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[发明专利]一种液态调料自动投放装置及其控制方法-CN202310380277.0在审
发明人：冯添文;英文;欧伟成;秦英哲;童晶晶;潘叶江 -专利权人：华帝股份有限公司
申请日： 2023-04-11 - 公布日： 2023-06-30 - 主分类号： A47J47/01 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态调料自动投放装置及其控制方法。液态调料自动投放装置包括多个调料盒，用于放置不同种类的液态调料；驱动结构，与多个调料盒传动连接，驱动结构能够驱动调料盒内的液态调料从调料盒的出料口流出；多个流量传感器，多个调料盒的出料口处均安装有流量传感器，流量传感器用于检测从调料盒中流出的液态调料的量；多个液位传感器，多个调料盒内均安装有液位传感器，液位传感器用于检测调料盒内的调料的液位；控制单元，与流量传感器以及液位传感器通信连接，控制单元通过液位传感器获取调料盒内的液态调料的压力，从而获取从调料盒流出的调料的量，并与流量传感器检测的从调料盒中流出的液态调料的量相比较，进而校准流量传感器。
一种液态调料自动投放装置及其控制方法

[实用新型]一种液态调料瓶及自动烹饪装置-CN202021543789.2有效
发明人：邓力 -专利权人：汉食智能机器人（苏州）有限公司
申请日： 2020-07-30 - 公布日： 2021-05-14 - 主分类号： A47J47/08 文献下载
摘要：本实用新型适用于自动烹饪技术领域，提供了一种液态调料瓶及自动烹饪装置，该液态调料瓶包括安装架、瓶体、出料组件、密封组件及驱动装置，瓶体用于盛放液态调料，且瓶体口部设有密封组件，以防止瓶体内的液态调料流出出料组件安装在安装架上，并与瓶体转动连接，用于供瓶体内的液态调料根据用户的需要流出。驱动装置驱动瓶体转动，且瓶体以平躺或倾斜的姿态放置，瓶体转动时，出料组件保持不动，液态调料在瓶体内晃动，能够避免液态调料内的物质沉淀，使液态调料保持混合均匀的状态。
一种液态调料自动烹饪装置

[发明专利]液态牛肉味复合鲜味调料-CN201510841884.8在审
发明人：张杰 -专利权人：成都德善能科技有限公司
申请日： 2015-11-28 - 公布日： 2016-04-06 - 主分类号： A23L27/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态牛肉味复合鲜味调料，属于调料领域。本发明的液态牛肉味复合鲜味调料，包括58.4%液态牛肉味调料，2.3%麦芽糊精，16.4%牛油，5.3%海藻胶，9.4%肉桂粉，7.0%白胡椒粉，0.6%甘草提取原液，0.2%乳酸钙和0.4%葡萄糖酸钾，所述液态牛肉味调料通过美拉德反应制备而成。本发明的液态牛肉味复合鲜味调料具有利用畜禽骨制备具有鲜味，食品安全的特点。
液态牛肉复合鲜味调料

[发明专利]豆干丝搅拌装置-CN201611090705.2有效
发明人：叶诚尘 -专利权人：重庆顺泰食品有限公司
申请日： 2016-12-01 - 公布日： 2018-11-06 - 主分类号： A23P30/40 文献下载
摘要：本发明涉及搅拌领域，具体涉及一种豆干丝搅拌装置，包括搅拌槽、粉末调料和液态调料，主要在于，搅拌槽内设置有雾化器和吹粉器，雾化器里放置液态调料，吹粉器里放置粉末调料；搅拌槽顶部设有密封盖。本发明通过将所需混合的调料分成液态调料和粉末调料，并通过雾化液态调料以及吹散粉末调料附在豆干丝上，从而实现了豆干丝的搅拌，从而避免了豆干丝在机械搅拌过程中容易被搅断的情况。
豆干丝搅拌装置

[实用新型]壁挂集成式家用厨房液态调料用调料罐-CN202123317515.9有效
发明人：陈刚 -专利权人：河南鼎一电器科技发展有限公司
申请日： 2021-12-27 - 公布日： 2022-05-27 - 主分类号： A47J47/08 文献下载
摘要：本实用新型实施例涉及调料罐技术领域，具体涉及壁挂集成式家用厨房液态调料用调料罐，其包括并排设置的多个用于盛装液态调料的调料罐、设置在调料罐上方的封盖，所述调料罐的底部设置有出料机构。本实用新型的有益效果为：在实际使用时，在按下开关时，开关使泵机启动，从而使得调料罐中的液态调料随开关动作被泵机匀速抽出，从而使液态调料通过软管从喷头中均匀适量流出，即在实际使用时，通过设置出料机构使调料罐中的调料均匀的流出，避免由于调料不均匀流出导致倾倒过多调料，且使各种液体调料从台面移至壁挂集成式调料罐中，扩大台面操作空间，而且取用更加便捷。
壁挂集成家用厨房液态调料

