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- [实用新型]咖啡萃取装置和咖啡机-CN202221425205.0有效
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孙健
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北京轶洋科技有限公司
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2022-06-08
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2022-11-15
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A47J31/24
- 本实用新型提供一种咖啡萃取装置和具有其的咖啡机。咖啡萃取装置包括框架、萃取头和萃取仓。萃取头设置至框架，萃取头设置有咖啡出口；萃取仓设置至框架，萃取仓位于萃取头的下方并沿竖向方向相对于萃取头可移动，萃取仓包括侧壁和底壁，侧壁和底壁围设有用于容纳咖啡粉的容纳空间；萃取仓设置有进水口，进水口向容纳空间引入萃取咖啡所需的萃取用水；当萃取仓沿竖向方向移动到第一位置时，萃取仓容纳萃取头，并且进水口引入萃取用水，使得萃取用水进入容纳空间并浸泡咖啡粉形成咖啡，咖啡从咖啡出口流出。根据本实用新型提供的咖啡萃取装置，其结构简单，可以实现自动咖啡萃取，并且可以作为单独的组件，提高咖啡机生产效率。
- 咖啡萃取装置咖啡机
- [发明专利]一种带咖啡冲泡装置的便携咖啡机-CN202310567607.7在审
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请求不公布姓名
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由欧斯有限责任公司
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2023-05-18
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2023-07-28
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A47J31/00
- 本发明公开了一种带咖啡冲泡装置的便携咖啡机，将咖啡胶囊安装在萃取腔的腔体内，萃取腔盖与萃取腔形成密闭空间，外沿卡在腔体边缘，固定好咖啡胶囊，通过萃取针刺破设置在咖啡胶囊腔的咖啡胶囊，水泵将热水通过注水孔注入咖啡胶囊进行萃取，多个分散的注水孔降低了萃取过程中咖啡胶囊内的压力损失，从而提高咖啡的萃取效率和萃取效果；当萃取腔内液体达到所需压力时，阀体组件压缩，咖啡液从出水孔流出，当咖啡液流出之后，阀体组件恢复原状，将出水孔堵住多个咖啡仓组件通过可拆卸连接，可适应咖啡胶囊及自装咖啡粉，扩展了咖啡机的使用范围，满足不同咖啡萃取方式对于咖啡机的要求。
- 一种咖啡冲泡装置便携咖啡机
- [实用新型]咖啡包和咖啡粉两用萃取机-CN201420272072.7有效
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郑柱泳
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郑柱泳
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2014-05-27
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2014-11-05
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A47J31/40
- 一种咖啡包和咖啡粉两用萃取机，包括蒸汽发生壶、咖啡液容器和咖啡粉杯，所述咖啡粉杯的咖啡粉杯主体盖在蒸汽发生壶的口上，所述咖啡粉杯的导气管伸入所述蒸汽发生壶内，在所述咖啡粉杯的内底面上设有第一过滤板，在所述咖啡液容器的内底面上设有第二过滤板和垫圈，所述蒸汽发生壶与咖啡液容器藕合，还包括咖啡包萃取器，所述咖啡包萃取器包括咖啡包萃取器主体和所述咖啡包萃取器外缘，所述咖啡包萃取器主体悬在所述咖啡粉杯主体内，所述咖啡包萃取器外缘搁在所述所述咖啡粉杯主体的口缘上本实用新型不仅可以用于萃取咖啡粉的萃取，而且还适合于咖啡包的萃取的优点。
- 咖啡两用萃取
- [发明专利]咖啡萃取系统及使用其的咖啡萃取方法-CN201680012717.5有效
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金宣希;姜在烘;梁镇午;李在成;韩美英;崔秀珍;赵成娥;孔兴植;全浩南
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每日乳业(株)
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2016-08-25
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2019-09-24
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A47J31/40
- 本发明公开了一种咖啡萃取系统及使用其的咖啡萃取方法。根据本发明的一个实施例的咖啡萃取系统包括：萃取水存储罐，其储存萃取水；主体单元，其容纳磨碎的咖啡豆并且包括从萃取水存储罐供应萃取水以萃取咖啡液的咖啡萃取器，其中所述咖啡萃取器容纳有磨碎的咖啡豆，并且具有与所述萃取水存储罐和萃取水被供应到的侧部连通的第一萃取水供应通道；上盖，其耦接到所述主体单元的上部，所述上盖具有第二萃取水供应通道，所述第二萃取水供应通道与所述萃取水存储罐连通并且通过所述第二萃取水供应通道供应所述萃取水，并且所述上盖具有第一咖啡液排出通道，所萃取出的咖啡液通过所述第一咖啡排出通道排出；以及下盖，其耦接到所述主体单元的下部，所述下盖具有第三萃取水供应通道，所述第三萃取水供应通道与所述萃取水存储罐连通，并且通过所述第三萃取水供应通道供应所述萃取水，并且所述下盖具有第二咖啡液排出通道，所萃取出的咖啡液通过所述第二咖啡排出通道排出
- 咖啡萃取系统使用方法
- [实用新型]冷萃咖啡机-CN202223378426.X有效
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陈家伟
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陈家伟
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2022-12-14
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2023-05-26
