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[发明专利]一种珠形藤茶-CN200510018819.1无效
发明人：陈玉琼;倪德江;向班贵;周继荣;余志;曾维超 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2005-05-31 - 公布日： 2006-12-06 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明属于茶学技术领域。具体涉及一种制作的新型藤茶产品及其制作方法。其特征是将采摘的新鲜藤茶单叶，经过摊放、杀青、揉捻、初干、做形干燥、提香等步骤制成产品外形为珠形藤茶。该藤茶具有美观的圆珠形，条索紧圆，色泽绿，香气栗香，滋味甘甜，外形美观等特色，为消费者提供了又一种藤茶新品，本发明的藤茶适于机械化加工生产。
一种珠形藤茶

[发明专利]一种高香冷溶速溶乌龙茶加工方法-CN202011531871.8在审
发明人：林梓溪;傅松涛;王志艺;陈成聪;李桂妹 -专利权人：福建安溪铁观音集团股份有限公司
申请日： 2020-12-22 - 公布日： 2021-04-23 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种高香冷溶速溶乌龙茶加工方法，涉及茶叶加工技术领域，其中采用独特的原料配方，配合新的加工设备和方法，低温提取、酶碱转溶、膜分离和喷雾干燥等技术，以一种全新的乌龙茶加工工艺制备出高香冷溶的乌龙茶速溶粉，建立了乌龙茶拿铁固体饮料加工技术。这种乌龙茶速溶粉能很大程度的保持乌龙茶原茶特征性香气。
一种高香冷溶速溶乌龙茶加工方法

[发明专利]一种陈皮香茯茶的制作方法-CN201610738990.8在审
发明人：黄亚亚;胡歆;纪晓明;丁帅涛;梁艳;周兴长;高静 -专利权人：咸阳泾渭茯茶有限公司
申请日： 2016-08-29 - 公布日： 2017-01-18 - 主分类号： A23F3/08 文献下载
摘要：一种陈皮香茯茶的制作方法，涉及茯茶加工技术领域，其特征在于加工步骤为窨制→分离→拼配→汽蒸压制→发酵→陈化干燥。本发明通过窨制工艺使茶叶能更有效的吸收橘皮的香气，开发出的新型陈皮香茯茶，汤色红浓明亮，陈皮香浓郁，滋味兼具茯茶及陈皮的口感。
一种陈皮香茯茶制作方法

[发明专利]一种金萱茶树花混合红碎茶的加工方法-CN201810926701.6有效
发明人：冯红钰;梁光志;陈海生;张强;罗莲凤;莫小燕;刘汉焱;李子平;阳景阳;徐冬英;冯兰 -专利权人：广西南亚热带农业科学研究所;南宁茗韵茶业有限公司
申请日： 2018-08-15 - 公布日： 2021-12-17 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开一种金萱茶树花混合红碎茶的加工方法，其步骤包括原料采摘、杀青、萎凋、揉捻、解块、揉切、拼配、发酵、烘干，提香等工艺加工而成；本发明以无公害的金萱茶树鲜叶、金萱茶树花，福鼎大毫茶为原料，金萱茶树花使用蒸青的杀青方式进行处理，保持金萱茶树花的形态以及减少花体内有效成分的损失，金萱茶树鲜叶和福鼎大毫茶拼配并与金萱茶树花一起进行层级发酵，使得制备出来的金萱茶树花红碎茶的有效成分含量高，金萱茶树花红碎茶在冲泡后花香不掩茶香，茶香混有花香
一种茶树混合红碎茶加工方法

[发明专利]一种酸枣叶静神茶制作工艺-CN201810336857.9在审
发明人：崔旭盛;高秀强;宗建新;李鑫;崔晓云;贾庆飞 -专利权人：涉县以岭燕赵中药材有限公司;石家庄以岭药业股份有限公司
申请日： 2018-04-16 - 公布日： 2018-09-07 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种酸枣叶静神茶制作工艺，属于茶叶的技术领域，取干燥后的酸枣，与酸枣叶茶按质量比(1‑2):(1‑2)进行混合，得到混合茶叶；然后将混合茶叶于75‑85℃提香110‑130min，得到酸枣叶静神茶。本发明制作工艺制作的酸枣叶静神茶可以实现酸枣叶静神茶的标准化加工，保留酸枣叶香，保证安神疗效。
酸枣叶神茶制作工艺混合茶叶质量比安神酸枣提香标准化茶叶保留制作加工保证

[发明专利]一种具有天然茶香直饮茶黄素的制备方法-CN202011585371.2在审
发明人：李定忠;沈宗毕 -专利权人：满山歌茶业（西双版纳）有限公司
申请日： 2020-12-29 - 公布日： 2021-05-18 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明提供一种具有天然茶香直饮茶黄素的制备方法，其特征在于包括下列步骤：1）低温粉碎，2）复合酶酶解，3）风味物质释放，4）提取，5）茶香精浓缩液制备，6）茶多酚制备，7）茶黄素浓缩液制备，8）混合得天然茶香且直饮的茶黄素产品
一种具有天然茶香直饮茶黄素制备方法

