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- [发明专利]一种油炸总成-CN202111476379.X有效
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赵荣艳;霍龙飞
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燕诚智能设备制造河北有限公司
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2021-12-06
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2023-05-16
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A21B5/08
- 本申请公开了一种油炸总成,包括:油炸机,油炸机用于对投入的物料进行油炸;封油装置,封油装置用于对物料表面进行封油后投入至油炸机中;加料装置,加料装置用于将物料投入至封油装置中;循环加热装置,循环加热装置设于油炸机外侧,包括:泵体,泵体的一端通过抽油管将油炸机中的油抽出;加热器,加热器的一端与泵体的另一端连通,用于对抽出的油进行加热,加热器的另一端通过回油管将加热后的油送回至油炸机。该油炸总成可实现对油炸机内油的持续加热,且加热器位置可灵活设置。
- 一种油炸总成
- [发明专利]一种工业烟控油炸锅系统-CN201711426513.9有效
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王耀
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宁波明科机电有限公司
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2017-12-25
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2023-03-24
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A21B5/08
- 本发明涉及一种工业烟控油炸锅系统,包括油炸锅,所述油炸锅具有向上开设的油炸槽,所述油炸槽具有向上的开口,所述油炸槽包括四个侧壁,所述油炸锅于所述油炸槽的每一侧壁形成有控烟腔,所述控烟腔包括有进烟口、雾化设备、风机以及排渣口,所述进烟口设置于对应侧壁的顶部连通所述油炸槽,所述风机设置于所述进烟口处,用于将所述进烟口的烟雾带入对应的所述控烟腔,所述雾化设备设置于所述控烟腔的顶部以产生雾化液体用于雾化油烟。较为简单便利,起到一个油炸锅自动控烟的功能,而且可以根据风向开启风机,节能的同时提高控烟效率。
- 一种工业油炸系统
- [实用新型]一种新型油炸锅-CN201521001575.1有效
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唐平
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上海劲森轻工机械有限公司
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2015-12-04
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2016-05-25
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A47J37/12
- 本实用新型涉及一种新型油炸锅,包括油炸锅体、脱油电机、与脱油电机连接的脱油总成、位于油炸锅内的料篮,所述物料篮与所述脱油总成连接,所述脱油总成位于油炸锅体内,其特征在于,该油炸锅还包括翻盖装置,所述翻盖装置包括油炸锅盖、固定在油炸锅盖顶部的连接杆、与连接杆固定连接的翻盖长臂以及与所述翻盖长臂固定连接的电机。本实用新型设置自动化的翻盖装置,通过油炸电机控制翻盖长臂而带动油炸锅盖翻盖,结构简单,工作人员不用靠近油炸锅对其人工翻盖,提高工作人员在操作过程中的便利性和安全性。
- 一种新型油炸
- [实用新型]油炸产品生产装置-CN201620708359.9有效
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2016-07-06
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2017-01-11
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A21B5/08
- 本实用新型公开了油炸产品生产装置,油炸机内部设置防浮装置,防浮装置下方设置输送带,用于将油炸产品浸入油中。防浮带缠绕在链轮上,在链轮的带动下适应输送带转速传动。防浮装置对待油炸产品作用,使待油炸产品完全浸入油中;实现了油炸产品完全在油中,提高油炸产品的质量,降低操作人员的劳动强度。输送带对油炸产品进行自动输送,减少操作人员的数量,降低生产成本。上色装置、控油装置实现油炸产品上色、油炸产品控油工序一次完成,提高产品加工效率;输送带下侧设置除渣装置,除渣装置可以对输送带上的产品残渣进行高效的清除,降低了产品残渣对油的污染。
- 油炸产品生产装置
- [实用新型]一种新型油炸机-CN201921596140.4有效
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王光军
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河南省九鼎机械有限公司
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2019-09-24
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2020-05-19
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A21B5/08
