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[发明专利]一种竹笋壳复合发酵制作黄贮饲料的方法-CN201410823883.6在审
发明人：杨盛彪;章建国;魏兆军 -专利权人：宁国市茂盛食品有限公司
申请日： 2014-12-26 - 公布日： 2015-04-15 - 主分类号： A23K1/00 文献下载
摘要：具体操作步骤如下：（1）将竹笋壳粉碎，添加少量麸皮和适量的水分，拌匀、灭菌，制成发酵底料；（2）往底料中接入平菇菌种，在适宜的温度和湿度条件下培养平菇菌丝体；（3）在平菇发酵料中接入乳酸菌，在适宜的温度条件下厌氧发酵产乳酸至物料
一种竹笋复合发酵制作饲料方法

[发明专利]一种直接用液体菌种拌生料栽培平菇的方法-CN201710517905.X在审
发明人：祁海杰 -专利权人：祁海杰
申请日： 2017-06-29 - 公布日： 2019-03-05 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用菌栽培新技术领域，具体涉及到一种直接用液体菌种拌生料栽培平菇的方法。具体包括：培养料先通过物理消毒，有效的将基料表面的有害细菌进行杀灭，接种后只有平菇菌种萌发生长，生产过程污染率低；生产时培养料直接和生产用液体菌种混合搅拌均匀，省去料制备原种和制备栽培种，同时省去高压或常压灭菌及接种过程；培养料与菌种是混合在一起的，使菌种遍布并于整个培养料内，菌种一但萌发、菌丝很快就长满混合料。通过本发明所生产的平菇产量高，生产成本低，效益高；适合工厂化、集约化、规模化生产，值得大力推广。
培养料液体菌种平菇菌种生料栽培制备接种规模化生产生产成本低食用菌栽培菌丝常压灭菌基料表面平菇菌种生产过程物理消毒工厂化混合料集约化污染率栽培种原种生产细菌生长

[发明专利]一种直接用液体菌种拌生料栽培平菇的方法-CN201210088269.0无效
发明人：何寒 -专利权人：何寒
申请日： 2012-03-28 - 公布日： 2012-08-01 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种食用菌栽培新技术领域，具体涉及到一种直接用液体菌种拌生料栽培平菇的方法。具体包括：培养料先通过物理消毒，有效的将基料表面的有害细菌进行杀灭，接种后只有平菇菌种萌发生长，生产过程污染率低；生产时培养料直接和生产用液体菌种混合搅拌均匀，省去料制备原种和制备栽培种，同时省去高压或常压灭菌及接种过程；培养料与菌种是混合在一起的，使菌种遍布并于整个培养料内，菌种一但萌发、菌丝很快就长满混合料。通过本发明所生产的平菇产量高，生产成本低，效益高；适合工厂化、集约化、规模化生产，值得大力推广。
一种直接液体菌种生料栽培方法

[发明专利]一种鸡腿菇液体优化培养及多糖提取的方法-CN202210666851.4有效
发明人：李娜;任翔萍;郭素萍;牛丹;毕霖 -专利权人：山西省药品审评中心（山西省医药与生命科学研究院）
申请日： 2022-06-13 - 公布日： 2023-09-19 - 主分类号： C12P19/04 文献下载
摘要：本发明提供了一种鸡腿菇液体优化培养及多糖提取的方法，该方法为：制备液体培养基，将液体培养基分装到三角瓶中，将鸡腿菇固体菌种接种至三角瓶中进行发酵培养，培养结束后进行离心过滤，得到菌丝体；在菌丝体中加入石油醚洗涤、过滤、烘干，得到脱脂后的鸡腿菇干菌丝体；脱脂后的鸡腿菇干菌丝体粉碎后，用无水乙醇浸泡、过滤、烘干，得到鸡腿菇菌丝体干品；将鸡腿菇菌丝体干品用蒸馏水浸泡，回流提取，过滤后得到提取液，将滤渣再次回流提取，
一种鸡腿液体优化培养多糖提取方法

[发明专利]一种用十八种菌类食材制备营养米媒微囊颗粒的方法-CN201510492816.5在审
发明人：王跃进 -专利权人：王跃进
申请日： 2015-08-13 - 公布日： 2015-10-14 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明涉及的是一种用十八种菌类食材制备营养米媒微囊颗粒的方法，其特征是：选用干品香菇、花菇、松菌、茶树菇、平菇、金针菇、猴头菇，破碎，备用；选用鲜品杏鲍菇、白灵菇、鸡腿菇、滑菇、羊肚菌、竹荪，打成糊浆，备用；二者用超临界萃取工艺或蒸气蒸馏提取工艺，制取得混合香味物质提取液，备用；取茯苓、银耳、黑木耳、灵芝破壁得灵芝粉、虫草菌丝体细粉，用超临界萃取工艺，获得提取浓缩液，脱色后，备用；将以上物品混合后，采用微囊制备方法
一种十八菌类制备营养米媒微囊颗粒方法

