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- [发明专利]一种毛酸浆果实中黄色素的提取方法-CN201310626143.9有效
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李良;洪瑞;金宏伟
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东北农业大学
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2013-11-28
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2014-03-05
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A23L1/27
- 一种毛酸浆果实中黄色素的提取方法，它涉及黄色素的提取方法。本发明要解决现有毛酸浆黄色素提取方法提取率低、有机溶剂消耗大、费时、提取过程中黄色素易氧化分解及超临界萃取不能进行工业化大生产的问题。本发明的方法为：一、毛酸浆果实榨汁；二、加入有机溶剂进行超声波辅助萃取；三、回收浓缩；四、干燥得黄色素。本发明超声提取毛酸浆黄色素的提取率较高，比传统乙醇浸取普通方法的提取率提高0.5%～1.5%，而且提取时间短，有机溶剂消耗小，条件温和，提取得到的黄色素不被破坏，为天然黄色素工业化生产提供理论依据。本发明用于毛酸浆果实中黄色素的提取。
- 一种浆果中黄色素提取方法
- [发明专利]一种从柿皮中提取色素的制备方法-CN201010282053.9无效
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苗广义
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苗广义
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2010-09-08
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2012-04-04
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C09B61/00
- 本发明涉及一种提取色素的方法，具体涉及一种从柿皮中提取色素的制备方法，属食品化工技术领域。该方法利用pH为3的95％乙醇溶液为萃取剂，对柿皮中红色素进行萃取，将萃取液加入120#溶剂油，使黄色素和红色素分离，再分别进行色素的提取和溶剂的回收。该制备方法工艺简单，用pH为3的95％乙醇溶液为萃取剂，可将柿皮中色素提取出来，做为食品添加剂应用于食品工业中，还可制成半成品直接用于工业生产，可降低生产成本。提取色素后的渣可作饲料使用，柿子红色素外观为紫红色，粉末状，无异味，无毒，制备过程中无药物残留，色调自然，稳定性好。
- 一种柿皮中提取色素制备方法
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