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A47J31/10
- 本公开涉及咖啡机技术领域，尤其涉及一种冷萃咖啡机。冷萃咖啡机，包括咖啡机主体和手持萃取器；所述手持萃取器包括进水腔体、用于存储咖啡豆研磨物的萃取腔体和萃取液收集腔体，隔离进水腔体和萃取腔体的侧壁开设有阵列孔，隔离萃取腔体和萃取液收集腔体的侧壁开设有阵列孔；所述手持萃取器具有萃取器进水口，一端用于与咖啡机主体出水口连接，另一端连通进水腔体，所述萃取液收集腔体具有萃取器出液孔，用于将萃取液收集腔体的液体导出。本公开提供冷萃咖啡机可以增加咖啡萃取的效率，减少制作冷萃咖啡时消耗的咖啡豆。
- 咖啡机
- [实用新型]一种分体式电热咖啡壶-CN202220945736.6有效
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李民权
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中山市积高电器制造有限公司
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2022-04-22
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2022-08-12
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A47J31/10
- 本实用新型所述分体式电热咖啡壶，其特点是：包括咖啡壶、能装取地装置于咖啡壶上方的咖啡萃取壶及装置于咖啡萃取壶内的过滤器，咖啡萃取壶的底部设有滴漏板或滴漏口，咖啡壶的底部设有加热组件和温控器，咖啡壶的内腔设有导流通道及压力罩，咖啡壶内位于压力罩下方的水在加热后通过导流通道流入咖啡萃取壶内进行冲泡萃取咖啡，萃取后的咖啡液通过滴漏板或滴漏口回流至咖啡壶中，并与咖啡壶中的水混合后又进入压力罩下方，实现循环萃取咖啡。本实用新型采用将内装过滤器的咖啡萃取壶能装取地安装在咖啡壶的上方及利用蒸汽压力使热水循环以萃取出咖啡的结构，这种分体式结构不会导致咖啡壶的体积大，且操作更方便，咖啡萃取效果又好。
- 一种体式电热咖啡壶
- [发明专利]一种意式咖啡的萃取方法-CN201611067983.6有效
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林建通;周文宏;冷文丰;尚勇锋
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宁波夏纳电器有限公司
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2016-11-29
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2020-11-27
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A47J31/42
- 本发明公开了一种意式咖啡的萃取方法，其包括以下步骤：使用定量研磨装置研磨8‑10份质量的咖啡粉；通过连接在所述定量研磨装置与咖啡萃取装置之间的联动式出粉槽机构将所述咖啡粉装填至所述咖啡萃取装置内部的萃取杯中；使用高压热水对所述咖啡萃取装置内的所述咖啡粉末进行分级压力萃取，萃取的总压力为12bar‑15bar，所述高压热水的量在30‑45份质量之间、水温为95℃‑98℃、流量在1.0‑2.0份质量/s，从而萃取获得咖啡萃取液本发明的优点是，对咖啡粉进行多级加压深度萃取，可以萃取出常压条件下难以萃取的有效成分，提升咖啡的味道和口感。
- 一种咖啡萃取方法
- [发明专利]咖啡萃取方法及双向萃取咖啡机的水路系统-CN202211371664.X在审
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严杰波;林火木
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宁波凯波集团有限公司
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2022-11-03
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2023-03-07
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A47J31/46
- 本发明公开了一种咖啡萃取方法及双向萃取咖啡机的水路系统，属于咖啡饮料萃取技术，现有令热水从上向下单向流经咖啡粉进行萃取存在的不同部位的咖啡粉的萃取率不均匀、易造成咖啡粉堵塞，本发明通过为咖啡粉腔配置上方进水口、下方出水口、下方进水口和上方出水口，上方进水口和下方进水口连接供水水路，上方进水口与下方出水口供水自上而下流动进行萃取，下方进水口和上方出水口供水自下而上流动进行萃取。据此，可以对咖啡粉腔内的咖啡粉分时段自上而下和自下而上双向交替萃取，保证咖啡粉萃取通道畅通，令萃取顺畅进行，令咖啡粉腔内不同部位的咖啡粉的萃取率尽量趋于均匀，使得冲刷效率大大提高，从而获得到最佳的咖啡浓度和萃取率
- 咖啡萃取方法双向咖啡机水路系统
- [发明专利]一种咖啡萃取工艺及咖啡萃取机-CN202310851580.4在审
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邓连钦
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上海贝铎智能科技有限公司
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2023-07-12
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2023-08-22
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A47J31/44
- 本发明公开了一种咖啡萃取工艺及咖啡萃取机，涉及机械技术领域。该所述萃取工艺包括以下步骤：S1、咖啡浸润，所述咖啡浸润时间和水量设定；S2、初期加压，所述初期加压的时间和压力设定；S3、中期加压，所述中期加压时间和压力设定；S4、保压萃取，所述保压萃取的时间设定；S5、末端萃取，所述末端萃取的时间设定；所述保压萃取过程中在咖啡粉中施加226公斤的力并提供7.5br的压力，压力由导螺杆和涡轮的对抗反作用力FR＝‑226kg实现。该咖啡萃取工艺及咖啡萃取机，咖啡萃取工艺采用控制电路进行使用，控制电路对咖啡萃取机进行控制使用，利用芯片的计算和感应电流来提供不同的萃取流程以满足不同口感的咖啡味道。
- 一种咖啡萃取工艺
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