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[发明专利]一种果脯循环浸糖系统及其浸糖方法-CN201711198231.8在审
发明人：李华东 -专利权人：承德华朗食品有限公司
申请日： 2017-11-25 - 公布日： 2018-04-13 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明公开了一种果脯循环浸糖系统及其浸糖方法，浸糖系统包括浸糖罐、化糖罐、第一蒸发器和糖液回收装置，化糖罐和第一蒸发器用于为浸糖罐提供配制好的糖液；浸糖罐包括真空浸糖罐和第一级常压浸糖罐和第二级常压浸糖罐，真空浸糖罐、第一级常压浸糖罐和第二级常压浸糖罐分别与第一蒸发器连接，化糖罐和浸糖罐分别与糖液回收装置连接，浸糖后的糖液经糖液回收装置处理后回流至化糖罐中；通过将清洗干净后的果脯依次进行真空浸糖和两级常压浸糖处理后取出；真空浸糖罐和两级常压浸糖罐中的浸糖液经糖液回收装置后再次进入化糖罐中进行化糖处理，并返至真空浸糖罐和两级常压浸糖罐中形成循环浸糖；本发明大大提高了果脯浸糖效率、果脯出成率和品质，浸糖后的果脯表面更加美观
一种果脯循环系统及其方法

[实用新型]一种果脯循环浸糖系统-CN201920137851.9有效
发明人：李华东 -专利权人：承德华朗食品有限公司
申请日： 2019-01-26 - 公布日： 2019-12-03 - 主分类号： A23G3/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果脯循环浸糖系统，包括浸糖罐，化糖罐、第一蒸发器和糖液回收装置，浸糖罐包括真空浸糖罐和第一级常压浸糖罐和第二级常压浸糖罐，真空浸糖罐、第一级常压浸糖罐和第二级常压浸糖罐分别与第一蒸发器连接，化糖罐与糖液回收装置连接，糖液回收装置包括自动排渣过滤机、布袋过滤器、纸板过滤器和多级酶解罐，自动排渣过滤机与多级酶解罐连接，多级酶解罐与浸糖罐的出口连接，纸板过滤器与化糖罐连接，酶解后的溶液经自动排渣过滤机脱色后所得糖液清液依次经布袋过滤器和纸板过滤器进行过滤得糖液，糖液再经第一蒸发器蒸发后回流至浸糖罐中使用；本实用新型大大提高了果脯浸糖效率、果脯出成率和品质，浸糖后的果脯表面更加美观。
浸糖糖液果脯常压过滤器多级酶解回收装置自动排渣过滤机化糖罐蒸发器纸板本实用新型布袋过滤器真空浸糖第一级脱色出口连接浸糖效率酶解清液过滤美观蒸发

[发明专利]一种真空浸糖装置-CN202110112765.4在审
发明人：张团旗;渠永超;崔秋檀;崔洪源 -专利权人：重庆檬泰生物科技有限公司
申请日： 2021-01-27 - 公布日： 2021-06-01 - 主分类号： A23G3/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种真空浸糖装置，包括支架、浸糖罐及第一驱动件；所述浸糖罐与所述支架铰接；所述浸糖罐内为真空，所述浸糖罐上连接并连通有真空管；所述第一驱动件设于所述支架上且与所述浸糖罐驱动连接，所述第一驱动件驱动所述浸糖罐摆动通过第一驱动件驱动浸糖罐摆动，摆动幅度均匀一致，浸糖罐内的糖液晃动，使得物料不容易粘连，且物料的两面都易被浸泡到，提高了浸糖效率，使得产品质量稳定；罐内采用真空，进一步加快了浸糖的效率。
一种真空装置

[实用新型]一种刺梨果脯真空浸糖装置-CN201821392742.3有效
发明人：李贵荣;李凯 -专利权人：贵州宏财聚农投资有限责任公司
申请日： 2018-08-28 - 公布日： 2019-06-18 - 主分类号： A23G3/24 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种刺梨果脯真空浸糖装置，包括：依次连接的第一提升机、浸糖装置、第二提升机和烘干机，浸糖装置连接有高速溶糖罐；浸糖装置包括并列设置的第一浸糖罐和第二浸糖罐；第一提升机的出料口上设置有转动送料装置，第一浸糖罐或第二浸糖罐的物料入口与转动送料装置连接；通过本实用新型，具备较高的浸糖效率和较好的烘干效率，极大的降低了人力成本消耗。
浸糖提升机转动送料装置本实用新型刺梨果脯真空浸糖并列设置烘干效率浸糖效率人力成本物料入口依次连接装置连接出料口烘干机溶糖罐消耗

