“火锅餐饮”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果25914个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]自动旋转火锅/餐饮两用桌椅-CN200720124497.3无效
发明人：胡知非 -专利权人：胡知非
申请日： 2007-06-13 - 公布日： 2008-04-09 - 主分类号： A47B83/02 文献下载
摘要：本实用新型请求保护一种自动旋转火锅/餐饮两用桌椅，它具有餐桌面、座椅和旋转机构。旋转机构由底盘组件、旋转盘组件和驱动及控制部件组成。本设计中餐桌与座椅可一体转动，使用餐过程更具趣味，更具享受，可用于各种大小餐饮馆、火锅馆、风景点、游船等旅游观光点。
自动旋转火锅餐饮两用桌椅

[实用新型]餐饮火锅的助燃调节装置-CN200520125833.7无效
发明人：徐孝敏 -专利权人：徐孝敏
申请日： 2005-12-09 - 公布日： 2007-01-03 - 主分类号： F23L13/04 文献下载
摘要：本实用新型所述餐饮火锅的助燃调节装置，提供一种设置在炉腔顶部、用以调节炉腔顶部通风面积的助燃调节装置，该装置圆盘上的通风孔通过另一圆盘的手柄控制，通过手柄转动而打开或关闭通风孔，进而随时控制炉腔的进风，既实现一种简易、快捷的助燃控制方式、也能够减小餐饮服务人员的工作量。而且该装置与火锅配套使用，顾客间不会混用、也较为卫生。
餐饮火锅助燃调节装置

[发明专利]火锅底料-CN200910218359.5有效
发明人：刘峙汶;马郡敏 -专利权人：刘峙汶
申请日： 2009-12-11 - 公布日： 2010-06-30 - 主分类号： A23L1/226 文献下载
摘要：本发明公开了一种火锅底料，火锅食用方便，是一种受众多消费者欢迎的餐饮方式，本发明的火锅底料由枸杞子、党参、小枣、山药、川明参、冰糖、美国因子国际投资集团有限公司研制的多功能特味王调味料SFK因子、鸡精、口感纯正的特点，能够满足人们嗅觉、味觉上对美食的要求；采用药食同源的几种原料合理搭配，不仅具有增强免疫调节、开胃健脾、润肺化痰、美容养生等温补健身的药养价值，而且味道清香，吃后不上火，老少皆宜，是一种营养丰富的火锅底料
火锅

[实用新型]一种无烟火锅-CN201821025549.6有效
发明人：程海洋 -专利权人：程海洋
申请日： 2018-06-27 - 公布日： 2019-07-12 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及餐饮器具领域，具体涉及一种无烟火锅，包括锅本体和隔板，所述隔板竖直与所述锅本体连接，且所述隔板位于所述锅本体内部，所述隔板的上端设有长条状且为中空结构的吸烟部件，所述吸烟部件上设有多个与其内部连通的吸烟孔，所述吸烟部件的一端与抽风机通过管道连通；本实用新型的有益效果是：本实用新型的所述吸烟部件结合所抽风机将所述锅本体上表面飘的烟气吸走，使得围坐在火锅周围的消费者不被火锅烟气所包围，避免火锅烟气所带来的异味
隔板本实用新型吸烟部件锅本体火锅火锅烟气抽风机安装方便餐饮器具管道连通内部连通中空结构长条状上表面吸烟孔上端竖直烟气异味包围

[外观设计]火锅（升降一体式）-CN202130035349.X有效
发明人：夏远显 -专利权人：苏州淘麦商贸有限公司
申请日： 2021-01-19 - 公布日： 2021-10-08 - 主分类号： 07-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：火锅（升降一体式）。2.本外观设计产品的用途：用于餐饮领域。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
火锅升降体式

[外观设计]火锅-CN202230307264.7有效
发明人：吕思佳 -专利权人：吕思佳
申请日： 2022-05-23 - 公布日： 2022-09-13 - 主分类号： 07-02 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：火锅。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品用于餐饮烹调食物。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：立体图。
火锅

