种制冷电器，包括食品保鲜工作流体回路，该食品保鲜工作流体回路联接热端热交换器、食品保鲜冷端热交换器和食品保鲜蓄冷器。第一对分流阀和热端贮存器联接到食品保鲜工作流体回路。冷冻工作流体回路联接冷冻冷端热交换器和冷冻蓄冷器。第二对分流阀和食品保鲜冷端贮存器联接到冷冻工作流体回路。食品保鲜冷端贮存器位于第二对分流阀中一个或两个的下方。液‑液热交换器也联接到食品保鲜工作流体回路。
热式热泵液压系统

[发明专利]一种无空气回流流体包装袋及其取用壶-CN201810192732.3在审
发明人：雷子墨;高雯 -专利权人：雷子墨
申请日： 2018-03-09 - 公布日： 2018-06-22 - 主分类号： B65D77/06 文献下载
摘要：本发明涉及流体包装技术领域，现有的生产商在流体食品中添加抗氧化剂和防腐剂，防止用户多次取用后，空气进入包装内，缩短流体食品保质期。一种无空气回流流体包装袋及其取用壶，包括扭断式瓶盖、膜式单向阀袋嘴、袋体和摆动取用壶。用户取用流体食品的时候，将把手抬高，壶嘴压低，配重挤压摆动的半圆形板，袋内压力升高，弹性膜与圆管二之间形成缝隙，流体食品从缝隙中流出；取用后壶体放置在水平面上，壶体后倾，摆动的半圆形板不再挤压袋体，弹性膜不受压力，弹性膜封住出口，防止空气回流进入袋体，从而防止氧气、灰尘和微生物进入袋体，增加流体食品的保质期，避免在流体食品中添加抗氧化剂和防腐剂。
流体食品取用空气回流弹性膜摆动袋体添加抗氧化剂流体包装袋半圆形板防腐剂保质期壶体膜式单向阀扭断式瓶盖流体包装挤压袋内压力袋嘴后倾壶嘴配重圆管生产商微生物氧气挤压抬高流出升高把手出口

[实用新型]一种无空气回流流体包装袋及其取用壶-CN201820321982.8有效
发明人：雷子墨;高雯 -专利权人：雷子墨
申请日： 2018-03-09 - 公布日： 2018-10-26 - 主分类号： B65D77/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及流体包装技术领域，现有的生产商在流体食品中添加抗氧化剂和防腐剂，防止用户多次取用后，空气进入包装内，缩短流体食品保质期。一种无空气回流流体包装袋及其取用壶，包括扭断式瓶盖、膜式单向阀袋嘴、袋体和摆动取用壶。用户取用流体食品的时候，将把手抬高，壶嘴压低，配重挤压摆动的半圆形板，袋内压力升高，弹性膜与圆管二之间形成缝隙，流体食品从缝隙中流出；取用后壶体放置在水平面上，壶体后倾，摆动的半圆形板不再挤压袋体，弹性膜不受压力，弹性膜封住出口，防止空气回流进入袋体，从而防止氧气、灰尘和微生物进入袋体，增加流体食品的保质期，避免在流体食品中添加抗氧化剂和防腐剂。
流体食品取用空气回流弹性膜摆动袋体添加抗氧化剂流体包装袋半圆形板防腐剂保质期壶体本实用新型膜式单向阀扭断式瓶盖流体包装挤压袋内压力袋嘴后倾壶嘴配重圆管生产商微生物氧气挤压抬高流出升高把手出口

[实用新型]一种用于食品制冷与/或烹饪的设备的蓄冷单元-CN202020682711.2有效
发明人：陈炜;吴志刚 -专利权人：苏州雪电冷机有限公司
申请日： 2020-04-29 - 公布日： 2020-11-27 - 主分类号： F25D31/00 文献下载
摘要：本实用新型公开一种用于食品制冷与/或烹饪的设备的蓄冷单元，包括壳体；至少一个食品料理区，设在壳体内且被配置为接收至少一个封装有食品的容器；至少一个流体循环腔，设在壳体内且环绕食品料理区，流体循环腔与食品料理区相隔离设置，流体循环腔被配置为储存流体介质并通过其腔壁与食品料理区导热接触；流体循环腔的腔壁的内表面上和外表面上均复合有一层陶瓷涂层。本案通过在流体循环腔的腔壁的内表面上和外表面上均复合有一层陶瓷涂层，不仅能够增强流体循环腔的腔壁的导热性能，而且耐氧化、耐腐蚀、表面光滑，可以防止在流体循环腔的腔壁的内表面产生水垢，避免生锈、腐蚀等问题
一种用于食品制冷烹饪设备单元

[实用新型]无动力防氧化食品粉碎装置-CN201120063402.8无效
发明人：杨毅平 -专利权人：杭州临安东升绿色食品有限公司
申请日： 2011-03-11 - 公布日： 2011-11-09 - 主分类号： A47J43/04 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种无动力防氧化食品粉碎装置，包括容器以及容器内粉碎蜗轮，其特征是：所述容器两侧分别设有分离釜和流体储存器，分离釜和流体储存器分别通过超临界流体注入管和超临界流体回收管与容器连通，所述超临界流体回收管的管路上设有控制阀，容器上端设有食品原料储存斗，容器下端设有收集粉碎后食品的收集斗。优点：本实用新型具有结构简单，粉碎过程中将超临界流体混入粉碎中的食品中，以达到食品在粉碎过程中防高温、防氧化的目的，并且该装置无需另设驱动器驱动粉碎蜗轮。
动力氧化食品粉碎装置

[发明专利]食物准备组件和相关方法-CN200980150210.6有效
发明人： J.W.比戈特 -专利权人：杜克制造业公司
申请日： 2009-10-14 - 公布日： 2011-11-16 - 主分类号： A23N12/02 文献下载
摘要：一种供在清洁食品时使用的食物准备组件一般包括：用于保持洗涤流体的储罐，所述洗涤流体用于清洁位于储罐内的食品；以及与储罐流体连通的泵，以提供储罐内的洗涤流体的移动，用于在所述食品被放置在储罐内时对其进行清洁处理模块被配置为从用户接收用于清洁食品的设置，并根据需要基于用户输入设置来监视和调整洗涤流体的参数。处理模块还被配置为除了选择用户限定的输入信息（例如，用户限定的洗涤设置等）之外还报告和/或存储洗涤流体的参数的测量值。还可以产生标签，该标签指示食物准备组件已完成了食品的清洁。
食物准备组件相关方法

[实用新型]一种食品脱气的实验装置-CN201420752803.8有效
发明人：郑俊;胡学辉;万国兵 -专利权人：上海沃迪自动化装备股份有限公司
申请日： 2014-12-03 - 公布日： 2015-05-20 - 主分类号： B01D19/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种食品脱气的实验装置，用于低流速食品流体脱气实验，包括进料组件、脱气罐、真空脱气组件和出料组件，所述的进料组件设置在脱气罐的上部，所述的出料组件设置在脱气罐的底部，所述的真空脱气组件与脱气罐连接，当进行脱气实验时，食品流体由进料组件流入脱气罐中，真空脱气组件对食品流体进行脱气，脱气后的食品流体储存在脱气罐底部，最后通过出料组件将食品流体排出罐体，并对罐体进行清洗。
一种食品脱气实验装置

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