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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种新型螺蛳粉及其制备方法-CN201811019712.2在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：柳州市螺佰祥食品有限公司
申请日： 2018-09-03 - 公布日： 2020-03-10 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种新型螺蛳粉及其制备方法，新型螺蛳粉由如下重量份数的原料制成：大米350‑550份、鱼肉20‑38份、红薯粉5‑10份、百合粉8‑16份、姜汁6‑12份和水125‑165份。在传统的螺蛳粉中加入鱼肉、红薯粉和百合粉使营养丰富，并加入姜汁去腥，使口感更好；本发明的制备方法简单，螺蛳粉包方便携带，市场前景广阔，适合规模化推广应用。
一种新型螺蛳及其制备方法

[外观设计]方便螺蛳粉包装套件（螺状元）-CN202030121806.2有效
发明人：刘清石 -专利权人：广西螺状元食品科技股份有限公司
申请日： 2020-04-01 - 公布日： 2020-07-28 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：方便螺蛳粉包装套件（螺状元）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于螺蛳粉的包装。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状、图案与色彩的结合。6.套件1为螺蛳粉的内包装桶，套件2为螺蛳粉的外包装箱。
方便螺蛳包装套件状元

[发明专利]一种即食海带螺蛳肉的制作方法-CN201310707626.1在审
发明人：韩平定;潘伟 -专利权人：丹徒区江心洲丰泽渔业园
申请日： 2013-12-20 - 公布日： 2015-06-24 - 主分类号： A23L1/337 文献下载
摘要：本发明公开了一种即食海带螺蛳肉的制作方法，其技术方案如下：（1）将螺蛳肉清洗、沥干后冷藏备用；（2）将海带丝脱盐、清洗、沥干后切段，段长2～3厘米；（3）按照螺蛳肉与海带丝重量比2.5～3.5︰1配料；（4）烹饪，先将螺蛳肉煸炒后加入海带丝及其它佐料、水，共同煮沸的时间≥15分钟；（5）冷却后按每份100克或150克进行真空袋装或瓶装。利用本发明制作的即食海带螺蛳肉味道鲜美，清淡爽口，为人们提供了一种高蛋白、低脂肪、高钙质、多碘、多甘露醇的休闲、保健食品。
一种即食海带螺蛳制作方法

[发明专利]一种水煮型螺蛳粉的制作方法-CN201711276049.X在审
发明人：罗杰强 -专利权人：广西武宣鑫泰食品有限公司
申请日： 2017-12-06 - 公布日： 2018-05-18 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种水煮型螺蛳粉的制作方法，其方法包括米粉包的制作、卤水配料包的制作、辣椒油配料包的制作、花生配料包的制作、萝卜干配料包的制作、腐竹配料包的制作、酸笋配料包的制作以及螺蛳肉和牛肉配料包的制作本发明的螺蛳粉清香爽口、汤味鲜美、营养丰富，吃完后口齿留香，回味无穷，经常食用不会腻也不上火；而且可批量生产，远销全国各地，实现在家就可以吃到美味的螺蛳粉，满足人们对于螺蛳粉的需求。
一种水煮螺蛳制作方法

[发明专利]一种营养型螺蛳粉汤料配方-CN201811019714.1在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：柳州市螺佰祥食品有限公司
申请日： 2018-09-03 - 公布日： 2020-03-10 - 主分类号： A23L17/50 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养型螺蛳粉汤料配方，由如下重量份数的原料制成：螺蛳肉20‑40份、肉桂1‑4份、耗油4‑8份、香菇2‑5份、芝麻油3‑6份、鸡精2‑4份、草果1‑3份、乌梅3‑7份、百香果皮4‑9份、虾皮4‑7份、冰糖1‑3份、花椒1‑2份和高汤100‑150份，其中，所述高汤由鸡架、筒骨、鳖甲、胡萝卜和山泉水熬制而成；本营养型螺蛳粉汤料配方加入螺蛳肉、肉桂、百香果皮和虾皮等，使螺蛳粉入味、口味纯正
一种营养螺蛳汤料配方