[实用新型]侧置调料泡面盒-CN201920311513.2有效
发明人：赵艺蓉;董瑾;贺碧晖 -专利权人：南京信息工程大学
申请日： 2019-03-12 - 公布日： 2019-11-12 - 主分类号： B65D77/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种侧置调料泡面盒，包括泡面盒本体、粉末调料盒、颗粒调料盒和液态调料盒；粉末调料盒包括粉末调料盒本体和粉末提拉件；颗粒调料盒包括颗粒调料盒本体和颗粒提拉件；颗粒调料盒本体固定在泡面盒本体内的侧壁上，底面具有颗粒漏口；颗粒提拉件具有颗粒提拉连杆和颗粒漏口挡板，颗粒漏口挡板位于颗粒提拉连杆的底端；液态调料盒包括液态调料盒本体和活塞推杆；液态调料盒本体固定在泡面盒本体内的侧壁上，液态调料盒本体内具有液腔
液态调料盒本体泡面盒颗粒调料液腔活塞粉末调料提拉件漏口本实用新型挡板活塞推杆体内调料侧壁侧置提拉推杆底端底面液漏匹配卫生

[发明专利]液态鸡肉味复合鲜味调料-CN201510841908.X在审
发明人：张杰 -专利权人：成都德善能科技有限公司
申请日： 2015-11-28 - 公布日： 2016-04-20 - 主分类号： A23L27/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态鸡肉味复合鲜味调料，属于调料领域。本发明的液态鸡肉味复合鲜味调料，包括58.4%液态鸡肉味调料，2.3%麦芽糊精，16.4%鸡油，5.3%海藻胶，9.4%肉桂粉，7.0%白胡椒粉，0.6%甘草提取原液，0.2%乳酸钙和0.4%葡萄糖酸钾本发明的液态鸡肉味复合鲜味调料具有利用畜禽骨制备具有鲜味，食品安全的特点。
液态鸡肉复合鲜味调料

[发明专利]液态牛肉味复合鲜味调料的制作方法-CN201510841859.X在审
发明人：张杰 -专利权人：成都德善能科技有限公司
申请日： 2015-11-28 - 公布日： 2016-03-23 - 主分类号： A23L27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态牛肉味复合鲜味调料的制作方法，属于调料制作领域。本发明的液态牛肉味复合鲜味调料的制作方法，包括选取新鲜的牛骨，洗净后破碎，按照牛骨：水质量比10:1将牛骨与水混合，在压力为80kPa的条件，将混合物煮沸，后过滤，取牛骨等六个步骤。本发明的液态牛肉味复合鲜味调料的制作方法具有利用畜禽骨制备具有鲜味，食品安全的液态牛肉味复合鲜味调料的特点。
液态牛肉复合鲜味调料制作方法

[发明专利]液态鸡肉味复合鲜味调料的制作方法-CN201510841953.5在审
发明人：张杰 -专利权人：成都德善能科技有限公司
申请日： 2015-11-28 - 公布日： 2016-04-13 - 主分类号： A23L27/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态鸡肉味复合鲜味调料的制作方法，属于调料制作领域。本发明的液态鸡肉味复合鲜味调料的制作方法，包括选取新鲜的鸡骨，洗净后破碎，按照鸡骨：水质量比10:1将鸡骨与水混合，在压力为80kPa的条件，将混合物煮沸，后过滤，取鸡骨等六个步骤。本发明的液态鸡肉味复合鲜味调料的制作方法具有利用畜禽骨制备具有鲜味，食品安全的液态鸡肉味复合鲜味调料的特点。
液态鸡肉复合鲜味调料制作方法

[实用新型]一种调料集中装置及装有该调料集中装置的收纳柜-CN201720247664.7有效
发明人：张任 -专利权人：张任
申请日： 2017-03-15 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： A47J47/00 文献下载
摘要：本实用新型属于厨具技术领域，涉及调料集中装置及装有该调料集中装置的收纳柜，所述装置包括液态和颗粒状调料储存装置,液态调料储存装置包括储液箱、储液箱出液口和出液管、控制手柄，控制手柄包括上夹板和下夹板，出液管一端连接储液箱出液口，另一端设于上夹板和下夹板中；控制手柄设有出液开关控制出液管开闭；收纳柜包括设于调料集中装置侧或下表面的收纳腔。采用控制手柄进行液态及颗粒调料的投放，机械式出液开关控制出液管开闭，颗粒状与液态调料储存装置集成连接，颠覆了现有的固、液态储存装置占较大空间的固定模式，出料筛控制颗粒状调料出料均匀，简化结构设计的同时，节约装置制作成本，达到调料收纳及投放过程干净整洁方便的效果。
一种调料集中装置装有收纳

