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[发明专利]一种狗牯脑金桔茶及其制备方法-CN201410132725.6无效
发明人：胡奕浓 -专利权人：胡奕浓
申请日： 2014-04-03 - 公布日： 2014-06-18 - 主分类号： A23F3/14 文献下载
摘要：一种狗牯脑金桔茶及其制备方法，由下列重量比原料组成，狗牯脑茶粉20-40%，金桔粉60-80%。制备方法为：取质量较好的金桔鲜果和狗牯脑茶备好原料；将金桔鲜果用水洗干净，切成片状，烘干，粉碎；将狗牯脑茶均匀粉碎；将烘干粉碎的金桔粉和狗牯脑茶粉按上述比例混合，小袋包装得成品。本发明的优点是：该产品集狗牯脑茶和金桔两种食物功效于一体，具有理气、利尿、解郁、止咳、化痰、解毒等优点；治胸闷郁结、伤酒口渴、食滞胃呆；增加营养等功效；解决了金桔保健水果储藏保鲜之难题。
一种狗牯脑金桔茶及其制备方法

[发明专利]一种狗牯脑茶清洁化加工工艺-CN201610014934.X在审
发明人：曾永强 -专利权人：江西御华轩实业有限公司
申请日： 2016-01-11 - 公布日： 2016-05-04 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明涉及茶叶加工领域，尤其涉及一种狗牯脑茶清洁化加工工艺。本发明要解决的技术问题是提供一种工艺流程稳定、优化人员效率、加工合理有序进行的狗牯脑茶清洁化加工工艺。一种狗牯脑茶清洁化加工工艺，其步骤如下：a.摊晾；b.杀青；c.冷却回潮；d.揉捻；e.解块筛分；f.杀二青；g.冷却二回潮；h.定型揉捻；i.炒干做形；j.烘青；k.提香。本发明达到了狗牯脑茶加工工艺流程稳定化、人员效率高效化、加工合理有序化的效果，具有稳定茶叶品质、提高产能、增强加工效益的优点。
一种狗牯脑茶清洁加工工艺

[发明专利]狗牯脑保健茶及其制作方法-CN200810046742.2无效
发明人：李钦凤;杨震宇 -专利权人：南昌大学
申请日： 2008-01-21 - 公布日： 2008-08-13 - 主分类号： A23F3/34 文献下载
摘要：一种狗牯脑保健茶及其制作方法，它由下列重量份数的原料制成：狗牯脑茶叶60－80份，黄芪8－12份，大枣16－20份，红椒1－3份。其制作方法是：将处理过的原料和红椒按重量混合配制再分装成小袋即可。本发明制成的狗牯脑保健茶具有清热解渴、防病健身、御寒祛湿、无毒副作用、饮用方便等特点。
狗牯脑保健茶及其制作方法

[外观设计]手提袋（狗牯脑金桔茶）-CN201630111742.1有效
发明人：胡奕浓 -专利权人：胡奕浓
申请日： 2016-04-07 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： 09-05 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：手提袋（狗牯脑金桔茶）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装茶叶。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的图案、色彩、形状及其结合。
手提袋狗牯脑金桔茶

[实用新型]一种狗牯脑茶杀青装置-CN201620560399.3有效
发明人： -专利权人：
申请日： 2016-06-12 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种杀青装置，尤其涉及一种狗牯脑茶杀青装置。本实用新型要解决的技术问题是提供一种结构合理、操作简单、茶叶杀青效果好的狗牯脑茶杀青装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种狗牯脑茶杀青装置，包括有支杆Ⅰ、底板、放置板、隔热板、火炉、转轴Ⅰ、活动板、放置箱、搅拌叶片、搅拌杆、密封圈、支杆Ⅱ、顶板、滑块、齿条、支杆Ⅲ、齿轮、电机Ⅰ
一种狗牯脑茶杀青装置

[实用新型]一种狗牯脑茶揉捻装置-CN201620559354.4有效
发明人： -专利权人：
申请日： 2016-06-12 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23F3/12 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种揉捻装置，尤其涉及一种狗牯脑茶揉捻装置。本实用新型要解决的技术问题是提供一种提高揉捻效果、减少揉捻时间的狗牯脑茶揉捻装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种狗牯脑茶揉捻装置，包括有底板、滑轨Ⅰ、滑块Ⅰ、移动板、气缸、支杆、揉捻框、挡板、电动绕线轮Ⅰ、拉线、定滑轮Ⅰ、支架、顶板、滑轨Ⅱ、滑块Ⅱ、电动绕线轮Ⅱ、定滑轮
一种狗牯脑茶揉捻装置

