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农业化学；冶金建筑机械工程区域搜索

主分类

B 作业；运输

C 化学；冶金

D 纺织；造纸

E 固定建筑物

F 机械工程、照明、加热

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公布日期

2023-10-24 公布专利

2023-10-20 公布专利

2023-10-17 公布专利

2023-10-13 公布专利

2023-10-10 公布专利

2023-10-03 公布专利

2023-09-29 公布专利

2023-09-26 公布专利

2023-09-22 公布专利

2023-09-19 公布专利

专利权人

国家电网公司

华为技术有限公司

中兴通讯股份有限公司

三星电子株式会社

中国石油化工股份有限公司

鸿海精密工业股份有限公司

松下电器产业株式会社

上海交通大学

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[发明专利]一种黑茶的制备方法-CN201711406587.6在审
发明人：李访 -专利权人：梧州市中茗茶业有限公司
申请日： 2017-12-22 - 公布日： 2019-07-02 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明提供一种黑茶的制备方法，属于制茶技术领域，包括以下步骤：杀青、揉捻、渥堆、复揉、低压烘干干燥、包装入库。本发明通过杀青、初揉、渥堆、复揉、低压烘干干燥、包装几个步骤生产黑茶，在低压烘干干燥过程中使用低压烘干设备进行烘干，能够使黑茶的口感更醇厚，并且由于在茶叶和铁板之间铺有柚子皮，在低压烘干干燥的过程中，柚子皮所含的香味以及柚皮甙慢慢进入茶叶并且慢慢加热，使茶叶具有陈年香味，同时，由于茶叶中含有柚皮甙，使用本发明所生产的黑茶在保藏过程中不易长黑霉，还具有良好的降血糖作用。
低压烘干黑茶茶叶柚皮甙柚子皮复揉杀青渥堆制备降血糖作用保藏包装入库干燥过程制茶技术铁板初揉烘干揉捻加热生产

[发明专利]罗布麻保健茶及其制作方法-CN95108495.X无效
发明人：李团 -专利权人：李团
申请日： 1995-08-03 - 公布日： 2000-10-04 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种用防治高血压、利尿、安神、清热的保健饮料及其制造方法，特别是罗布麻保健茶及其制造方法。本保健茶以列入中华药典的罗布麻叶为主料，绿茶为辅料还加入香味剂按配方配料而成，将采摘的罗布麻叶洗净、凉干、杀青、烘干，将罗布麻叶、绿茶和香味剂按配方配料，混匀、粉碎，计量、包装。该保健茶不但保持了罗布麻的医疗保健效果，而且在外观、色泽、口味等方面与普通茶相似，该保健茶无毒、无副作用，对健康者来说也是一种很好的保健饮料。
罗布麻保健茶及其制作方法

[发明专利]一种柑普袋泡茶制品工艺-CN201810548337.4在审
发明人：李样讲 -专利权人：江门市新会区样讲柑普茶有限公司
申请日： 2018-05-31 - 公布日： 2018-09-21 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明属于茶叶制作技术领域且公开了一种柑普袋泡茶制品工艺，包括以下步骤：1)先将陈皮用蒸汽杀菌，茶叶蒸汽杀菌，再将陈皮切碎、茶磨碎，分配比例为1:1、1:1.5、1:2、1:2.5；2)两者混合搅拌，陈皮与茶叶自然陈化通过本发明入口甘醇、香甜，有独特的花香味和陈香味，由于新会柑的果香味特别，普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致，保健作用突出，发挥出新会陈皮“理气”的功效，久泡还能保持完整，味道更甘香，袋泡茶制品，便于携带，方便饮用
袋泡茶陈皮蒸汽杀菌制品工艺果香味普洱茶茶叶保健作用便于携带茶叶制作自然陈化花香味甘醇甘香柑皮理气磨碎切碎吸附饮用分配