[实用新型]一种全自动智能调料机-CN202021975205.9有效
发明人：燕朝晖 -专利权人：常德千寻千与电子科技有限公司
申请日： 2020-09-11 - 公布日： 2021-07-13 - 主分类号： A47J47/01 文献下载
摘要：本实用新型提供一种全自动智能调料机，涉及厨房用品领域，包括固定外壳和调料瓶，调料瓶包括液态调料瓶和颗粒调料瓶，固定外壳的上端设置有调料瓶固定口，调料瓶固定口包括液态瓶固定口和颗粒瓶固定口，固定外壳的内部位于液态瓶固定口的下端设置有电磁开关阀本实用新型中通过液态调料瓶和颗粒调料瓶的设置，能够对不同的调味料进行密封保存，通过电磁开关阀和微型水泵的设置，现实对液态调味料定量取料，整个实用新型操作方便，能够对各种不同调味料分类存放，实现对调味料的定量取料
一种全自动智能调料

[实用新型]一种新型调味料添加系统-CN201921227083.2有效
发明人：刘偲颖 -专利权人：江苏亨少米业发展有限公司
申请日： 2019-07-31 - 公布日： 2020-08-14 - 主分类号： A47J36/00 文献下载
摘要：本实用新型提出一种新型调味料添加系统，其包括：炒锅主体1、液态调料添加装置2、固态粉状调料添加装置3、喷头组件4，其中，液态调料添加装置2包括液态调料罐21、基座22和微型泵23，其中，液态调料罐21的底部设置有出液孔213，出液孔213向远离液态调料罐21主体的方向延伸出出液管214；基座22的顶部设有承载槽221，液态调料罐21的主体下部固定在承载槽221中，出液管214的下端连接有第一食品级软管2141，第一食品级软管
一种新型调味料添加系统

[发明专利]液态羊肉味复合鲜味调料的制作方法-CN201510841860.2在审
发明人：张杰 -专利权人：成都德善能科技有限公司
申请日： 2015-11-28 - 公布日： 2016-04-06 - 主分类号： A23L27/26 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态羊肉味复合鲜味调料的制作方法，属于调料制作领域。本发明的液态羊肉味复合鲜味调料的制作方法，包括选取新鲜的羊骨，洗净后破碎，按照羊骨：水质量比10:1将羊骨与水混合，在压力为80kPa的条件，将混合物煮沸，后过滤，取羊骨等六个步骤。本发明的液态羊肉味复合鲜味调料的制作方法具有利用畜禽骨制备具有鲜味，食品安全的液态羊肉味复合鲜味调料的特点。
液态羊肉复合鲜味调料制作方法

[发明专利]液态复合鲜味调料的制作系统-CN201510842028.4在审
发明人：张杰 -专利权人：成都德善能科技有限公司
申请日： 2015-11-28 - 公布日： 2016-03-16 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种液态复合鲜味调料的制作系统，属于调料制作领域。本发明的液态复合鲜味调料的制作系统，包括顺序连接的原料入口，加热装置，灭菌装置，陶罐，过滤装置，搅拌装置，反应器，混合装置和灌装密封装置，所述原料入口设有研磨设备和水入口，所述灭菌装置设有发酵液入口，所述陶罐设有菌液入口本发明的液态复合鲜味调料的制作系统具有利用畜禽骨制备具有鲜味，食品安全的液态复合鲜味调料的特点。
液态复合鲜味调料制作系统

[实用新型]液态复合鲜味调料的制作系统-CN201520961201.8有效
发明人：张杰 -专利权人：成都德善能科技有限公司
申请日： 2015-11-28 - 公布日： 2016-08-03 - 主分类号： A23L27/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种液态复合鲜味调料的制作系统，属于调料制作领域。本实用新型的液态复合鲜味调料的制作系统，包括顺序连接的原料入口，加热装置，灭菌装置，陶罐，过滤装置，搅拌装置，反应器，混合装置和灌装密封装置，所述原料入口设有研磨设备和水入口，所述灭菌装置设有发酵液入口本实用新型的液态复合鲜味调料的制作系统具有利用畜禽骨制备具有鲜味，食品安全的液态复合鲜味调料的特点。
液态复合鲜味调料制作系统

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