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[发明专利]甘油三酯型鱼油制备方法及制备的甘油三酯型鱼油-CN201310199376.5有效
发明人：范有君 -专利权人：四川欣美加生物医药有限公司
申请日： 2013-05-24 - 公布日： 2013-08-14 - 主分类号： C11C3/10 文献下载
摘要：本发明涉及鱼油的制备领域，具体而言，涉及一种甘油三酯型鱼油的制备方法；另外，本发明还涉及一种用上述方法制备的甘油三酯型鱼油。甘油三酯型鱼油的制备方法，包括如下步骤：（A）取原料乙酯型鱼油、甘油和碱性催化剂，上述原料的重量比为100～150:10～15:1～1.5；（B）利用碱性催化剂将乙酯型鱼油和甘油转酯化成甘油三酯型鱼油。本发明所提供的甘油三酯型鱼油的制备方法，用碱性催化剂将乙酯型鱼油和甘油转化成甘油三酯型鱼油，原料成本低，设备投入少，容易大规模生产。且用该方法生产的甘油三酯型鱼油，富含的EPA和DHA均为ω-3多不饱和脂肪酸，不含乙醇，食后无副作用。
甘油三酯型鱼油制备方法

[发明专利]富含OMEGA-3的水包鱼油非口服营养乳状液-CN201080011053.3有效
发明人：大卫F·德里斯科尔 -专利权人：稳定解决方案有限责任公司
申请日： 2010-03-11 - 公布日： 2012-02-08 - 主分类号： A61K47/44 文献下载
摘要：该油成分包括：占油成分的重量的约60%至约90%的鱼油甘油三酯，其中鱼油甘油三酯包括表现为甘油三酯形式的ω-3脂肪酸，其含量占鱼油甘油三酯中脂肪酸的总重量的至少60%，其中鱼油甘油三酯包括表现为甘油三酯形式的EPA和DHA，其总含量占鱼油甘油三酯中脂肪酸的总重量的至少45%；和至少一种中链甘油三酯，其中该至少一种中链甘油三酯的总量占油成分的重量的约10%至约40%。
富含 omega 鱼油口服营养乳状液

[发明专利]一种甘油三酯型鱼油的制备方法-CN202310252331.3在审
发明人：刘书云;虞哲宇;王丰雷;王高峰;徐宁 -专利权人：舟山海珈生物工程有限公司
申请日： 2023-03-16 - 公布日： 2023-06-23 - 主分类号： C11C3/10 文献下载
摘要：本发明属于鱼油精制技术领域，具体涉及一种甘油三酯型鱼油的制备方法。本发明提供一种甘油三酯型鱼油的制备方法，包括以下步骤：将乙酯型鱼油、甘油、复合催化剂混合搅拌，进行酯化反应，然后对产物洗涤、搅拌、静置，去除水层，然后进行脱色处理，最后进行过滤，得到的滤液即为甘油三酯型鱼油本发明采用有机胺和聚丙烯的混合物作为催化剂，可以提高乙酯型鱼油、甘油酯化为甘油三酯型鱼油的产率。
一种甘油三酯型鱼油制备方法

[发明专利]一种从鱼油中富集n－3多不饱和脂肪酸甘油酯的方法-CN200810196271.3有效
发明人：陈洁;何志勇;陈小娥;陶冠军;唐学燕;全文琴 -专利权人：江南大学
申请日： 2008-08-26 - 公布日： 2009-01-21 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：一种从鱼油中富集n－3多不饱和脂肪酸(n－3PUFA)甘油酯的方法，属于食品生物及功能保健品技术领域。本发明以鱼油为原料，用化学水解法水解鱼油，并通过分离纯化，从水解鱼油中分别获得高纯度的二十碳五烯酸(EPA)及二十二碳六烯酸(DHA)，再以甘油和纯化的EPA或DHA为原料，利用脂肪酶在有机相中分别催化合成EPA甘油酯或DHA甘油酯产品。产品中主要为n－3PUFA甘油三酯，产品纯度较高，EPA甘油酯中EPA甘油三酯浓度为93％～95％，DHA甘油酯中DHA甘油三酯浓度为92％～94％。本发明制备的高纯度的EPA甘油三酯及DHA甘油三酯产品，很好地改善了天然鱼油产品不同保健功效的应用针对性，提升了鱼油产品的功能保健价值。
一种鱼油富集不饱和脂肪酸甘油酯方法