[发明专利]方便式含茶菌菇高汤微火锅及其生产方法-CN201910119269.4在审
发明人：方炎鹏;张宁霞;岳兵 -专利权人：统一企业(中国)投资有限公司昆山研究开发中心;统一企业(中国)投资有限公司
申请日： 2019-02-18 - 公布日： 2019-06-21 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种方便式含茶菌菇高汤微火锅及其生产方法，包括分别制备菌菇高汤包、含茶菌菇包、复合菌菇包及调味蘸料酱包，然后对菌菇高汤包、含茶菌菇包、复合菌菇包和调味蘸料酱包进行杀菌、冷却、组合包装，即制得该方便式含茶菌菇高汤微火锅该微火锅在食用时，菌菇和茶汤的滋味会伴随着自热包的加热缓慢释放出来，不仅口味鲜美清爽、有特色，而且风味持久、稳定，非常的接近于、甚至优于餐饮火锅店内售卖的先煮火锅风味，符合新一代养生需求；另外，该微火锅在生产过程中还进行了严格的灭酶处理
茶菌火锅菇包高汤方便式菌菇调味复合菌酱包蘸料规模化生产餐饮火锅常温保存缓慢释放火锅风味灭酶处理杀菌处理生产过程市场效益组合包装货架期新一代料包制备自热加热清爽杀菌养生冷却口味食用生产

[发明专利]一种电火锅锅具-CN201610158424.X有效
发明人：黄延庆 -专利权人：黄延庆
申请日： 2016-03-18 - 公布日： 2018-04-03 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明涉及餐饮用品领域，具体为一种电火锅锅具，包括火锅外壳、外锅体、电插头，还包括内锅体、汤汁回流槽、菜盘，所述火锅外壳中设置有电热盘，所述外锅体置于电热盘上，所述汤汁回流槽为环形状并安装在火锅外壳上，所述火锅外壳中设置有蓄电池和蓄电池充电口；所述火锅外壳中设置有控制系统元器件，所述控制系统元器件通过线路连接有控制器；所述内锅体、菜盘底部、汤汁回流槽环形内侧面上均设置有多个通孔。
一种电火锅

[实用新型]一种多功能火锅方桌-CN201520137222.8有效
发明人：赖土生 -专利权人：东莞市合利厨具有限公司
申请日： 2015-03-11 - 公布日： 2015-08-12 - 主分类号： A47B31/00 文献下载
摘要：本实用新型的一种多功能火锅方桌，包括台脚、台柜、半圆下凹茶水容器防护台、防护栏、火锅安装孔、餐具存放桌柜、餐具存放抽屉与方形透明可视窗；所述火锅安装孔的直径设置为330mm，所述台柜的长度设置为1200mm本实用新型在台柜的中心处设置具有防漏气、防漏电的火锅安装孔，当顾客需要进行打火锅时可直接把装有食物的锅直接放在火锅安装孔上就可进行食物加热了；其又设有半圆下凹茶水容器防护台与餐具存放抽屉，当顾客就座后可通过观察透明可视窗后直接从餐具存放抽屉中取出就餐用具，免去了等待服务员服务的时间，也减轻了服务员的工作量，降低餐饮企业的劳务成本，其结构、尺寸设计科学合理，生产成本低。
一种多功能火锅方桌

[实用新型]一种双层电火锅-CN201620213497.X有效
发明人：黄延庆 -专利权人：黄延庆
申请日： 2016-03-18 - 公布日： 2016-09-28 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及餐饮用品领域，具体为一种双层电火锅，包括火锅外壳、外锅体、电插头，还包括内锅体、汤汁回流槽、菜盘，所述火锅外壳中设置有电热盘，所述外锅体置于电热盘上，所述汤汁回流槽为环形状并安装在火锅外壳上所述火锅外壳中设置有蓄电池和蓄电池充电口；所述火锅外壳中设置有控制系统元器件，所述控制系统元器件通过线路连接有控制器；所述内锅体、菜盘底部、汤汁回流槽环形内侧面上均设置有多个通孔。
一种双层电火锅

[实用新型]分离菜汤的火锅滤锅组合-CN201020572688.8无效
发明人：宋阳 -专利权人：宋阳
申请日： 2010-10-22 - 公布日： 2011-05-11 - 主分类号： A47J36/08 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种分离菜汤的火锅滤锅组合，包括能放置于火锅锅内的滤锅，其关键在于，还包括放置于火锅锅外的用于支撑滤锅的支架圈，支架圈的上端间隔固定有多个向上的立柱，每个立柱上设置有多个用于调节滤锅高度的支撑滤锅的悬挂装置，支架圈的下端设有多个支脚；所述滤锅的锅缘设有多个向外伸出的支撑杆，滤锅位于支架圈内，通过向外伸出的支撑杆悬挂在支架圈立柱上的悬挂装置上，使滤锅呈悬空状置于火锅锅内。本实用新型既能防止菜品糊锅的现象产生，又能根据食用者的需要随时调节滤锅的高度，使在滤锅中的菜品能显露于料汤中，便于捞取，不会造成浪费，且可节省重新制作火锅锅的费用，为现有的火锅餐饮业节约经费。
分离菜汤火锅组合