[发明专利]一种天然野生白刺尖茶的制作方法-CN201811039187.0在审
发明人：张平 -专利权人：张平
申请日： 2018-09-06 - 公布日： 2019-01-04 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种天然野生白刺尖茶的制作方法，包括以下步骤：1)采摘；2)筛选；3)杀青；4)定型；5)揉捻；6)炒制；7)烘干：将经过步骤6)处理后的天然野生白刺尖嫩叶放入烘干机中进行慢火烘焙，并进行挥锅，反复翻动天然野生白刺尖嫩叶，在烘焙的过程中使天然野生白刺尖嫩叶逐步的发出香味并自动上色。本发明的天然野生白刺尖茶的制作方法步骤简单，在杀青步骤后进行定型操作，能使白刺尖茶形态完整美观，茶叶不碎、而且易成为索条状；而且制作步骤中不需要添加辅料，慢炒的同时实现慢慢定型，最后在烘焙的过程中产品逐步的发出香味并自动上色，所制作的白刺尖茶能保持正常色泽，产品口味更加回味，香味好。
白刺尖茶烘焙嫩叶定型制作上色杀青产品口味形态完整烘干机翻动烘干炒制放入揉捻采摘美观茶叶筛选

[发明专利]一种具有苦柑皮香味的藏茶的制备方法-CN201611171010.7在审
发明人：伍仲斌 -专利权人：雅安市和龙茶业有限公司
申请日： 2016-12-16 - 公布日： 2017-05-10 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本发明公开了一种具有苦柑皮香味的藏茶的制备方法，它将茶叶与苦柑皮混合杀青干燥发酵，最后将苦柑皮挑拣出，制成具有苦柑皮清香的藏茶；本发明的有益效果为本发明将苦柑皮与茶叶一起发酵，将苦柑皮的清香融入到茶叶中，形成带有苦柑皮清香的藏茶，最后将苦柑皮挑拣出，避免苦柑皮对藏茶的品貌造成影响。本发明刨制苦柑皮时，保证其厚度为0.2‑0.3cm，这样可以只取得苦柑皮的果皮层，而使苦柑皮的海绵层保留在苦柑肉山，这样使得苦柑皮香味与茶叶能更好的渗透；若是刨制苦柑皮过厚导致过多的海绵层残留，影响香味的渗透
一种具有苦柑皮香味制备方法

[发明专利]知耕堂香茶调制工艺-CN201610213450.8在审
发明人：何旭光 -专利权人：何旭光
申请日： 2016-04-07 - 公布日： 2017-04-12 - 主分类号： A23F3/40 文献下载
摘要：本发明制备工艺简单，操作方便，适合于绿茶、红茶、半发酵茶，增添香味，可在不同季节，不同地点采摘鲜花或香草，也可以使用干花或干香草喷雾水打湿灵活配制，将茶叶增添不同香味，纯天然、零污染、纯绿色、环保，让茶叶在原有茶味基础上增添不同的香味，而不改变原本茶的口感味道，能闻花香，而不见花草，尝原本茶味，让茶具有更多可选性。
知耕堂香茶调制工艺

[发明专利]一种黄茶的干燥方法-CN201710738480.5在审
发明人：胡慧玲 -专利权人：宁国市绿园家庭农场
申请日： 2017-08-25 - 公布日： 2017-11-17 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明主要涉及茶叶加工技术领域，公开了一种黄茶的干燥方法，包括一次干燥、营养浸润、二次干燥、包装；方法简单，香味浓郁，茶形金黄光亮，茶汤清亮杏黄，香味浓郁，饮用时避免洗茶，可多次冲泡，节约茶叶用量；将闷黄后的茶叶直接置于加热后的麦饭石粒中进行一次干燥，使茶叶均匀受热，利于残留的叶绿素进一步失活，增加茶叶的香味和黄色；一次干燥后向茶叶中加入少量营养剂溶液，继续于麦饭石中进行加热，促进营养剂溶液渗入茶叶，降低多酚类化合物的活性，减少苦涩味，增加黄茶香甜口感
一种干燥方法

[发明专利]茶类香味赋予组合物-CN202211272070.3在审
发明人：原口贤治;伊藤麻纪子;田中尚子 -专利权人：长谷川香料株式会社
申请日： 2022-10-18 - 公布日： 2023-05-12 - 主分类号： C11B9/00 文献下载
摘要：本发明提供对赋予茶类香味有用的茶类香味赋予组合物。所述茶类香味赋予组合物含有用下述式(1)表示的硫醚化合物：1为2‑呋喃基、R2为氢、R3为氢、n为1、n’为1、且茶类为绿茶或焙茶的情况除外
香味赋予组合

