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[实用新型]一种改进式切肉台-CN202121572736.8有效
发明人：汤长铭;肖春惠;萨础日娜;冯玉林;魏忠霞;刘鹏辉 -专利权人：明康汇生态农业集团有限公司
申请日： 2021-07-12 - 公布日： 2022-01-28 - 主分类号： A47F5/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及切肉设备技术领域，公开了一种改进式切肉台，包括工作台(1)及设于工作台(1)上的挂肉架，挂肉架包括固定挂肉架(2)、活动挂肉架(3)及用于带动活动挂肉架(3)上下移动的升降驱动组件(4)，升降驱动组件(4)包括与活动挂肉架(3)两端分别螺纹连接的升降丝杆(41)及带动升降丝杆(41)转动的升降电机(42)，升降电机(42)安装于固定挂肉架(2)上；该改进式切肉台可以自动调节挂肉架的高度，方便拿取或者查看挂肉架上悬挂的肉，操作方便，具实用性。
一种改进切肉

[实用新型]一种带有可拆卸移动肉挂式新型冷藏车-CN202121284830.3有效
发明人：王保锋 -专利权人：山东德维鲁普新材料有限公司
申请日： 2021-06-09 - 公布日： 2021-12-07 - 主分类号： B60P3/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及冷藏车应用技术领域，具体为一种带有可拆卸移动肉挂式新型冷藏车。包括冷藏车本体，所述冷藏车本体上设置有车厢，所述车厢内设置有肉挂架，所述肉挂架呈框型设置，所述肉挂架与车厢之间分离设置，所述肉挂架的顶部设置有肉挂杆，所述肉挂杆上设置有间隔设置的挂钩。本实用新型提供一种带有可拆卸移动肉挂式新型冷藏车，通过可装卸设置在车厢内的肉挂架，使其满足吊挂的需要的同时，又不直接与车厢顶部接触，进而避免了车厢改造的问题，同时，肉挂架的分离设置，也方便随时对冷藏车进行装配
一种带有可拆卸移动肉挂式新型冷藏车

[发明专利]一种挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜-CN201510489534.X有效
发明人：孙明成 -专利权人：孙明成
申请日： 2015-08-10 - 公布日： 2017-11-07 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本发明提供一种挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜，所述挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜包括保鲜柜主体，所述保鲜柜主体包括散热装置仓、冷藏保鲜仓和制冷装置仓。采用本技术方案的挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜能够提供一种供家庭、酒店、肉铺、烧烤店专用箱体挂式排酸肉冷藏保鲜柜。
一种专用排酸肉冷藏保鲜

[实用新型]一种挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜-CN201520601588.6有效
发明人：孙明成 -专利权人：孙明成
申请日： 2015-08-10 - 公布日： 2016-01-20 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型提供一种挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜，所述挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜包括：保鲜柜主体，所述保鲜柜主体包括：散热装置仓、冷藏保鲜仓和制冷装置仓。采用本技术方案的挂式专用排酸肉冷藏保鲜柜能够提供一种供家庭、酒店、肉铺、烧烤店专用箱体挂式排酸肉冷藏保鲜柜。
一种专用排酸肉冷藏保鲜

[实用新型]一种可组装风干肉晾挂架-CN201420484535.6有效
发明人：王振宇;张德权;张彩霞;高远;陈丽;李欣;丁楷;高玲玲 -专利权人：中国农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2014-08-26 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A22C15/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种可组装式风干肉晾挂架。本套装备可以广泛使用到风干肉晾挂风干脱水的场合，只需要有一定高度的绳索等支撑物即可进行操作，对使用人员只要稍加培训，即可对晾挂架进行操作。如果支撑物是可移动的导轨，那么配备此晾挂架即可实现风干肉连续化生产。而且此风干肉晾挂架可以实现自由卸装，拆装方便、清洗简易，可反复使用。本套设备造价低廉，占用空间小，晾挂风干肉能力大，完全满足不同种类风干肉的生产要求，能够有效提高风干肉的晾挂效率。
一种组装风干挂架

[实用新型]一种防结冰的鹅肉冷鲜保存制冷装置-CN202220466447.8有效
发明人：高世峰 -专利权人：山东尊润圣罗捷食品有限公司
申请日： 2022-03-06 - 公布日： 2022-06-03 - 主分类号： A23B4/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及冷冻保存技术领域，具体涉及一种防结冰的鹅肉冷鲜保存制冷装置，包括挂肉板、滑轮和接水板，挂肉板的一侧均安装有两组滑轮，滑轮均设置于滑轨内部，挂肉板与接水板均设置有两组，接水板的右侧均设置有排水口本实用新型克服了现有技术的不足，通过设置挂肉板，该装置的挂肉板为抽屉式设计，保证挂肉数量足够的前提下便于使用人员存取后排鹅肉，提高挂肉摆放的效率，并且该装置设置有接水板，接水板收集鹅肉表面滴落的水，通过导水管排出带冷冻柜外部
一种结冰鹅肉保存制冷装置