[发明专利]狗牯脑茶的制作工艺-CN201710939555.6在审
发明人：陈慧利 -专利权人：江西省井岗玉露农业科技开发有限公司
申请日： 2017-10-11 - 公布日： 2018-03-06 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种狗牯脑茶的制作工艺，1)采摘在4月初开始至10月上旬采摘茶鲜叶，鲜叶标准为一芽一叶、一芽两叶和一芽三叶；2)杀青进行高温杀青，投叶时锅温150～180℃，抛炒时间为4～6分钟，待叶质柔软，茶香显露，即出锅；3)揉捻；4)整形在铁锅中进行抓炒，并随时搓团、整形提毫；5)烘焙用烘笼进行烘焙，烘焙温度为40～42℃，待芽叶失重80％时，停烘摊凉；6)炒干在铁锅中进行炒干，茶叶炒至含水为3～5％时出锅；7)包装出锅晾干1‑2小时后进行包装或盛装；本发明不仅可以制备特级狗牯脑茶，而且可以制备优质狗牯脑颗粒茶，避免茶树上一芽两叶和一芽三叶修剪浪费掉，提高茶树的经济效益。
狗牯脑茶制作工艺

[实用新型]一种狗牯脑茶炒干装置-CN201620559601.0有效
发明人： -专利权人：
申请日： 2016-06-12 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种炒干装置，尤其涉及一种狗牯脑茶炒干装置。本实用新型要解决的技术问题是提供一种能减少劳动强度、炒干效率高、能炒干均匀的狗牯脑茶炒干装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种狗牯脑茶炒干装置，包括有底板、轴承座、旋转电机Ⅰ、转轴Ⅰ、平皮带Ⅰ、转轴Ⅱ、大皮带轮Ⅰ、固定板Ⅰ、收集框、火炉、小皮带轮Ⅰ、气缸、支架Ⅰ、固定块Ⅰ、电动推杆
一种狗牯脑茶炒干装置

[实用新型]一种狗牯脑茶烘干装置-CN201620560004.X有效
发明人： -专利权人：
申请日： 2016-06-12 - 公布日： 2017-01-11 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种烘干装置，尤其涉及一种狗牯脑茶烘干装置。本实用新型要解决的技术问题是提供一种体积小、烘干效果好、烘干速度快的狗牯脑茶烘干装置。为了解决上述技术问题，本实用新型提供了这样一种狗牯脑茶烘干装置，包括有左架、支撑杆、底板、轴承座、圆柱凸轮、旋转电机Ⅰ、右架、卡块、L型杆、吹风机、活动板、滑轨、滑块、固定杆、电热丝网、扣件、钩子、烘干箱
一种狗牯脑茶烘干装置

[发明专利]狗牯脑红茶的制造方法-CN201810749520.0在审
发明人：曾斌;郭路生;肖娟芳;冯沸屯 -专利权人：江西省遂川县狗牯脑茶厂
申请日： 2018-07-10 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一狗牯脑红茶的制造方法，包括步骤：采摘鲜叶；萎凋鲜叶的含水量在64％‑70％；初揉，在萎凋后的鲜叶，通过轻‑重‑轻的方式揉捻加压鲜叶，以使得茶汁粘附叶面，滑润带有一定粘性；复揉，将初揉后鲜叶，通过轻‑重从而可以获得较高品质的狗牯脑红茶和提升狗牯脑红茶的产量。
鲜叶红茶复揉初揉揉捻萎凋发酵茶叶高品质茶汁解块提香叶面粘附保温加压制造采摘