[发明专利]一种促进平菇原基形成和出菇整齐度的栽培方法-CN201610509969.0在审
发明人：孔维威;康源春;张玉亭;袁瑞奇;孔维丽;韩玉娥;刘芹;胡素娟;宋志波;段亚魁;徐柯 -专利权人：河南省农业科学院植物营养与资源环境研究所
申请日： 2016-06-28 - 公布日： 2016-12-07 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种促进平菇原基形成和出菇整齐度的栽培方法，该方法包括以下步骤：栽培料配制、菌袋制作、菌丝培养、出菇管理。经过上述构成，在栽培料中添加1％～3％的花生油或豆油后，可以促进原基快速形成，并且出菇整齐度大大提高，接种30天后，60％以上的菌袋均出现原基，而对照则没有原基出现。在栽培料中添加1％～3％的花生油或豆油后，可以促进原基快速形成，并且出菇整齐度大大提高，接种30天后，60％以上的菌袋均出现原基，而对照则没有原基出现。
一种促进原基形成整齐栽培方法

[发明专利]一种促进菌袋快速出菇的方法-CN201310512469.9无效
发明人：黄秀英 -专利权人：黄秀英
申请日： 2013-10-25 - 公布日： 2014-01-22 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明属于生物技术领域，具体涉及到一种促进菌袋快速出菇的方法。其中包括：在发好菌丝的菌袋两端袋口其中上部位，对称扎两个圆孔，不但增强菌丝的吸氧量，而且对于吸收激素及水分都很便利。然后把菌袋按照事先规划好的出菇模式在出菇场地内摆好，在管理过程中喷施生长素、温差刺激、将沾水地膜覆盖于菌袋上，使环境湿度增加到85％左右，并将栽培场地散射光达到500～800勒克斯，同时增加菇棚内通风次数和时间，不但使菌丝生长迅猛，而且促进菌丝尽快扣结出菇。
一种促进快速方法

[发明专利]一种羊肚菇栽培基质-CN201510666353.X在审
发明人：侯振兴 -专利权人：淮北市振兴食药用菌研究所
申请日： 2015-10-16 - 公布日： 2016-03-09 - 主分类号： C05F15/00 文献下载
摘要：本发明涉及食用菌生产技术领域，具体涉及一种羊肚菇栽培基质，其由以下原料重量组分组成：稻谷壳100-110份、玉兰叶30-40份、黑麦草粉20-30份、悬铃木果10-20份、马铃薯淀粉18-20份、干猪粪采用本发明基质栽培羊肚菇，栽培前期羊肚菇菌丝长势较好，接种菌丝后，按常规方法进行管理，得到菌丝平均生长速率为11.02mm/d，菌丝平均生长指数为55.01，培养30天就可出菇，出菇量多，出菇后子实体形成较早
种羊栽培基质

[发明专利]一种栽培银耳的方法-CN201310264079.4有效
发明人：郑朋武;蔡丹凤;朱英飒;成宁;廖剑华;郑俊;朱振山 -专利权人：福建省邵武市绿农食用菌有限公司
申请日： 2013-06-28 - 公布日： 2013-09-11 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明银耳栽培袋接种后的培菌管理及出菇管理为三个阶段：发菌培养、芽孢菌丝培养、温控菇房出菇管理。芽孢菌丝培养阶段可有效地加快银耳芽孢菌丝生长与扭结，促进银耳原基形成，提高银耳出菇同步性及温控出菇房的利用率，缩短了栽培周期，使银耳年出菇批次由原先的5－6批次提升至10－12批次，实现银耳的周年栽培，
一种栽培银耳方法

[发明专利]一种血红小菇的栽培方法-CN202111219466.7有效
发明人：高云虹;郭兴;刘运伟;高智涛;范冬茹;张德岩 -专利权人：黑龙江省林业科学院伊春分院
申请日： 2021-10-15 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： A01G18/40 文献下载
摘要：本发明涉及一种血红小菇的栽培方法，通过在血红小菇栽培菌包中先接种青霉再接入血红小菇菌种，菌包菌丝长满袋后，在袋底开口一圈，可使袋内增加空气量，并喷施食丝谷蛾提取液，会产生促进形成原基的效果。本发明的栽培方法简单、设置科学、功能全面，可使血红小菇萌发早、生长速度更快、菌丝体更粗壮，更早产生原基，促进菇蕾形成，激发血红小菇菌丝吸收利用菌包内部营养，增加产量。
一种血红栽培方法