[发明专利]一种甘油三酯型鱼油的提取方法-CN201610441812.9在审
发明人：王丽娜;林妮妮;刘瑶 -专利权人：威海百合生物技术股份有限公司
申请日： 2016-06-20 - 公布日： 2016-11-09 - 主分类号： C11B3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种甘油三酯型鱼油的提取方法，其以乙酯型鱼油、甘油为原料，脂肪酶为催化剂，尿素为提取试剂，所述乙酯型鱼油和甘油的质量比为3:1，脂肪酶是乙酯型鱼油和甘油总量的10%‑20%，尿素是乙酯型鱼油和甘油总量的2‑3倍；按配比在反应釜中加入乙酯型鱼油、甘油和脂肪酶，通过酶解反应得到不饱和脂肪酸酯浓缩液；向酶解反应得到的不饱和脂肪酸酯浓缩液中加入尿素和水，在50℃‑60℃下包合1h，静置冷却到室温使尿素充分结晶形成包合物；利用离心分离技术回收尿素和水，得到甘油三酯型鱼油。本发明工艺简单，稳定性好，提取率高，其不会破坏鱼油的有效成分，食用后无副作用，适用于高含量甘油三酯型鱼油的提取制备。
一种甘油三酯型鱼油提取方法

[发明专利]甘油三酯型鱼油及其制作方法-CN200710061562.7有效
发明人：苑洪德;孙秀云;苑海鹏;苑海祥 -专利权人：苑洪德
申请日： 2007-03-03 - 公布日： 2008-09-03 - 主分类号： C11C3/06 文献下载
摘要：一种甘油三酯型鱼油及其制作方法，属于动物油精制技术领域，旨在解决现有乙酯型鱼油药用保健效果差的问题。它是以乙酯型鱼油、甘油为原料，以脂肪酶为催化剂，按重量配比为：乙酯型鱼油100、甘油8.0～12.0、脂肪酶5.0～10.0，通过物料准备、酯交换反应、后处理及检验包装组成的制作方法所制成的甘油三酯型鱼油其制作工艺方法简便易行，所制得甘油三酯型鱼油的药用保健效果显著，便于后续产品生产，富含的ERA、DHA均为ω－3多不饱和脂肪酸，是人体自身不能合成但又不可缺少的重要营养素，适用于制造药品和各种保健食品、鱼油制剂等。
甘油三酯型鱼油及其制作方法

[发明专利]一种注射用精制鱼油的制备方法-CN201711336867.4有效
发明人：王国财;许文东;关伟键;唐顺之;李继荣;牟肖男;熊淑娴;江程;吴伟锋;傅玉萍;康丹瑜;王小妹 -专利权人：广州白云山汉方现代药业有限公司
申请日： 2017-12-14 - 公布日： 2020-11-13 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明公开了一种注射用精制鱼油的制备方法。以食用级鱼油为原料，以脂肪酶作为催化剂进行水解反应，利用偏甘油酯脂肪酶水解产生甘油二酯和甘油单酯，碱炼脱酸，柱层析除杂制备得到注射用甘油三酯型精制鱼油。本发明得到的产品精制鱼油主成分甘油三酯含量高（大于95%），EPA脂肪酸含量为18%~30%，DHA脂肪酸含量为15%~30%，杂质含量低（甘油二酯和甘油单酯少于0.5%），氧化指标低（酸值低于0.2，过氧化值低于1.0，甲氧基苯胺值低于5.0），产品质量达到注射用精制鱼油标准。
一种注射精制鱼油制备方法

