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- [发明专利]直身锥形锅用节能活变护锅组合炉具-CN200610100436.3无效
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王再坤
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王再坤
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2006-06-26
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2007-08-08
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F24C15/10
- 一种供大众家庭应用和以后广泛适用扩展应用于各种饮食店固定灶的“直身锥形锅用节能活变护锅组合炉具”,它是在已有的漏底锅基础上,重新设计出一种新式护托锅托,并增加一个关键的二级护托锅、调整锅身升降的三用圈,大锅增设底支架,还设活变圈,它可在不改变原灶马蹄烟囱和燃料并燃烧方法的基础上,有效增加煮锅与燃火面积,比旧式漏底锅燃煮方法增大一倍以上传热面积,通过活变圈的活变,每种规格锅托可使用三种以上煮锅应用,通过三用圈的调节应用,还能随意方便调整煮锅底部与马蹄之间的距离以确保最佳燃烧状态,最有效地利用好热能,两级有效保护上半锅身和锅耳,节省烧煮时间和燃料一半以上,从而达到节能省时护锅室内环保无烟尘的目的。
- 锥形节能活变护锅组合炉具
- [实用新型]节能控火锅托-CN00237608.3无效
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王正性
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王正性
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2000-06-10
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2001-05-23
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F24B1/20
- 本实用新型涉及日常生活中炊事用铁锅控火装置的改进,特别是节能控火锅托,圆筒状的托锅圈在其上部的圆周壁上开设有导火口,托锅圈的顶部与锅底相配合。托锅圈的顶部与锅底密切配合,放取锅非常方便,不会损伤接合部,使用寿命长。火焰在托锅圈的控制下,火焰集中直冲锅底,再沿导火口进入烟道,热效率高,节约燃料。
- 节能火锅
- [发明专利]一种智能烹饪用颠炒装置-CN202210164379.4有效
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严利强
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浙江旅游职业学院
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2022-02-22
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2023-06-09
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A47J27/00
- 本发明涉及烹饪装置技术领域,尤其是一种智能烹饪用颠炒装置,包括环形底托,环形底托的顶部放置有烹饪锅具,环形底托的侧面连接有锅把限位机构,环形底托的底部外侧转动连接有支撑环,支撑环的底部通过垂直升降机构连接有圆形环,圆形环上连接有间歇转动机构;本发明的间歇转动机构作用于环形底托,环形底托带动烹饪锅具一同转动一定的角度,使烹饪锅具内的食材在下降过程中和汤料之间继续旋转晃动,防止食材沉积糊底,整个颠炒过程可以对锅的内壁进行自动清理,防止粘锅而造成烧焦的情况的发生,防止粘锅烧焦而造成的异味,有利于提高食材整体的烹饪效果,有利于保证食材的烹饪口感。
- 一种智能烹饪用颠炒装置
- [发明专利]可调式锅用篦子-CN201210504270.7无效
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李浩然
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李浩然
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2012-11-19
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2014-05-28
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A47J36/20
- 本发明公开了一种可调式锅用篦子,其特征在于:包括伸缩式篦体,所述伸缩式篦体由若干支杆交错连接而成,且各连接处都装有转轴,伸缩式篦体的两端设有弧形篦托;所述弧形篦托下设有支脚。本发明具有结构简单、实用方便、可用于各种不同内径的锅体等优点;在使用时,可将伸缩式篦体调节到适当大小,将弧形篦托放置在锅体的挡沿上;因弧形篦托下设有支脚,也可以直接将篦体放置在锅内使用,因此本发明可适应不同内径的锅体
- 调式篦子
- [实用新型]饹馇锅-CN200520018624.2无效
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高法彦
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高法彦
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2005-05-20
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2006-08-30
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A47J27/00
- 本实用新型公开了一种饹馇锅,它包括锅体和锅盖,所述的锅体外侧设有锅架外托,所述的内托卡放在锅体内。其中锅体呈型状,其外侧设有锅架外托,锅体内凸台上卡放有内托。所述的内托呈型状,直接放置在锅体的底上。所述的锅架外托呈型状,其内为中空,锅体卡套在其上。所述的锅架外托上设有通风孔。由于在锅体和炉灶之间设置了锅架外托,所以充分利用了火源的余火,大大节约了能源;并且使锅体受热均匀;又由于锅体上侧外倾,可蒸制更多的食物。
- 饹馇锅
- [实用新型]双锅圈煤柴两用炉-CN201220610399.1有效
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李红杰
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李红杰
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2012-11-15
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2013-05-08
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F24B1/18
- 本实用新型公开了一种双锅圈煤柴两用炉,其结构中包括:台面,台面上开设连通燃烧室的炊事口、与燃料添加通道连通的燃料添加口,台面下方设置燃烧室,燃烧室内设置上、下炉箅,下炉箅下方设置风道及灰斗,台面下方还设有与燃烧室连通的烟气通道,所述炊事口(3)下方设倒锥台式托锅圈(7),该托锅圈(7)上边缘设外翻的挂耳边,下边缘设内翻的耳边。本实用新型在炊事口(3)下方设倒锥台式托锅圈(7),型号较小的锅锅底放在托锅圈(7)上,锅底与燃烧室口有一定距离,锅底不会再影响氧气进入而影响煤、柴燃烧。
- 双锅圈煤柴两用
- [实用新型]一种分体式无油烟锅-CN202022725880.2有效
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胡拥军
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胡拥军
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2020-11-23
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2022-01-25
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A47J27/00
- 本实用新型属于厨房用品技术领域,涉及一种锅,特指一种分体式无油烟锅。包括分体设置的主锅体以及设置于主锅体底部的导热底托,所述导热底托的内部内凹成型有与所述主锅体底部贴合的内凹腔,主锅体放置于所述导热底托上时,主锅体的底部与所述内凹腔的内壁贴合。本实用新型为一种轻巧的无油烟锅,具体结构采用分体设置的主锅体和导热底托,在使用时,导热底托可放置于电磁炉或煤气灶上,导热底托内凹有放置主锅体的内凹腔,主锅体放置于导热底托上时,主锅体的底部与导热底托贴合,从而方便将热量均匀的传导到主锅体上,不会使主锅体的局部区域温度迅速升高而产生油烟。
- 一种体式油烟
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