[发明专利]一种荷叶茶的除涩方法-CN201710639272.X在审
发明人：熊智军 -专利权人：湖北邢绣娘农业生物科技股份有限公司
申请日： 2017-07-31 - 公布日： 2019-02-12 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种荷叶茶的除涩方法，涉及一种荷叶茶的生产工艺方法，使荷叶茶保留荷叶的本身荷叶香味、自然甘甜味道，且去除荷叶的苦涩味道；包括烘焙、摊凉、臭氧去涩等步骤，此方法用于荷叶茶等茶叶生产。
荷叶茶荷叶茶叶生产苦涩味道臭氧烘焙去除去涩摊凉生产工艺保留

[发明专利]一种荷叶茶的除涩方法-CN201210485930.1无效
发明人：谢永红 -专利权人：谢永红
申请日： 2012-11-26 - 公布日： 2013-02-13 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种荷叶茶的除涩方法，涉及一种荷叶茶的生产工艺方法，使荷叶茶保留荷叶的本身荷叶香味、自然甘甜味道，且去除荷叶的苦涩味道；包括烘焙、摊凉、臭氧去涩等步骤，此方法用于荷叶茶等茶叶生产。
一种荷叶方法

[发明专利]一种速溶茶的制造方法-CN88105853.X无效
发明人：胡隆基;徐维政 -专利权人：中国科学院科理高技术公司成都分公司
申请日： 1988-01-05 - 公布日： 1989-07-19 - 主分类号： A23F3/16 文献下载
摘要：本发明为一种速溶茶的制造方法，它以茶叶为原料在较低温度下，用物理方法提取制造速溶茶。该方法较简便，易于掌握，得率为17～19％，其制品可迅速溶于15～100℃的水中，茶液澄明度好，能保持原料茶的色香味。
一种速溶制造方法

[发明专利]瓜蒌茶加工的制备方法-CN201510701819.5在审
发明人：王西顺 -专利权人：安庆市西顺瓜蒌有限责任公司
申请日： 2015-10-27 - 公布日： 2016-02-03 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：本发明公开了一种瓜蒌茶加工的制备方法，制备方法主要包括漂烫、熏蒸、杀青、机械冷揉及机械热揉，最后再经过多次炒制成型。本发明瓜蒌茶加工过程中，去除了瓜蒌野生叶的青草味和苦涩味，且加工过程中对瓜蒌野生叶进行了熏蒸，熏蒸中有腊梅香味，另外炒制过程中也向瓜蒌野生叶中喷洒腊梅花花汁，使得加工后的瓜蒌野茶中具有腊梅的香味，饮用口感更好
瓜蒌加工制备方法

[发明专利]一种遮臭除臭的茶香味猫砂-CN202211408765.X在审
发明人：闫智磊 -专利权人：五峰丰心农业开发有限公司
申请日： 2022-11-08 - 公布日： 2023-03-24 - 主分类号： A01K1/015 文献下载
摘要：本发明公开了一种遮臭除臭的茶香味猫砂。由以下重量百分比的组分组成：茶粉70‑97％，瓜尔胶3‑5％，淀粉0‑25％；所述的茶香味猫砂还包括黏合剂，所述的黏合剂采用重量配比为1∶3的黏土和淀粉，所述的淀粉采用木薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉
一种除臭香味

[发明专利]三清道茶生产方法-CN201010153918.1无效
发明人：张孟铸 -专利权人：张孟铸
申请日： 2010-04-23 - 公布日： 2011-11-09 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：茶化合物有500余种，很大一部分是一类重要的生理活性物质，易与它物串味。如果与我国特有的香料植物串味，既可以保持茶叶独有特性，又增强了国产茶独有芳香味的品牌。茶有苦味，再与强滋味的珍果配合，强化茶叶本身滋味。加速、加强回甘口感，做到色香味超强，又一切取之自然，成之有道，故名三清道茶。
清道生产方法

[发明专利]苦菜益身茶的制备方法-CN00119347.3无效
发明人：李选铭 -专利权人：李选铭
申请日： 2000-06-30 - 公布日： 2002-07-31 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：苦菜益身茶的制备方法是将采集、精选好的苦菜，放入锅内炒制，先用80-100℃温度爆炒8-12分钟，然后用55-90℃锅温慢火翻炒1-3小时，使苦菜炒干、外形细紧、颜色变为黑褐色，并根据不同色香味适时出锅，即制成苦菜益身茶。该益身茶与茶叶的色香味及外形相近，是一种具有强身健体、防治癌症、抗衰老及美容功能的饮用佳品。
苦菜益身茶制备方法

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