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- [发明专利]一种石榴芦荟汁复合饮料的制备方法-CN202010634080.1在审
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高世霞;满云
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蚌埠学院
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2020-07-02
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2020-09-11
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A23L2/02
- 一种石榴芦荟汁复合饮料的制备方法，包括以下步骤：取石榴果实碾碎并加入1g/L的Vc溶液护色处理，然后加入纯净水用打浆机两次打浆、过滤得到石榴汁；将芦荟叶去皮切丁，放入0.1％的Vc溶液中护色处理，煮3min灭酶加入纯净水，然后用打浆机打浆过滤得到芦荟汁；取石榴汁280‑320g、芦荟汁190‑210g，加入白砂糖75‑85g、蜂蜜9‑11g、茶多酚1.5‑2.5g、果胶4.5‑5.5g、纯净水450‑500mL搅拌均匀，以25MPa的压力进行均质，均质后经真空脱气，最后置于灭菌锅中，在90℃下灭菌5min，得到石榴芦荟汁复合饮料。本方法制成的石榴芦荟复合饮料，营养更加丰富，保健效果更加全面。
- 一种石榴芦荟复合饮料制备方法
- [发明专利]一种芦荟冰醋汁及其制造方法-CN99122636.4无效
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吴顺来
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吴顺来
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1999-12-16
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2001-06-20
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A23L2/38
- 本发明公开了一种饮用醋汁,特别是一种芦荟冰醋汁，及其制造方法。该醋汁以纯粮酿造米醋和芦荟汁为主要原料,配以冰糖、糯米、麦芽、荞麦等原料,通过选料配料、蒸煮搅拌、乳酸发酵、二次配料、过滤放料五个工艺步骤加工而成。芦荟冰醋汁具有醋和芦荟的保健功能,而且口感好,可直接饮用。长期饮用可帮助食物消化、降血脂、降血压、预防血管硬化,并可参与合成男女荷尔蒙,使皮肤细腻,美容、养颜,还可以解酒醉,除口臭。
- 一种芦荟冰醋汁及其制造方法
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