[发明专利]一种果脯高效的循环糖渍系统及糖渍方法-CN202110612765.0在审
发明人：林波 -专利权人：安徽雪域燕果食品有限公司
申请日： 2021-06-02 - 公布日： 2021-10-22 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了一种果脯高效的循环糖渍系统及糖渍方法，包括原液罐、浸糖加工区与调配区，浸糖加工区包括多个浸糖罐，原液罐通过第一输液管道将糖液输送至浸糖罐内，浸糖完成后的糖液通过回收管道输送至调配区，调配区包括依次连接的酶解罐、脱色罐与压滤机，经调配区回收处理后的糖液通过第二输液管道再输送回浸糖加工区，第二输液管道上还设置有糖液调质罐，每个浸糖罐分别外接有真空泵与二氧化碳气体冲入系统。本发明中设置多个浸糖罐连续化工作，且在同一浸糖罐内依次进行常压、真空浸糖以及多次的加压、泄压处理，提高生产效率，促进糖液渗透，保证果脯内外均匀浸糖，同时通过压力与二氧化碳共同作用，降低褐变速率，起到护色作用
一种果脯高效循环系统方法

[实用新型]一种香菇真空浸糖装置-CN202020077324.6有效
发明人：刘大青 -专利权人：湖北浩伟科技股份有限公司
申请日： 2020-01-15 - 公布日： 2020-10-23 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种香菇真空浸糖装置，包括真空罐，所述真空罐的顶部设置有转座，所述转座上可转动安装有封盖，所述真空罐内腔的底部设置有定位支撑座，所述定位支撑座上放置有浸糖罐，所述浸糖罐上开设有均匀的滤孔，所述真空罐的一侧壁设置有用于连接抽真空机的连接管，所述真空罐远离连接管的一侧壁固设有储糖罐，所述储糖罐的顶部连接有连通真空罐的进糖管。本实用新型涉及香菇加工设备技术领域，该香菇真空浸糖装置，通过设置转动式浸糖机构，能够使香菇在浸糖机构内与糖液充分的融合，从而使香菇被充分的浸糖，提高了香菇浸糖的均一性，并且通过设置加热机构，可以加速糖液与香菇的融合，从而加快浸糖进程，节约工时。
一种香菇真空装置

[发明专利]一种果脯真空浸糖装置及其使用方法-CN202210349795.1在审
发明人：白洪斌;尹建;周迪;陈杉 -专利权人：贵州金维宝生物技术有限公司
申请日： 2022-04-02 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本发明提供一种果脯真空浸糖装置，包括冷凝部、浸糖部、过滤器、储糖罐、化糖罐，冷凝部与浸糖部连通，冷凝部与真空泵和冷凝水泵连通，真空泵能将浸糖部内的蒸汽抽入冷凝部，冷凝水泵能将冷凝部内的冷凝水抽出，过滤器与浸糖部连通，过滤器通过进液泵与储糖罐连通，储糖罐通过出液泵与浸糖部连通，储糖罐通过离心泵与化糖罐连通。将浸糖罐改为卧式，方便人工上料卸料，卸料前将糖液输送回储糖罐，使卧式浸糖罐中糖液不会外溢，保证车间环境卫生整洁。在真空负压环境中喷淋浸渍果脯，糖液在加热后加快水分蒸发，使糖液浓度提高，以达到糖液浓度由低到高的浸渍目的，一次完成浸渍，4‑5小时便可完成浸渍，大大缩短果脯浸渍时间，降低产品成本。
一种果脯真空装置及其使用方法