[发明专利]一种山药叶茶及其制备方法-CN201210184151.8无效
发明人：李有旺 -专利权人：李有旺
申请日： 2012-06-06 - 公布日： 2013-12-25 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种山药叶茶及其制备方法，山药叶茶是以山药叶为原料，经杀青、揉捻、做形干燥、提香而成。制成的山药叶茶干色翠绿成形，汤色碧绿清澈明亮，茶汤带有山药叶的清香、略显栗香、滋味甘甜。本发明开发出一种新型代茶饮品，品质风味独特，丰富了代茶饮品种类，将促进山药资源的综合开发利用，应用前景广阔。
一种山药及其制备方法

[发明专利]一种杜仲茶的制备方法-CN201310017538.9无效
发明人：宋顺禄 -专利权人：贵州省安顺世茂杜仲茶叶产业有限公司
申请日： 2013-01-17 - 公布日： 2013-05-01 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种杜仲茶的制备方法，以杜仲叶为原料，包括萎凋、杀青、揉捻、发酵、提香、干燥等制作步骤，本发明采用了特殊的提香工艺，在节约能源的同时提高了杜仲茶的香味，且本发明的工艺设计合理。因此通过本发明的制作工艺加工出来的杜仲茶，具有浓厚的香味，且得到的茶品质量高，从而便于杜仲茶的市场推广。
一种杜仲制备方法

[发明专利]一种普洱茶酸奶的制作方法-CN201410766597.0在审
发明人：李志英 -专利权人：广西大学
申请日： 2014-12-11 - 公布日： 2016-07-06 - 主分类号： A23C9/13 文献下载
摘要：本发明公开一种普洱茶酸奶，其实有由下列原料：鲜牛奶、普洱茶、金盏花、乳酸菌、明胶、香菇多糖、白砂糖、异麦芽低聚糖、水通过普洱茶汁的制备、杀菌、调配和接种发酵等步骤制备而成。本发明的普洱茶酸奶中鲜牛奶和普洱茶搭配比例适中，普洱茶参与酸奶发酵，茶香纯正、奶味浓郁，口感细腻而润滑，普洱茶香与酸奶香味融合较好，容易为人接受，长期饮用有助于身体健康，可以提高人体免疫力。
一种普洱茶酸奶制作方法

[发明专利]一种百香果叶复合茶及其制作方法-CN201410272359.4无效
发明人：韦键;韦桂深 -专利权人：韦键
申请日： 2014-06-18 - 公布日： 2014-09-03 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种百香果叶复合茶及其制作方法,涉及茶叶及其制造方法领域。一种百香果叶复合茶，由下述植物叶组成，各植物叶的质量份数为：百香果叶70份-80份、山楂叶5份-10份、柿子叶5份-10份。本发明利用百香果叶、山楂叶、柿子叶经加工制备的复合茶，既可当茶饮，又能消炎止痛、清心润肺、活血强身、降脂降压，起到保健强身的效果，为消费者提供了一种独具特色功能的植物叶新茶产品。
一种百香果叶复合及其制作方法

[发明专利]一种高香速溶黑茶的制备方法-CN201510160457.3有效
发明人：高学玲;岳鹏翔;卢恒谦;王玉婉 -专利权人：安徽农业大学
申请日： 2015-04-07 - 公布日： 2018-01-02 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：一种高香速溶黑茶的制备方法，包括以下步骤(1)以绿茶和/或乌龙茶为原料，对其进行水提、固液分离、浓缩、除菌处理后获得茶浓缩液；(2)以冠突散囊菌株为原料制备冠突散囊菌种子液；(3)在无菌条件下，向茶浓缩液中接种冠突散囊菌种子液，然后进行发酵处理，获得茶发酵液；(4)对茶发酵液进行均质、干燥处理后即得所述高香速溶黑茶。本发明利用冠突散囊菌对绿茶和/或乌龙茶的茶浓缩液进行纯种发酵，解决了传统黑茶发酵过程中存在杂菌甚至有害菌生长繁殖的问题，因此可以提高茶产品的安全性；并且本发明获得的高香速溶黑茶具有绿茶和/或乌龙茶与冠突散囊菌释放的复合香气，茶品滋味醇和、香气浓郁，含有丰富的冠突散囊菌菌丝体。
一种速溶制备方法