[发明专利]狗牯脑绿茶的制造方法-CN201810749537.6在审
发明人：陈盛畅;郭路生;肖娟芳;罗惠升 -专利权人：江西省遂川县狗牯脑茶厂
申请日： 2018-07-10 - 公布日： 2018-12-21 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：一狗牯脑绿茶的制造方法，包括步骤：采摘鲜叶；杀青，在滚筒杀青机的筒体温度达到380℃至420℃时，投放鲜叶，以使得鲜叶颜色暗绿，叶面失去光泽，叶子柔软、微卷，略带粘性，稍有弹性、香气显露；揉捻，在杀青叶经摊凉回潮后，通过轻‑重‑轻的方式揉捻加压杀青叶，以使得茶汁粘附叶面，滑润带有一定粘性；杀二青，在滚筒杀青机的筒体温度在380℃至420℃时，投放揉捻叶，以使得叶色保持翠绿；复揉，在杀二青叶摊凉回潮后，增加解块次数通过轻‑重‑轻的方式揉捻加压杀青叶，以使得茶汁粘附叶面，滑润带有一定粘性；以及干燥，将复揉后的茶叶在90℃至120℃之间保温1小时，以使得茶叶快速提香。从而可以获得较高品质的狗牯脑绿茶和提升狗牯脑绿茶的产量。
绿茶杀青叶揉捻鲜叶叶面滚筒杀青机茶汁复揉摊凉筒体粘附回潮加压茶叶投放高品质揉捻叶解块青叶杀青提香微卷叶色柔软香气保温叶子制造采摘显露

[实用新型]一种UV光杀菌消毒的狗牯脑石山茶的加工设备-CN202021934623.3有效
发明人：符海明 -专利权人：符海明
申请日： 2020-09-08 - 公布日： 2021-05-07 - 主分类号： A23F3/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了狗牯脑石山茶加工技术领域的一种UV光杀菌消毒的狗牯脑石山茶的加工设备，包括加工处理箱，所述加工处理箱的顶部从左到右分别固定连接有除尘箱、电机和抽气泵，通过电机带动搅拌轴转动，使得搅拌叶片可以将加工处理箱内部的狗牯脑石山茶进行搅拌均匀，然后又通过导线将电热丝与电源通电，然后使得电热丝发热，并传递给待烘干的狗牯脑石山茶，同时电热丝随着搅拌叶片旋转搅拌，使得狗牯脑石山茶可以均匀的吸收热量，从而极大的提高了烘干效率，并使得狗牯脑石山茶在烘干过程中能被烘干的更加充分
一种 uv 杀菌消毒狗牯脑石山加工设备

[发明专利]一种狗牯脑茶饮料加工工艺-CN201710343531.4在审
发明人：吴启川 -专利权人：吴启川
申请日： 2017-05-16 - 公布日： 2017-09-19 - 主分类号： A23F3/18 文献下载
摘要：一种狗牯脑茶饮料加工工艺，包括步骤1)将茶叶进行破碎和分筛处理，取碎茶；2)将得到的碎茶以170～190的茶水比进行水提得到浸提液；3)将浸提液进行超声波破壁处理后降温至40℃～55℃；4)将降温后的浸提液进行酶解后过滤得到茶汁，其中，酶解温度45℃～65℃、酶解时间60min～90min，控制pH4.0～6.0，酶添加量0.1～0.4wt％；5)对过滤后的茶汁加入少量白砂糖和柠檬酸进行调配；6)将调配后的茶汁进行灭菌、冷却、本发明在提取工艺中采用了超声波细胞粉碎协同复合酶的提取方式，对狗牯脑茶叶的水浸出物(茶多酚、氨基酸、咖啡碱等)、水溶性灰分有较好的提取效果。
一种狗牯脑茶饮料加工工艺

[外观设计]包装铁盒（思源井岗狗牯脑茶）-CN201630134518.4有效
发明人：罗传红 -专利权人：罗传红
申请日： 2016-04-20 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： 09-03 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装铁盒（思源井岗狗牯脑茶）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装茶叶。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的图案、色彩、形状及其结合。
包装铁盒思源井岗狗牯脑茶

[外观设计]包装铁罐（思源井岗狗牯脑茶）-CN201630134519.9有效
发明人：罗传红 -专利权人：罗传红
申请日： 2016-04-20 - 公布日： 2016-10-12 - 主分类号： 09-02 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称：包装铁罐（思源井岗狗牯脑茶）。2．本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于包装茶叶。3．本外观设计产品的设计要点：在于产品的图案、色彩、形状及其结合。
包装铁罐思源井岗狗牯脑茶

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