[发明专利]果脯蜜饯循环喷淋真空浸糖设备-CN201811433468.4在审
发明人：张华顺;张鲁霞;曲立刚 -专利权人：烟台鲁顺食品股份有限公司
申请日： 2018-11-28 - 公布日： 2019-03-26 - 主分类号： A23G3/20 文献下载
摘要：本发明涉及一种果脯蜜饯循环喷淋真空浸糖设备，其属果脯蜜饯加工技术领域。包括浸糖罐、换热器和热水罐，所述热水罐设在浸糖罐的上端，所述换热器设在浸糖罐的右侧，所述浸糖罐的内部顶端固定有喷淋管，所述喷淋管右端连接换热器，所述换热器的左下端连接有糖液循环泵，所述换热器的上端连接热水罐，换热器的下端连接有热水循环泵，所述热水循环泵和热水罐之间设有蒸汽罐。本发明的有益效果是：采用真空浸糖的方式能够大幅度缩短浸糖的时间，卧式罐体离地面较低，能够实现快速的投料取料，方便快捷；通过热交换器可使糖浆达到恒温，整个浸糖过程都是在密闭的环境中进行，避免了一切外来污染
换热器浸糖热水罐果脯蜜饯真空浸糖热水循环泵循环喷淋喷淋管上端下端加工技术领域安全卫生热交换器卧式罐体糖浆循环泵蒸汽罐密闭取料糖液投料污染

[实用新型]果脯蜜饯循环喷淋真空浸糖设备-CN201821974532.5有效
发明人：张华顺;张鲁霞;曲立刚 -专利权人：烟台鲁顺食品股份有限公司
申请日： 2018-11-28 - 公布日： 2020-01-17 - 主分类号： A23G3/20 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种果脯蜜饯循环喷淋真空浸糖设备，其属果脯蜜饯加工技术领域。包括浸糖罐、换热器和热水罐，所述热水罐设在浸糖罐的上端，所述换热器设在浸糖罐的右侧，所述浸糖罐的内部顶端固定有喷淋管，所述喷淋管右端连接换热器，所述换热器的左下端连接有糖液循环泵，所述换热器的上端连接热水罐，换热器的下端连接有热水循环泵，所述热水循环泵和热水罐之间设有蒸汽罐。本实用新型的有益效果是：采用真空浸糖的方式能够大幅度缩短浸糖的时间，卧式罐体离地面较低，能够实现快速的投料取料，方便快捷；通过热交换器可使糖浆达到恒温，整个浸糖过程都是在密闭的环境中进行，避免了一切外来污染
换热器浸糖热水罐本实用新型热水循环泵果脯蜜饯真空浸糖喷淋管上端下端加工技术领域安全卫生热交换器卧式罐体循环喷淋糖浆循环泵蒸汽罐密闭取料糖液投料污染

[实用新型]一种低糖姜脯的生产装置-CN202122677718.2有效
发明人：翟特;喻江涛;姜少云;李美红 -专利权人：九江鸿立食品有限公司
申请日： 2021-11-03 - 公布日： 2022-03-15 - 主分类号： A23G3/24 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种低糖姜脯的生产装置，包括浸糖罐和密封机构，密封机构设置在浸糖罐的顶部，密封机构包括盖板和转动机构，盖板的底端与浸糖罐的顶端相贴合，转动机构设置在盖板的背面位置，转动机构包括连接杆，浸糖罐背面的顶部固定连接有安装块，安装块的上表面固定连接有固定杆，固定杆的顶部转动穿插连接有连接块，浸糖罐的顶端设置有压合机构，压合机构与盖板的位置相对应。本实用新型通过移动连接杆，使得连接块的一端绕着固定杆的轴心进行转动，进而连接杆带动盖板一起转动，盖板转动到浸糖罐的顶部位置，利用压合机构对盖板限位和固定，使得盖板对浸糖罐的顶部进行密封，便于盖板的打开。
一种低糖生产装置

[实用新型]一种蜜饯浸糖果提料装置-CN202223493385.9有效
发明人：王海泉;韩小微 -专利权人：北奇神集团大兴安岭新林绿色产业有限责任公司
申请日： 2022-12-27 - 公布日： 2023-03-21 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种蜜饯浸糖果提料装置。目前，蜜饯浸糖完成后，需要工作人员通过网勺反复操作才能够将锅内的蜜饯全部捞出，操作工人的劳动强度大，同时在将蜜饯进行提料时，糖浆还会滴落到浸糖罐的周围，不仅影响周围的卫生。一种蜜饯浸糖果提料装置，其组成包括：浸糖罐本体（1），浸糖罐本体的顶部连接有盖体（2），浸糖罐本体的内罐壁上连接有支架（3），支架的中间位置连接有轴承座（4），轴承座的内环面与落料管（5）连接，落料管的底部与密封轴承座（6）连接，落料管的管面上安装有提料筛网（7）；提料筛网的网面整体为锥形结构，浸糖罐本体的罐壁上开设有两个矩形孔结构。
一种蜜饯糖果装置