[发明专利]螺蛳鸭脚煲汤料及其制作方法-CN202110633722.0在审
发明人：刘小玲;尹航;王成华;王宇嘉;周文红;白云霞;李树波 -专利权人：广西大学
申请日： 2021-06-07 - 公布日： 2021-09-03 - 主分类号： A23L23/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺蛳鸭脚煲汤料，每升水中添加8‑12g食盐、55‑95g猪筒骨、55‑95g鸡架、90‑210g螺蛳、5‑25g鸡精、10‑40g辣椒油制成。据此，还建立了相应制作方法及螺蛳鸭脚煲汤料包。为实现标准化生产，发明人在传统螺蛳鸭脚煲配料及其制法的基础上进行了深入研究，获得了风味良好、仿真度佳、存储稳定性高(常温货架期可达到6个月)的螺蛳鸭脚煲汤料产品，为规模化生产和推广广西地方特色食品提供了技术保障
螺蛳鸭脚煲汤料及其制作方法

[发明专利]一种螺蛳苗种培养方法-CN202211336033.4在审
发明人：王剑;徐跑;钟明兰;何杰;莫昌平;何琼玉;何英梅;王兰;梁广海;欧武阁 -专利权人：广西巴马鑫坚实业集团有限公司;广西鑫坚投资集团有限公司
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-01-17 - 主分类号： A01K61/51 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺蛳苗种培养方法，涉及螺蛳养殖技术。本发明实现了对每个养殖箱中的螺蛳进行均匀喂养，有利于提高成品螺整体尺寸规格的均匀程度，同时还利于螺蛳产量的提升、水资源的节省，提高了螺蛳的品质。
一种螺蛳苗种培养方法

[实用新型]一种简易螺蛳切尾刀-CN201620022905.3有效
发明人：徐丹;黄小霞 -专利权人：安徽理工大学
申请日： 2016-01-07 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A22C29/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工机械，公开了一种简易螺蛳切尾刀，所述螺蛳固定孔板1与底座6通过焊缝连接，所述切刀固定板5与底座6通过焊缝连接，所述切刀3通过螺蛳固定孔板1和切刀固定板5用螺丝4连接，所述切刀3与手柄本实用新型，切刀3通过螺蛳固定孔板1和切刀固定板5用螺丝4连接，形成一个可以自由转动的铰，简单方便，并且改变传统螺蛳切尾方式，提高工作效率。
一种简易螺蛳切尾刀

[外观设计]包装套件(袋装螺蛳粉)-CN201630156681.0有效
发明人：黄南川 -专利权人：广西螺霸王食品有限公司
申请日： 2016-04-29 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：包装套件(袋装螺蛳粉)。2.本外观设计产品的用途：作螺蛳粉包装用途。3.本外观设计的设计要点：在于各视图所表达的袋装螺蛳粉包装套件整体形状及图案的结合。6.本外观设计产品为成套产品，套件1为螺蛳粉包装袋的外包装箱，套件2为螺蛳粉包装袋。
包装套件袋装螺蛳

[外观设计]盒装螺蛳粉包装套件-CN201630152895.0有效
发明人：黄南川 -专利权人：广西螺霸王食品有限公司
申请日： 2016-04-29 - 公布日： 2016-11-23 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：盒装螺蛳粉包装套件。2.本外观设计产品的用途：作螺蛳粉包装用途。3.本外观设计的设计要点：在于各视图所表达的盒装螺蛳粉包装套件整体形状及图案的结合。6.本外观设计产品为成套产品，套件1为螺蛳粉包装盒的外包装，套件2为螺蛳粉包装盒。
盒装螺蛳包装套件

[发明专利]一种甲沟炎治疗药膏及其制备方法-CN202010404023.4在审
发明人：郜玉斌 -专利权人：郜玉斌
申请日： 2020-05-13 - 公布日： 2020-09-11 - 主分类号： A61K35/618 文献下载
摘要：本发明一种甲沟炎治疗药膏及其制备方法，主要包括以下重量份数的原料：天螺蛳（俗称蜗牛）鲜肉1份、冰片1份；其制备方法是①将天螺蛳洗净去壳取鲜肉1份备用；②将冰片1份打碎成粉状备用；③将天螺蛳肉和冰片粉放在一起打成浆状本发明是用天螺蛳和冰片制成膏剂，也可再加入辅助中草药成份、疗效更好，具有原料成份少，制作方法简单、使用方便，治愈后不复发，成本低的优点。
一种甲沟炎治疗药膏及其制备方法

