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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]加热烹调器-CN201680003806.3有效
发明人：涩谷昌树;片冈章 -专利权人：松下知识产权经营株式会社
申请日： 2016-02-22 - 公布日： 2021-09-14 - 主分类号： F24C1/00 文献下载
摘要：加热烹调器(1)具有：加热室(2)，其具有门(3)，收纳被加热物(100)；蒸汽生成部(20)，其将蒸汽供给到加热室(2)内；以及贮水箱(7)。加热烹调器(1)还具有：冷却风道(47)，其设于加热室(2)与贮水箱(7)之间，供冷却风通过；以及进气口(5)，其设于门(3)侧，将冷却风导入冷却风道(47)。其结果，能够提供整体高度更低的加热烹调器(1)。
加热烹调

[发明专利]加热烹调器-CN94117219.8无效
发明人：高木章次;松尾胜春 -专利权人：东芝株式会社
申请日： 1994-11-19 - 公布日： 2000-12-27 - 主分类号： H05B6/12 文献下载
摘要：一种加热烹调器，包括载于加热烹调器主体上的锅子，设于加热烹调器主体上的感应加热线圈，及控制线圈通电的控制装置，锅子主要由铝材构成，在铝材的底部外侧面成一体地设有不锈钢板，且铝材的与不锈钢板接触的部位做成厚的壁在加热线圈工作时，不锈钢板中的与线圈相对的部位即发热，从而使锅内的烹调物产生良好的对流，同时通过厚的壁将热量迅速传给整个锅子。该锅子制造成本低，热效率高。
加热烹调

[发明专利]感应加热烹调器-CN201780009828.5在审
发明人：小栗大平;明石孝之;水田功 -专利权人：松下知识产权经营株式会社
申请日： 2017-02-10 - 公布日： 2018-10-26 - 主分类号： H05B6/12 文献下载
摘要：一种感应加热烹调器，其能够移动到烹调台上所希望的位置而采用感应加热和辐射加热进行烧烤烹调，所述感应加热烹调器构成为，利用冷却风扇(11)在主体内的多个通气流路形成空气流，多个通气流路具有第一通气流路，第一通气流路构成为，使得来自冷却风扇(11)的空气流(D)从冷却风扇(11)直接被引导到排气口(28)，第一通气流路构成为，使得来自冷却风扇的空气流与来自加热箱的空气流被混合。
冷却风扇感应加热烹调器空气流气流路通气流路烹调辐射加热感应加热加热箱排气口烧烤移动

[发明专利]食品被覆组合物以及加工食品及其制造方法-CN202080026600.9在审
发明人：伊东贵史;高须亮佑;辻章人;重松亨;樋渡总一郎 -专利权人：日清食品株式会社
申请日： 2020-05-08 - 公布日： 2021-11-12 - 主分类号： A23L5/00 文献下载
摘要：本发明的加工食品的制造方法具有在食品的表面上附着本发明的食品被覆组合物后、对该食品进行加热烹调的工序，该加热烹调可以是选自油炸烹调、烤箱烹调及蒸热烹调中的1种以上。
食品被覆组合以及加工及其制造方法

[发明专利]烹调容器以及制造方法-CN201610959335.5有效
发明人： P·朱哈 -专利权人：菲斯卡斯芬兰有限公司
申请日： 2016-10-28 - 公布日： 2021-06-15 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种烹调容器(1)，该烹调容器(1)包括：第一材料的接收器(3)，用于接收食料；以及第二材料的底部部分(6)，该底部部分附接在接收器(3)上，用于提供烹调容器(1)的感应加热能力。为了提供能够在感应加热过程中简单和可靠地确定温度的烹调容器，该第二材料是非合金或低合金的钢。本发明还涉及一种用于制造烹调容器的方法。
烹调容器以及制造方法

[发明专利]感应加热烹调器-CN201180016739.6有效
发明人：小笠原史太佳;野口新太郎;林中辉雄 -专利权人：松下电器产业株式会社
申请日： 2011-03-31 - 公布日： 2012-12-12 - 主分类号： H05B6/12 文献下载
摘要：感应加热烹调器具有焦糊检测部（50），该焦糊检测部（50）在可以进行输出设定的加热模式中，根据检测来自烹调容器（2）的红外线的红外线传感器（4）的红外线检测信息（A），当烹调容器的温度达到第2设定温度以上时输出焦糊检测信息，当焦糊检测部输出焦糊检测信息时，控制部（15）执行加热输出抑制动作，不让焦糊恶化，控制部（15）构成为，在从开始加热动作起的计测烹调时间经过第1经过设定时间（T1）之前，即便焦糊检测部输出焦糊检测信息，也禁止加热输出抑制动作，继续进行加热动作。
感应加热烹调