[实用新型]用于普洱茶酸梅饮料的生产设备-CN201921879941.1有效
发明人：刘华东;叶群;傅秀花 -专利权人：浙江茗皇天然食品开发股份有限公司
申请日： 2019-11-01 - 公布日： 2020-08-11 - 主分类号： A23F3/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种用于普洱茶酸梅饮料的生产设备，包括提取罐、化糖罐、闪蒸罐，闪蒸罐的气相出口与提取罐的提取罐蒸汽入口和化糖罐的化糖罐蒸汽入口连接以提供蒸汽，并且闪蒸罐的进料入口与所述提取罐的提取罐凝水出口和化糖罐的化糖罐凝水出口连接；提取罐的浸提液出口和化糖罐的糖液出口分别连接至定容调配罐的入口端。本实用新型的生产设备采用蒸汽浸提的方式制备普洱茶酸梅饮料，充分提取普洱茶中的茶多酚，并且分别进行浸提和糖化，提高生产效率，蒸汽凝水通过闪蒸罐循环以达到无烟气排放的目的，降低能耗，具有高效、环保、热效率高的特点
用于普洱茶酸梅饮料生产设备

[发明专利]单列真空浸糖生产线-CN202210201825.4在审
发明人：尤陈浩;李迎军;陆奎荣;郁少波 -专利权人：江苏楷益智能科技有限公司
申请日： 2022-03-03 - 公布日： 2022-05-13 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本发明公开了果脯、蜜饯加工装置领域内的单列真空浸糖生产线，包括立式设置的若干浸糖罐，浸糖罐的罐体顶部设有进料口及进料门，罐体底部设有出料口及出料门，出料门铰接在罐体下侧；浸糖罐上方设有相互平行的两根导轨，所述若干浸糖罐呈直线排列在导轨下方，导轨上设置有移动上料车，移动上料车包括滑车、料斗和电控闸门，料斗固定在滑车上，电控闸门设置在料斗底部；导轨一端设有提升机，提升机出口设置在导轨上方并与料斗相对应；出料口下方设有水平输送机一该装置可用于各种果脯、蜜饯的浸糖加工，其生产连续性好，易于实现全自动控制。
单列真空生产线

[实用新型]一种浸糖罐-CN201520675874.7有效
发明人：李丽;孙健;李昌宝;盛金凤;郑凤锦;廖芬;何雪梅;刘国明;李杰民;零东宁 -专利权人：广西壮族自治区农业科学院农产品加工研究所
申请日： 2015-09-02 - 公布日： 2016-01-13 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工的果脯加工设备，具体涉及一种浸糖罐。一种浸糖罐，包括底部带支座的敞口罐体，所述罐体顶部设有压板，所述压板与设于支架的液压杆相连，所述液压杆通过液压管路与液压装置相连，液压装置与电机相连；所述压板上设有若干渗透孔，压板给物料加压时，糖液从压板周边溢出本实用新型设备结构简单，加压浸糖效果好，提高了浸糖效率；且物料可实现固液分离排出，方便实用。
一种浸糖罐

[发明专利]一种牛蒡果脯加工用浸糖装置-CN202110279057.X在审
发明人：丁朋;丁利 -专利权人：徐州天利工贸有限公司
申请日： 2021-03-16 - 公布日： 2021-07-06 - 主分类号： A23G3/24 文献下载
摘要：本发明公开了一种牛蒡果脯加工用浸糖装置，包括机架、翻转机构和竖板，所述机架的底部四周固定有滚轮，所述浸糖罐的内壁两端开设有滑槽，所述滤网滑动连接在浸糖罐的内壁，所述齿轮转动连接在机架的右侧内壁，且齿轮的外侧啮合连接有齿条该牛蒡果脯加工用浸糖装置设置有滤网和抽浆泵，通过抽浆泵可以在对果脯浸糖后将浸糖罐内部的糖浆抽取出至储糖罐内，配合浸糖罐内部的滤网可以在抽取糖浆时对糖浆进行过滤，避免影响后续待浸糖果脯的质量，同时还可避免因糖浆中较小的果肉碎块而堵塞输送管
一种牛蒡果脯工用装置

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