[实用新型]一种肉加工用悬挂装置-CN201720751691.8有效
发明人：牛生洋;路建锋;姚勇 -专利权人：河南科技学院
申请日： 2017-06-26 - 公布日： 2018-01-05 - 主分类号： A22C15/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉加工用悬挂装置，包括方管导轨，所述支架的左右两侧均安装有滚轮，所述挂环的底端挂接有挂扣，所述挂扣的下方安装有挂肉架，所述挂肉架的右侧底端安装有拉杆，所述拉杆的右端安装有拉环，所述拉杆的左端贯穿挂肉架的右侧外壁，所述拉杆的左端安装有肉叉。该肉加工用悬挂装置，通过方管导轨、滚轮和挂扣的配合，肉叉和挂肉架叉住肉，挂扣挂住挂环，套管的顶端套住滑杆，使挂扣关闭，向下扳动套管，套管脱离滑杆，挡杆向左扳动，挂扣可以从挂环的内部拆下，螺帽用于锁住螺杆，防止螺杆松动，滚轮在方管导轨的内部滚动，方便对肉进行加工，方管导轨的传动顺滑，挂扣的拆卸方便，能满足用户的使用需求。
一种工用悬挂装置

[发明专利]一种肉制品自动挂架装置-CN201910204575.8在审
发明人：刘文营;马志雄;姜芃 -专利权人：正蓝旗上都牛肉有限公司
申请日： 2019-03-18 - 公布日： 2020-05-15 - 主分类号： B65G47/74 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉制品自动挂架装置，其包括挂肉机构和移动车，在移动车的两侧分别设置有一个挂肉机构，挂肉机构包括竖直设置的支撑架，沿支撑架水平往复移动的挂肉车，和驱动挂肉车移动的驱动机构；在挂肉车与移动车相邻的一侧固定有若干呈矩形阵列排布的固定挂钩优点：利用本实用性公开的肉制品自动挂架装置进行挂肉时，人工只需要在支撑架一端将肉挂在移动的挂肉车上即可，之后由驱动机构驱动挂肉车移动即可将肉条挂接在移动车上，整个挂肉过程中，人工无需往复移动，也无需爬上爬下即可完成挂肉工作，可有效降低人工劳动强度，提高挂肉效率。
一种肉制品自动挂架装置

[实用新型]一种肉制品自动挂架装置-CN201920346903.3有效
发明人：刘文营;马志雄;姜芃 -专利权人：正蓝旗上都牛肉有限公司
申请日： 2019-03-18 - 公布日： 2019-11-22 - 主分类号： B65G47/74 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉制品自动挂架装置，其包括挂肉机构和移动车，在移动车的两侧分别设置有一个挂肉机构，挂肉机构包括竖直设置的支撑架，沿支撑架水平往复移动的挂肉车，和驱动挂肉车移动的驱动机构；在挂肉车与移动车相邻的一侧固定有若干呈矩形阵列排布的固定挂钩优点：利用本实用性公开的肉制品自动挂架装置进行挂肉时，人工只需要在支撑架一端将肉挂在移动的挂肉车上即可，之后由驱动机构驱动挂肉车移动即可将肉条挂接在移动车上，整个挂肉过程中，人工无需往复移动，也无需爬上爬下即可完成挂肉工作，可有效降低人工劳动强度，提高挂肉效率。
移动车支撑架矩形阵列排布移动挂架装置驱动机构肉制品水平往复移动本实用新型驱动弹性挂钩固定挂钩竖直设置挂接铰接肉挂肉条

[实用新型]挂式肉架-CN201420154632.9有效
发明人：谢建民 -专利权人：广东伟经日用五金制品有限公司
申请日： 2014-04-02 - 公布日： 2014-10-29 - 主分类号： A47F1/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及超市里的一种挂式肉架。它包括座体、固定架、至少两根肉架杆、滑动夹板以及设置在座体前端的挡板，所述肉架杆轴向设置在座体内并形成贮肉槽，贮肉槽内设有卷簧，卷簧的活动端与滑动夹板连接，滑动夹板在卷簧拉力作用下沿肉架杆滑动，所述滑动夹板上设有锁定钩本实用新型设计巧妙，简化了现有肉架的制作工序，以及组装困难的问题，大大的提高了厂家的生产效率，在座体的末端设有挂钩，丰富了肉架的放置方式。
挂式肉架