[发明专利]烹调至少一个食品的系统-CN201810200261.6有效
发明人：亨德里克·克茨 -专利权人：德国福维克控股公司
申请日： 2018-03-12 - 公布日： 2022-06-24 - 主分类号： H05B6/64 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于烹调至少一个食品(1)的系统(100)，所述系统具有：烹调腔(10)，在其内规定至少一个烹调位置(5)，其中，在烹调位置(5)能够定位和烹调食品(1)；至少一个天线布置(30)，其用于将电磁能量(80)的能量输入烹调腔(10)，由此能够加热食品(1)；发射装置(40)，其用于运行天线布置(30)；其中，天线布置(30)的至少一个天线(31)取决于烹调位置(5)调整取向并且能够通过发射装置(40)根据至少一种运行方式来运行，从而能够产生功率优化的、用于加热食品(1)的温区分布。
烹调至少一个食品系统

[发明专利]烹饪电器的冷却结构-CN200410072448.0无效
发明人：金完洙;梁在卿;金亮卿;金锺植 -专利权人：乐金电子(天津)电器有限公司
申请日： 2004-10-27 - 公布日： 2006-05-03 - 主分类号： H05K7/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种烹饪电器的冷却结构，包括烹调室门、机箱、排出装置，烹调室门上形成有空气流路；机箱上设置有烹调室门；排出装置把通过流路吸入到机箱内部的空气排出到机箱外部。烹饪电器的冷却结构还包括有连接排出装置与烹调室门的导向装置。导向装置为一个管道。烹饪电器还包含有烹调食物的加热器本体，导向装置围绕加热器本体而形成。烹调室门具有一个以上的转换空气方向的流路。本发明由于直接吸入温度低的外部空气，具有能够有效地冷却烹调室门的优点。
烹饪电器冷却结构

[发明专利]微波加热装置及微波加热方法-CN201880009430.6在审
发明人：高山富美子;木下学 -专利权人：松下知识产权经营株式会社
申请日： 2018-01-19 - 公布日： 2019-09-13 - 主分类号： F24C7/02 文献下载
摘要：微波加热装置具有加热室、操作显示部、微波产生部、微波供给部、温度检测部和控制部。微波供给部将由微波产生部产生的微波向加热室供给。控制部根据烹调内容和多个温度信息控制微波产生部。控制部还根据由操作显示部设定的烹调内容来设定至少两个基准温度。微波产生部每当多个温度信息中的最高温度达到至少两个基准温度中的各个基准温度时，使加热输出降低。根据本方式，能够防止食材从烹调容器潽出，并且避免因加热输出的过度降低而导致烹调不充分或烹调延迟。
微波产生部烹调温度信息红外线传感器微波加热装置操作显示部温度检测部微波供给加热室加热烹调容器输出降低微波加热输出食材延迟微波检测

[发明专利]加热烹调器-CN201610786376.9有效
发明人：远藤实 -专利权人：广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
申请日： 2016-08-31 - 公布日： 2019-05-31 - 主分类号： F24C7/02 文献下载
摘要：本发明的目的在于提出一种加热烹调器，属于厨房电器领域。本发明的加热烹调器包括：腔体，的腔体形成用于容纳烹饪食物的加热室；载物盘，的载物盘用于放置食物；食物重量检测装置，的食物重量检测装置包括两个设置在加热室底部的重量检测单元，的重量检测单元包括：传动轴，传动轴的一端嵌入加热室内本发明的加热烹调器实现了平板式的加热烹调器中对食物的位置和重量的检测，并能够根据检测数据控制集中加热；同时，还能够保证有足够的空间安装重量传感器单元，利于加热烹调器的小型化；且无需装配较多数量的重量传感器单元
加热烹调