- 本实用新型公开了一种新型油炸机,涉及食品油炸机械技术领域,包括加热器、箱体、油炸框体、搅拌模组和提升‑翻转模组,其特征在于:所述箱体内部下方设置有所述加热器,所述加热器上方设置有所述油炸框体,所述油炸框体内设置有所述搅拌模组,所述箱体左侧设置有所述提升‑翻转模组,所述油炸框体上端边沿靠近所述提升‑翻转模组一侧固定安装有导流板;有益效果在于:通过设置油炸框体为圆形,减少无效油炸区大,提高食品油炸效果;设置提升‑翻转模组,液压缸推动使得油炸框体先做近似垂直向上运动再做翻转运动
- 一种新型油炸
- [实用新型]吉烧大串制备用油炸装置-CN202022828092.6有效
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李战胜;凡九云;李兆海
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郑州上佳食品有限公司
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2020-11-30
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2021-07-13
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A21B5/08
- 本实用新型涉及食品加工设备技术领域,公开了吉烧大串制备用油炸装置,包括油炸锅和与之配套的油炸篮,还包括油炸篮移动机构、送料机构、接料机构和控制模块,所述油炸篮移动机构包括上下移动组件和倾倒组件,所述上下移动组件可带动油炸篮在竖直方向做往复移动;所述倾倒组件可带动油炸篮完成倾倒动作;所述送料机构的出料端位于油炸篮的正上方,所述接料机构可位于篮筐的出料口下方;所述油炸篮移动机构、送料机构和接料机构均与控制模块电性连接。本装置自动化程度高,可实现对食材的流水线式油炸工作,节省了大量人力,并且有效提高了生产效率。
- 吉烧大串制备油炸装置
- [实用新型]一种锅组件-CN202020134643.6有效
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胡勇薪
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杭州悦味家居有限公司
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2020-01-20
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2021-02-09
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A47J37/10
- 本实用新型公开了一种锅组件,包括油炸锅以及煎锅,煎锅可倒扣盖设在油炸锅的口部,且油炸锅和煎锅之间设置有可使得煎锅翻转架设在油炸锅上的架设结构,架设结构包括设置在油炸锅锅口外侧的架设座以及设置在煎锅锅口外侧的架设耳,当煎锅倒扣盖设在油炸锅上时,架设耳处于架设座的上方,在架设座上设置有斜插槽,架设耳设置有与斜插槽配合的插块,当插块插入斜插槽后,煎锅呈倾斜方向架设于油炸锅上方。实现煎锅和油炸锅的组合使用,当油炸锅当做汤锅使用时,煎锅可以当做油炸锅的锅盖,实现一锅多用,并且方便两者组合收纳。
- 一种组件
- [实用新型]一种油炸总成-CN202123036400.2有效
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赵荣艳;霍龙飞
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燕诚智能设备制造河北有限公司
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2021-12-06
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2022-04-08
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A21B5/08
- 本申请公开了一种油炸总成,包括:油炸机,油炸机用于对投入的物料进行油炸;封油装置,封油装置用于对物料表面进行封油后投入至油炸机中;加料装置,加料装置用于将物料投入至封油装置中;循环加热装置,循环加热装置设于油炸机外侧,包括:泵体,泵体的一端通过抽油管将油炸机中的油抽出;加热器,加热器的一端与泵体的另一端连通,用于对抽出的油进行加热,加热器的另一端通过回油管将加热后的油送回至油炸机。该油炸总成可实现对油炸机内油的持续加热,且加热器位置可灵活设置。
- 一种油炸总成
- [实用新型]一种肉制品加工用油炸装置-CN202222928611.5有效
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任胤鑫;荀俊玮
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青海省青海湖肉业有限责任公司
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2022-11-03
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2023-03-28
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A21B5/08
- 本实用新型提供了一种肉制品加工用油炸装置,包括油炸箱、格栅网、压杆和活动组件;油炸箱内固定安装有电热管,油炸箱内对称安装格栅网,格栅网上端固定安装有连接杆,连接杆与油炸箱活动连接,连接杆固定安装有连接柱,油炸箱外壁对称安装压杆,压杆通过转轴与油炸箱转动连接,压杆设有滑槽,连接柱与滑槽活动连接,油炸箱内对称设有活动槽,活动组件安装在活动槽内,压杆设有固定槽,活动组件与固定槽配合,本实用新型通过转动压杆使格栅网从油炸箱内升起,操作简单不费力,通过固定组件与固定槽配合将升起的格栅网固定住,方便对油炸完成的肉制品进行沥油,实用性好。
- 一种肉制品工用油炸装置
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