[发明专利]“风干肉”热风式风干（烤制）一体机-CN202210632637.7在审
发明人：姚雪东;顾江伟;丁海阳;臧永镇;杨涛庆;曹帅涛;李扬;朱荣光;郑霞;王强 -专利权人：石河子大学
申请日： 2022-06-07 - 公布日： 2022-08-26 - 主分类号： A23B4/03 文献下载
摘要：本发明属于食品加工领域，涉及一种“风干肉”热风式风干（烤制）一体机，主要包括热风循环系统（1）、除湿/排烟系统（2）、控制系统（3）、挂肉装置（4）、排油装置（5）、传动系统（6）、门封装置（7）、机架（8）；其特征在于：所述“风干肉”热风式风干（烤制）一体机可通过热风循环系统（1）、除湿/排烟系统（2）实现热量循环利用、风干时的除湿与烤制时的排烟；所述控制系统（3）可切换“风干”或“烤制”模式，设置风干/烤制工作参数；所述挂肉装置（4）设计为高度可调，以适应不同尺寸物料；所述传动系统（6）可实现风干/烤制过程中挂肉装置（4）旋转，受热均匀；本发明节能环保、简便高效、安全卫生。
风干热风烤制一体机

[实用新型]挂肉柜-CN202222980381.7有效
发明人：刘玖田 -专利权人：山东寒冰冷链有限公司
申请日： 2022-11-09 - 公布日： 2023-03-07 - 主分类号： A47F11/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了挂肉柜，涉及挂肉柜技术领域，柜腔的内部设置有两组左右分布的圆柱立杆，每组两个所述圆柱立杆之间均安装有方管，两个所述方管的上表面对应安装有两个第一挂杆，所述柜腔的内顶面对应安装有若干个均匀分布的LED暖光灯，所述柜体的上表面对应安装有两个制冷端延伸至柜腔内的电子温控器，将肉类完美的悬挂在冷柜内，也能在外边直观的观看到悬挂的肉类，将普通机械式温度控制器改为数码管显示箱体内温度的电子温控器，可根据实际需求任意调节温度，在两个第一挂杆下方还设置有两根第二挂杆，第一挂杆和第二挂杆都可以挂肉，增加了挂肉柜的挂肉量，可以将每根第二挂杆分解收纳，不会影响大型肉类的存挂。
挂肉柜

[发明专利]一种肉制品自动挂架系统-CN201910204586.6在审
发明人：刘文营;马志雄;姜芃 -专利权人：正蓝旗上都牛肉有限公司
申请日： 2019-03-18 - 公布日： 2020-05-15 - 主分类号： A22C15/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种肉制品自动挂架系统，其包括挂肉架和移动车，在移动车的一侧和/或两侧分别设有一个竖直设置的挂肉架；在与挂肉架相邻的移动车一侧固定有挂肉车，在挂肉车上固定有若干呈矩形阵列排布的固定挂钩，在挂肉架与移动车相邻的一侧铰接有若干呈矩形阵列排布的弹性挂钩优点：利用本实用性公开的肉制品自动挂架系统进行挂肉时，人工只需要在轨道的一端将肉挂在移动的移动车上的固定挂钩上即可，之后控制移动车移动即可将肉条挂接在移动车上，整个挂肉过程中，人工无需往复移动，也无需爬上爬下即可完成挂肉工作，可有效降低人工劳动强度，提高挂肉效率，加大车间肉制品的生产量，进而提高工厂的经济效益。
一种肉制品自动挂架系统

[实用新型]一种肉制品自动挂架系统-CN201920346901.4有效
发明人：刘文营;马志雄;姜芃 -专利权人：正蓝旗上都牛肉有限公司
申请日： 2019-03-18 - 公布日： 2019-12-13 - 主分类号： A22C15/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种肉制品自动挂架系统，其包括挂肉架和移动车，在移动车的一侧和/或两侧分别设有一个竖直设置的挂肉架；在与挂肉架相邻的移动车一侧固定有挂肉车，在挂肉车上固定有若干呈矩形阵列排布的固定挂钩，在挂肉架与移动车相邻的一侧铰接有若干呈矩形阵列排布的弹性挂钩。优点：利用本实用性公开的肉制品自动挂架系统进行挂肉时，人工只需要在轨道的一端将肉挂在移动的移动车上的固定挂钩上即可，之后控制移动车移动即可将肉条挂接在移动车上，整个挂肉过程中，人工无需往复移动，也无需爬上爬下即可完成挂肉工作，可有效降低人工劳动强度，提高挂肉效率，加大车间肉制品的生产量，进而提高工厂的经济效益。
挂肉架移动车肉制品矩形阵列排布移动固定挂钩挂架系统本实用新型弹性挂钩控制移动竖直设置挂接铰接肉挂肉条车间轨道

[实用新型]闷式肉串烧烤炉-CN201921049513.6有效
发明人：徐更修;徐雷超 -专利权人：徐更修
申请日： 2019-07-05 - 公布日： 2020-08-07 - 主分类号： A47J37/06 文献下载
摘要：一种闷式肉串烧烤炉，包括中空的炉体(1)，炉体(1)的顶端设有开口，炉体(1)顶端的开口处设有顶盖(2)，炉体(1)底部设有篦子(3)，炉体(1)内的上部固定有金属材料制成的肉串挂环(4)。其目的在于提供一种烧烤出的肉串非常好吃，烧烤出的肉串干净卫生，烧烤过程对环境污染小的闷式肉串烧烤炉。
闷式肉串烧烤

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