[实用新型]多功能火锅桌-CN200820104876.0无效
发明人：曾敏宗 -专利权人：曾敏宗
申请日： 2008-04-14 - 公布日： 2009-03-04 - 主分类号： A47B31/02 文献下载
摘要：本实用新型提供的多功能火锅桌，具有多种用途和功能，可适于多种不同的场合的应用，满足不同客户的需要。本实用新型所采用的技术方案为：多功能火锅桌，包括桌面和设置在桌面下方的柜体，所述的桌面外缘上开有多个用来放置火锅电磁炉的通孔，所述的桌面的中央开有一个用来放置烧烤炉的通孔，在所述的柜体的上部有一个用于放置所述的烧烤炉的空腔，该空腔与所述的桌面中央的通孔相对应，所述的多功能火锅桌还包括多个安装电磁炉及烧烤炉的固定结构。本实用新型的多功能火锅桌既可作为分餐式的火锅用具，同时还可以进行烧烤；方便、卫生，大大节省了餐桌的利用空间，广泛适用于宾馆、饭店、食堂、餐馆等，是一种较为理想的餐饮用具。
多功能火锅

[实用新型]烧烤时散发油烟少的烧烤火锅桌-CN201720346063.1有效
发明人：唐青 -专利权人：唐青
申请日： 2017-04-05 - 公布日： 2018-05-01 - 主分类号： A47B31/02 文献下载
摘要：烧烤时散发油烟少的烧烤火锅桌，属餐饮装置技术领域。桌面中部为下凹空间，其内设烧烤室，可拆御金属炉膛设于烧烤室中央，火锅容器下端嵌入烧烤室顶部开口内，火锅容器中央设自容器底部向上延伸出容器上口的加热腔，加热腔下口与金属炉膛上口对接而上口与带调风口的烟囱对接，炉膛下部设炉箅，炉箅下方设炭灰盒，烧烤室顶部围绕火锅容器设多个烧烤入料口，每个烧烤入料口上方设一能开启和闭合的入料口小门，入料口小门上开有当烤针插入烧烤室时其木柄被挡住不下落的挂针槽，烧烤室底部设接油槽优点是不但烧烤和火锅两用，而且烧烤时散发出的油烟很少，此外由于烧烤室内受热均匀，烧烤出的食物口感和外观都好。
烧烤散发油烟火锅

[实用新型]一种火锅提锅器-CN202223512036.7有效
发明人：赵凤新 -专利权人：保定兆京金属制品有限公司
申请日： 2022-12-28 - 公布日： 2023-05-30 - 主分类号： A47J45/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及餐饮及日常用品领域，具体公开了一种火锅提锅器，包括提锅本体和提手本体，其中，提锅本体包括一个用于手提的提杆部和位于所述提杆部下方的夹持部，以及连接所述提杆部与所述夹持部的连接部，所述夹持部从火锅底部托起火锅本实用新型的火锅提锅器，结构简单巧妙，能够实现快速、稳固、便捷的搬移加热中的火锅。
一种火锅提锅器

[实用新型]烤涮两用炭火锅-CN201320106953.7有效
发明人：魏乐 -专利权人：魏乐
申请日： 2013-03-08 - 公布日： 2013-08-28 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种烤涮两用炭火锅，用于火锅餐饮，包括锅体、燃烧室和排烟管道，燃烧室上设有锅体，锅体上设有排烟管道，锅体上还设有拉手，锅体内设有隔板和调节阀，隔板间设有烤盘或涮锅。烤盘和涮锅外部边缘为卷边，烤盘和涮锅上还设有盖子，烤盘和涮锅的提拉孔上设有拎锅器；本实用新型在传统炭火锅的结构上添加隔板和调节阀，分隔使用锅体增加了火锅使用的灵活性，同时也使得多人同时使用炭火锅变得更加方便卫生，调节阀可按照烹饪需要开关，使得炭火锅的调节使用更加便捷易用，锅体内腔分隔为多个独立的烤盘或涮锅，使得本火锅可以再涮的同时兼顾烤的功能。
两用炭火