[发明专利]一种采用高效液相色谱在线检测鱼油中甘油三酯成分的方法-CN201711464313.2有效
发明人：王小妹;康丹瑜;王国财;梁北梅;唐顺之;关伟键;许文东;袁诚 -专利权人：广州白云山汉方现代药业有限公司
申请日： 2017-12-28 - 公布日： 2021-01-08 - 主分类号： G01N30/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种采高效液相色谱在线检测鱼油中甘油三酯成分的方法。该方法包含如下步骤：（1）取鱼油样品溶解并定容至刻度，摇匀，即得供试品溶液；（2）将步骤（1）中的鱼油样品进行高效液相色谱分析，采用蒸发光散射检测器测定鱼油样品中的甘油三酯的成分，对鱼油甘油三酯成分进行定性分析和分段定量，通过对比不同生产阶段的鱼油样品中甘油三酯成分的含量变化差异，对精制鱼油的生产过程进行在线质量监控。该方法操作简单，经济环保，安全性高，可作为精制鱼油产品生产工艺的在线质量控制辅助手段。
一种采用高效色谱在线检测鱼油甘油成分方法

[发明专利]鱼油局部组合物-CN201780034620.9在审
发明人： G·贝特尔三世 -专利权人： OMEZA有限公司
申请日： 2017-04-04 - 公布日： 2019-01-15 - 主分类号： A61K35/60 文献下载
摘要：公开的是一种减少包括鱼油的局部组合物的腐臭鱼腥味的方法，其包括将组合物与甘油单月桂酸酯混合。另外公开的是各种包括鱼油的无水局部组合物。一种包括鱼油、鲸蜡酯、棕榈油、C8和C10脂肪酸混合物的中链甘油三酸酯、C8/C10脂肪酸混合物和甘油单月桂酸脂，另一种包括鱼油、鲸蜡酯、棕榈油、C8和C10脂肪酸混合物的中链甘油三酸酯、C8/C10脂肪酸混合物、甘油单月桂酸酯、胶原蛋白和海盐，第三种包括鱼油、鲸蜡酯、棕榈油、C8和C10脂肪酸混合物的中链甘油三酸酯、C8/C10脂肪酸混合物、甘油单月桂酸酯和水胶体。
鱼油脂肪酸混合物甘油单月桂酸酯中链甘油三酸酯棕榈油局部组合物鲸蜡鱼腥味胶原蛋白皮肤病症甘油水胶体月桂酸海盐可用无水创伤治疗

[发明专利]甘油酯型鱼油的制备方法、浓缩型甘油酯型鱼油和鱼油制品-CN201910790434.9在审
发明人：尹佳;张晓慧;王践云 -专利权人：中国科学院深圳先进技术研究院;深圳市海优康生物科技有限公司
申请日： 2019-08-26 - 公布日： 2019-11-19 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明公开了一种甘油酯型鱼油的制备方法、浓缩型甘油酯型鱼油和鱼油制品，涉及鱼油富集技术领域。甘油酯型鱼油的制备方法包括：对C1‑C4的低碳酯型鱼油原料进行分子蒸馏，分子蒸馏包括至少两级分子蒸馏，一级分子蒸馏的蒸馏温度为130‑140℃，二级分子蒸馏的蒸馏温度为65‑80℃，得到浓缩的C1‑C4的低碳酯型鱼油；将浓缩的C1‑C4的低碳酯型鱼油与甘油酯型鱼油原料混合，加入扩展青霉脂肪酶进行酯交换反应，再脱除C1‑C4的低碳酯，得到浓缩的甘油酯型鱼油。本发明将分子蒸馏法和脂肪酶酶促法有机结合，通过选择合适的富集方法和合适的脂肪酶，得到高浓度EPA和DHA的甘油酯型鱼油。
甘油酯型鱼油分子蒸馏低碳酯鱼油脂肪酶蒸馏浓缩富集制备扩展青霉脂肪酶二级分子蒸馏酯交换反应有机结合鱼油原料鱼油制品原料混合酶促法浓缩型两级脱除

[发明专利]制备富含n-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油的方法-CN201310430420.9有效
发明人：孙兆敏;王静凤;李兆杰;薛勇;王玉明;徐杰;薛长湖 -专利权人：中国海洋大学
申请日： 2013-09-20 - 公布日： 2013-12-11 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明提供了一种制备富含n-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油的方法，其通过将鱼油乙酯、短链酸甘油酯和固定化脂肪酶在真空条件下加热搅拌反应完全，然后除去未反应的鱼油乙酯，获得富含n-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油其能够克服传统的制备富含n-3多不饱和脂肪酸的甘油酯型鱼油的方法存在的甘油容易包裹固定化酶导致反应无法顺利进行的缺点。
制备富含不饱和脂肪酸甘油酯鱼油方法