[发明专利]一种螺蛳粉卤水配方-CN201811017483.0在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：柳州市螺佰祥食品有限公司
申请日： 2018-09-03 - 公布日： 2020-03-10 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺蛳粉卤水配方，由如下重量份数的原料制成：螺蛳肉7‑13份、甘草1‑2份、孜然8‑16份、红干辣椒8‑16份、香菇2‑5份、八角4‑7份、草果1‑3份、乌梅3‑6份、百香果皮3‑8份、虾皮2‑4份、胡萝卜2‑5份、冰糖1‑3份、花椒1‑2份和高汤100‑150份；本发明的新型螺蛳粉卤水配方使螺蛳粉口味纯正，鲜美，更入味,令人回味。
一种螺蛳卤水配方

[发明专利]一种营养螺蛳粉及其制备方法-CN201811019746.1在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：柳州市螺佰祥食品有限公司
申请日： 2018-09-03 - 公布日： 2020-03-10 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养螺蛳粉及其制备方法，营养螺蛳粉由如下重量份数的原料制成：大米350‑550份、淮山粉10‑18份、芝麻粉5‑10份、黑豆粉12‑22份、百合粉8‑16份、青菜汁10‑20份和水130在传统的螺蛳粉中加入淮山粉、芝麻粉、黑豆粉、百合粉和青菜汁，使营养丰富且口感更好；本发明的制备方法简单，螺蛳粉包方便携带，市场前景广阔，适合规模化推广应用。
一种营养螺蛳及其制备方法

[发明专利]一种螺蛳风味酱配方及制作方法-CN202310444850.X在审
发明人：潘施全;黄建杰;梁雄元;韦新萍;石玲娇;韦艳玲;李培中;陈一帆 -专利权人：柳州职业技术学院
申请日： 2023-04-23 - 公布日： 2023-08-01 - 主分类号： A23L27/60 文献下载
摘要：本发明公开了一种螺蛳风味酱配方及制作方法，其配方由质量百分比计，其原料组成：以水100％重量为对照用量，螺蛳肉50％‑70％、白糖2.5％‑3.4％、辣椒粉0％‑1.5％、花椒粉0.5％‑0.8％、香辛料本发明提供一种通过精选原料及配比，以及特定制作工艺改善螺蛳风味酱的口感及口味，并且扩大螺蛳粉受用人群数量。
一种螺蛳风味配方制作方法

[发明专利]一种螺蛳去尾装置-CN201811143428.6在审
发明人：王筱怿 -专利权人：王筱怿
申请日： 2018-09-28 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A22C29/00 文献下载
摘要：一种螺蛳去尾装置，属于贝类食品加工领域。光轴、滑块、第二光轴支撑块、电机支撑板、直流电机、第二连接轴、下支撑板、曲柄、连接板、连接杆、压紧板连接件、丝杠、刀片、步进电机、丝杠螺母、步进电机支座和下底板组成的，装置整体工作效率高，能大批量的进行螺蛳的切尾工作，巧妙设计运用连杆机构对拨动盘进行振动，将螺蛳位置确定；拨动盘下部有排列整齐的梯形开口，可使螺蛳尾部嵌入开口底部；压紧板与拨动盘凹槽规格相同，可通过压紧板连接件压紧拨动盘，固定螺蛳。
螺蛳拨动盘压紧板光轴步进电机去尾装置连接件连接轴整体工作效率电机支撑板贝类食品连杆机构螺蛳尾部排列整齐上支撑板丝杠螺母梯形开口位置确定下支撑板直流电机连接板连接杆下底板刀片滑块切尾曲柄丝杠压紧支撑嵌入开口加工

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