[发明专利]对流微波炉的去潮方法-CN200510013943.9无效
发明人：金炳洙 -专利权人：乐金电子（天津）电器有限公司
申请日： 2005-06-27 - 公布日： 2007-01-03 - 主分类号： F24F7/02 文献下载
摘要：一种对流微波炉的去潮方法，包括有在以加热器加热时让阻尼件处于关闭状态，并驱动配电腔风扇和对流风扇，在以微波加热时让阻尼件处于关闭状态，并驱动配电腔风扇的同时停止对流风扇，以此交替加热进行控制的交替加热控制阶段；交替加热控制阶段的进行时间达到规定时间时，对是不是烹调结束前的所定时间进行判断的时间确认阶段；如果判断为烹调结束前的所定时间，则同时以加热器和微波进行加热，在关闭阻尼件，切断配电腔和烹调腔之间空气流动的状态下，驱动配电腔风扇和对流风扇，让烹调腔内的潮气向外排出的最大加热控制阶段。本发明在微波炉进行联合模式的过程中，驱动对流风扇，把烹调腔的潮气从微波炉上部面板的排气口排向外部。
对流微波炉方法

[发明专利]加热烹调器-CN201880017887.1在审
发明人：近藤龙太;贞平匡史;中村秀树 -专利权人：松下知识产权经营株式会社
申请日： 2018-03-19 - 公布日： 2019-11-08 - 主分类号： F24C7/04 文献下载
摘要：加热烹调器具备加热部、加热室、摄像部、照明部、图像处理部和照明控制部。加热室容纳被加热物。摄像部对加热室的内部的图像进行拍摄。照明部对加热室的内部进行照明。图像处理部对图像进行分析来检测图像中的被加热物的明亮度。照明控制部根据图像中的被加热物的明亮度来控制照明部。根据本方式，能够根据所拍摄的加热室内的图像准确地判断被加热物的烹调状态，并能够根据被加热物的烹调状态来控制加热部。
被加热物加热室照明部图像加热烹调器图像处理部照明控制部加热部明亮度摄像部烹调检测图像拍摄加热容纳室内分析

[发明专利]被烹调物的烹调方法和加热烹调器-CN201380011556.4有效
发明人：上田真也;峯冈竜也;坂根安昭 -专利权人：夏普株式会社
申请日： 2013-02-27 - 公布日： 2017-06-16 - 主分类号： A23L5/30 文献下载
摘要：本发明提供一种被烹调物的烹调方法和加热烹调器。在无风状态且没有蒸汽的状态下，在40℃左右的温度下，向蔬菜等被烹调物释放5分钟左右PCI离子。
烹调方法加热

[发明专利]一种连续烹调的方法以及烹调系统-CN200680027190.X有效
发明人：刘小勇 -专利权人：刘小勇
申请日： 2006-07-25 - 公布日： 2008-07-23 - 主分类号： A47J27/14 文献下载
摘要：一种自动或半自动的连续烹调方法以及连续烹调系统，该方法将烹调过程分解为多个烹调子过程，并利用在某一工位上的烹调容器来完成某一烹调子过程，再利用各烹调容器在各工位间的运动，完成一完整的烹调过程。连续烹调系统包括：多个处于不同工位的烹调容器、加热装置、承载烹调容器和/或带动容器运动的容器运送装置、驱动装置、存储烹调软件的存储装置、调入烹调软件的读取装置或输入装置、以及运行烹调软件并控制容器运送装置运动和烹调容器在某一工位处理时间的控制系统
一种连续烹调方法以及系统

[发明专利]加热烹调器-CN201510282538.0有效
发明人：西野大智;椰木隆;增本悟一;佐藤慎一 -专利权人：松下知识产权经营株式会社
申请日： 2015-05-28 - 公布日： 2018-11-27 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：一种加热烹调器，具有显示部、变更操作部、开始操作部以及控制部。显示部显示烹调程序的选择项和烹调程序的选择状况。变更操作部指示选择状况的变更。开始操作部指示开始与所选择的烹调程序对应的烹调。控制部输入来自变更操作部和开始操作部的指示，使显示部显示选择状况，对与所选择的烹调程序对应的烹调进行控制。控制部构成为：当接通商用电源时启动初始设定模式，在初始设定模式中，使显示部显示规定的选择状况或所选择的选择状况，通过操作变更操作部来变更选择状况，在初始设定模式处于启动中时，即使通过开始操作部的操作来指示开始烹调，也不开始进行烹调。由此，能够提供提高了实用性和便利性的加热烹调器。
加热烹调

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