[实用新型]一种茶叶快速提香装置-CN202222109111.9有效
发明人：颜斌 -专利权人：松阳松茶农业发展有限公司
申请日： 2022-08-11 - 公布日： 2022-12-20 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种茶叶快速提香装置，包括筒体，筒体内等高设置有多层置茶架，所述置茶架由锥台状的内环以及与内环一体成型的导向外环组成，所述内环上密布通孔，各层置茶架的导向外环上分别错位设置有一开口，各层置茶架上方的筒体内壁上还固定有一环状电热棒，一刮茶轴转动连接在筒体顶部并穿过各层置茶架，刮茶轴上设有与各层置茶架相对应的刮茶桨，筒体的顶端还固定有一减速电机，减速电机与刮茶轴相连接，本实用新型通过缓慢转动的刮茶轴带动刮茶桨，刮动茶叶分批分层次落在多层置茶架上进行加热提香，具有加热充分，提香速度快、效率高的优点，同时，本实用新型还可进行连续式投料和出料，使用更为方便。
一种茶叶快速装置

[发明专利]一种2;6;6-三甲基-2-环己烯-1;4-二酮的提纯工艺-CN201910507037.6在审
发明人：李莉;党亚;李淑清;赵娅;范金材;罗放 -专利权人：安徽中草香料股份有限公司
申请日： 2019-06-12 - 公布日： 2019-09-20 - 主分类号： C07C45/78 文献下载
摘要：本发明公开了一种2,6,6‑三甲基‑2‑环己烯‑1,4‑二酮的提纯工艺，涉及化学分离纯化技术领域，本发明将含量在30％以下的茶香酮半成品通过3米的精馏塔精馏，把未反应的β‑异佛尔酮或者α‑异佛尔酮分离出一部分，釜内剩余料液中茶香酮半成品含量控制在45％以上，把釜内料液放出并通入结晶釜，通过冷冻结晶，获得含量大于98％的茶香酮，再通过溶剂重结晶一次，即可以获得99％含量茶香酮成品，母液通过简单蒸馏回收部分溶剂，继续结晶，同样重结晶获得含量99％的茶香酮成品；本工艺方法操作方面，对设备要求低，而且符合绿色化学的概念，真正做到零排放，降低了工业生产的危险性。
茶香提纯工艺异佛尔酮环己烯三甲基二酮半成品溶剂重结晶含量控制化学分离冷冻结晶绿色化学剩余料液蒸馏回收对设备结晶釜精馏塔零排放重结晶溶剂精馏母液内料

[发明专利]一种茶香果韵风味烟叶制备方法及烟柱-CN202310434681.1在审
发明人：阴耕云;朱东来;尚善斋;段沅杏;申钦鹏;董勇;郭苗苗;师建全 -专利权人：云南中烟工业有限责任公司
申请日： 2023-04-21 - 公布日： 2023-07-18 - 主分类号： A24B3/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种茶香果韵风味烟叶制备方法及烟柱，其中制备方法是将选取的烟叶经过回潮后，将烟叶裁切成形状为狭长条形的烟条；将烟条浸泡于茶香果韵风味的香精溶液中，将浸泡过的烟条在不超过50℃进行低温烘烤，再将其卷制为烟条束，再继续以不超过50℃进行低温烘烤，得到茶香果韵风味烟叶。本技术方案通过制备具有茶香果韵风味的烟叶，并制备成烟条束，在烟条束的外侧包裹三层具有特定风格的烟叶层，制备的烟柱为基本为整烟叶制备，不需要现常规烟支生产时的打叶、切丝等工序，即减少了烟叶的造碎，提高了烟叶的利用率，又不需要在烟柱上使用滤嘴，同时，抽吸时具有自然烟香浓郁，烟气细柔、丰富，具有茶香果韵气息，回味干净舒适。
一种茶香果韵风味烟叶制备方法烟柱

[实用新型]一种带内胆茶香器-CN202222974403.9有效
发明人：秦建;张望雷 -专利权人：福州市迎香生物科技有限公司
申请日： 2022-11-04 - 公布日： 2023-03-17 - 主分类号： A61L9/03 文献下载
摘要：本实用新型涉及茶香器，尤其涉及一种带内胆茶香器，包括壳体、空心管和加热送风组件；所述壳体的内部设有加热腔，所述加热腔与壳体外部连通；所述空心管位于加热腔的中部，所述空心管设有进孔和出孔，所述出孔呈环形阵列布置并与加热腔连通本实用新型还提供一种带内胆茶香器，包括壳体、空心管和加热送风组件；所述壳体的内部设有加热腔，所述加热腔与壳体外部连通；两根以上所述空心管沿圆周方向间隔设置在加热腔内，所述空心管设有进孔和出孔，所述出孔与加热腔连通本实用新型提高了茶梗加热的均匀性，提高茶香器的出香速度和浓度，增大香气扩散范围，避免加热不均导致香气变浊。
一种内胆茶香器