[发明专利]一种从深海鱼中提取甘油三酯型DHA和EPA的方法-CN201310589856.2有效
发明人：陈丽娟;王践云;窦庶华;杜丽娟;钟舟 -专利权人：深圳市中科海世御生物科技有限公司
申请日： 2013-11-20 - 公布日： 2015-05-27 - 主分类号： C12P7/64 文献下载
摘要：本发明适用于生物制药技术领域，提供了一种深海鱼从深海鱼中提取甘油三酯型DHA和EPA的方法,包括以下步骤：采用酶解技术制备粗鱼油、制备游离脂肪酸、采用尿素包埋法分离含EPA、DHA的多不饱和脂肪酸、制备EPA、DHA的脂肪酸甘油三酯。该方法能够有效地从深海鱼中提取、富集DHA和EPA；制备过程中得到的粗鱼油酸值低、粗鱼油中酯化脂肪酸水解程度高，最终得到的DHA和EPA为甘油酯型DHA和EPA，且甘油酯型EPA和DHA的含量高。
一种深海鱼提取甘油三酯型 dha epa 方法

[发明专利]含激素的乳液-CN201380011584.6在审
发明人：伊洛纳·卡斯帕;沃尔克·克吕格;多里斯·勒特莱因;马丁·沃尔夫;尤尔根·施密特 -专利权人：贝朗医疗有限公司
申请日： 2013-02-25 - 公布日： 2014-11-05 - 主分类号： A61K9/107 文献下载
摘要：本发明涉及一种用于胃肠外给予的含激素的水包油乳液，该乳液包含：a)孕激素和/或雌激素，和b)鱼油甘油三酯，其中所述鱼油甘油三酯由脂肪酸酯化的甘油组成，其中所述脂肪酸包含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸
激素乳液

[发明专利]一种有助于维持血脂(胆固醇/甘油三酯)健康水平的鱼糜重组制品及其制备方法-CN202110657976.6有效
发明人：金仁耀;翟璐;刘征 -专利权人：浙江工商大学;中国美术学院
申请日： 2021-06-11 - 公布日： 2023-06-16 - 主分类号： A23L17/00 文献下载
摘要：本发明提供了一种有助于维持血脂(胆固醇/甘油三酯)健康水平的鱼糜重组制品，通过在冷冻鱼糜中添加精炼提纯的乙酯型鱼油，同时添加维生素E和酪蛋白肽，使制备的鱼糜凝胶具备高凝胶强度和持水度，更好的凝胶质构特性，风味佳，同时富含EPA和DHA，且EPA和DHA含量长期稳定，找到了最佳的乙酯型鱼油精炼提纯的方法，经精炼提纯的乙酯型鱼油、并添加维生素E和酪蛋白肽，制备的鱼糜重组制品喂养生物体时，具备优良的维持血脂(胆固醇/甘油三酯)健康水平功效，能显著降低生物体血清中总胆固醇和甘油三酯的含量。
一种有助于维持血脂胆固醇甘油健康水平重组制品及其制备方法

[发明专利]一种高纯度甘油酯型鱼油的制备方法-CN201110165890.8有效
发明人：姚庆强;杨尚军;仲浩;刘拥军;赵晓东;白少岩;刘锡潜;范书琴;张建全 -专利权人：山东禹王制药有限公司
申请日： 2011-06-20 - 公布日： 2011-12-14 - 主分类号： C11C3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种高纯度甘油酯型鱼油的制备方法，包括以下步骤：①按重量比取乙酯型鱼油650-800g、碱110-180g，碱溶于0.4-1.6L水中，置入反应器中混合均匀，加入乙酯型鱼油；②向反应器中充氮气至物料反应完全用石油醚或正已烷萃取得游离多不饱和脂肪酸；⑤将游离多不饱和脂肪酸置入反应器中；⑥取锌粉加入反应器中；⑦将反应液立即倒入碎冰中进行淬火反应；⑧淬火反应后的粗产物用石油醚或正已烷萃取，有机层采用饱和盐水洗涤，得到甘油酯型鱼油本发明制取时间短、制作成本低，制取的甘油酯型鱼油中不仅保持了高EPA和DHA的含量，而且甘油三酯的含量高。
一种纯度甘油酯鱼油制备方法

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