[发明专利]平菇圆柱立体栽培定点出菇法-CN92106439.X无效
发明人：侯智远;侯科军 -专利权人：侯智远
申请日： 1992-03-19 - 公布日： 1993-09-22 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明属于平菇圆柱立体栽培定点出菇法，是采用直径50～120cm、高120～200cm的塑料袋立起展开，中间放圆木柱，塑料袋内先放5～8cm厚沙土压实，再放13～17cm厚的培养料，依次装到袋顶，袋顶部用沙土压实，抽出圆木柱，在各层培养科中间位置每隔10～25cm开直径1.52cm的出菇穴，菌丝发透后用沙土填实中间孔，并经常及时地向内浇水。本发明由于设有通气孔，热量散发及时，消除了烧料现象，各培养料层上有出菇穴，能定点出菇，消除了烧菇现象，可提高平菇质量，产量提高20～40％，用工降低90％左右。
圆柱立体栽培定点出菇法

[发明专利]一种袋栽平菇简易及快速发菌的方法-CN201510765591.6在审
发明人：黄福忠 -专利权人：黄福忠
申请日： 2015-11-12 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：一种袋栽平菇简易及快速发菌的方法。具体包括：培养料装袋及灭菌后，采用两头接种；培菌时要根据气温情况排袋。并在料袋的两头先后用尖棒从袋头的中心分别打洞，深度为料袋的一半以上，然后向棒孔中插入适量菌种，两头都采取这种方式接种后，菌种基本上布满菌袋，菌种在袋内是横向吃料，而菌袋的直径比菌袋的长度要短的多，所以菌丝很快长满袋同时，通过实施本发明，根据气温情况进行排袋，10-15天菌丝就会长满袋，比传统方法缩短一半的发菌时间，而且工艺简单，易于操作。本发明可以显著缩短发菌时间，减少杂菌污染，加快出菇，缩短生产周期。非常适合平菇工厂化、集约化、规模化生产，值得大力推广。
一种袋栽平菇简易快速方法

[发明专利]平菇制种方法和阳畦栽培方法-CN98105097.2无效
发明人：邹书海 -专利权人：邹书海
申请日： 1998-03-26 - 公布日： 2002-09-25 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明的平菇制种方法和阳畦栽培方法，培养料内均不含消毒药物。制种技术采用料面、料中、料底接种，增加菌种萌发点，从培养基料面至料底留有一空间，保证培养基上下氧气充足，使菌丝生长迅速，达到八天满瓶。该方法利用农作物秸秆大面积栽培平菇，能采菇5-8潮，生物学转化率化120-200％，栽培成功率稳定在100％，并且四季均能大面积生产，是一种低投入高产出的栽培方法。#!
制种方法阳畦栽培

[发明专利]一种油茶菇培养基及其制备方法-CN201811585339.7在审
发明人：李威;李敬;刘安荣;陈家平;王振杰;廖之锦 -专利权人：贵州省贵福菌业发展有限公司;贵州省冶金化工研究所
申请日： 2018-12-24 - 公布日： 2019-03-08 - 主分类号： A01G18/20 文献下载
摘要：本发明涉及油茶菇培养基技术领域，尤其是一种油茶菇培养基及其制备方法，将废弃垫料采用牛舍、羊舍垫圈过程中，少量的青草粉与松针粉中的木质成分和谷壳经过微生物分解发酵，使得加入到油茶废弃物以及油茶籽壳、麦麸、磷酸二氢钾等原料的配入，更加有利于油茶菇菌丝营养吸收，缩短油茶菇后熟期，同时确保营养丰富，能够完全满足油茶菇菌丝生长以及子实体生长发育的营养需求，实现了大量废弃物、食用菌培养基原料替代物的加入，降低了油茶菇培养成分，加快了油茶菇生长速度，使得菌丝生长快，菌丝洁白浓密，产量高，生长周期短，具有较高的经济效益和社会效益。
油茶培养基菌丝生长菌丝制备废弃物麦麸食用菌培养基磷酸二氢钾微生物分解子实体生长生长周期营养吸收营养需求油茶籽壳原料替代牛舍后熟期青草粉松针粉垫料垫圈谷壳羊舍木质浓密发酵废弃发育生长

[发明专利]一种用于提取猴头菇多糖的猴头菇菌丝体的生产方法-CN201410827955.4有效
发明人：方勇;胡在进;张媛;胡红玉;周春华;余建芳;胡虹 -专利权人：皖南大鹏天然产物有限公司
申请日： 2014-12-25 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： A01G1/04 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于提取猴头菇多糖的猴头菇菌丝体的生产方法，通过称料、基料预处理、混合、装袋灭菌、接种培养、发菌管理和脱袋收获等七个步骤获得猴头菇菌丝体。本发明相比现有技术具有以下优点：在基质料的配比上就选用了木质纤维素较低的菇后猴头菇菌棒、棉籽壳为主体原料，通过基料的发酵预处理，将大分子结构的粗木质纤维素转化小分子结构的细木质纤维素，便于在菌丝体的培养时为菌丝有效利用，提高了在菌丝体的培养阶段的生物转化利用率，在菌丝体的培养阶段生物转化利用率高，缩短了培养时间，提高了生产效率，降低了生产成本，同时使农业生产的废弃物得到综合利用。
一种用于提取猴头菇多糖菌丝体生产方法