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- [实用新型]电汽两用定时、定温控水蒸饭消毒车-CN02212204.4无效
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王炳焦;李学甫;王正进;张觉亭;李长兴;王德斌;王炳栋;丁子强
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山东汇泉厨业有限公司
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2002-01-14
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2002-11-13
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A23L1/00
- 本实用新型提供了一种电汽两用定时、定温控水蒸饭消毒车,属于一种食品加工设备,它有车体(16),车体上部有控制面板(4)、中部有带把手(12)的门体(11)、下部内部有电热管(21),中部内部通过支架(14)安装有搁板(13),底部连接有进水管(17)、进汽管(18)和放水管(19),底部还有液位继电器(20)连接在控制电路上,这种电汽两用定时、定温控水蒸饭消毒车,可对进水进行自动控制,及时补水,解决了原有蒸饭消毒车上的加热元件常因缺水过热而烧坏的问题,保证了蒸饭、消毒工作的正常进行,消除了这一不安全因素,操作维修简单,自动化程度高。
- 两用定时温控水蒸饭消毒
- [发明专利]一种米水分离式节能蒸饭锅-CN201710382684.X在审
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不公告发明人
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合肥图腾龙企业管理事务所（有限合伙）
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2017-05-26
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2017-08-04
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A47J27/04
- 本发明公开了一种米水分离式节能蒸饭锅，包括超声波雾化片、发热盘、内胆和蒸饭锅外壳，所述蒸饭锅外壳内部安装有密封防水座，密封防水座通过连接杆固定在蒸饭锅外壳内壁上，所述密封防水座上端面嵌入式安装有发热盘，发热盘内部环绕式镶嵌有电热管；所述蒸饭锅外壳内放置有内胆，内胆上端设有内胆锅沿；所述内胆与蒸饭锅外壳之间围成雾化腔，所述内胆内部设为蒸汽室，所述内胆上侧1/4处侧壁上开设有若干水雾流通孔；所述内胆上端放置有蒸饭锅锅盖；抗冲击强度高，耐热、耐腐蚀，提高蒸饭锅外壳使用的安全性能，加热效果好，方便超声波雾化片产生的水雾进入蒸汽室对待蒸煮米饭蒸煮，保温效果好高效节能，水份适中，蒸煮的米饭口感好。
- 一种水分节能饭锅
- [发明专利]一种黄酒生产用蒸饭系统-CN201210337496.2无效
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傅赞洲
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绍兴市乾升酒业有限责任公司
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2012-09-13
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2013-01-23
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C12G3/00
- 本发明公开了一种黄酒生产用蒸饭系统，包括若干个蒸笼、与蒸气装置相连接的蒸气管和冷却风机相连接的冷却风管，其创新点主要在于它还包括若干个固定在地面上的竖管和若干个蒸饭车，竖管的底端分别与蒸气管和冷却风管相连通；蒸饭车包括一个连接在车架上的蒸锅，蒸锅底部连通有一根与竖管相匹配的通气管，蒸锅的上沿与蒸笼的下沿相匹配；与竖管与连通的蒸气分管上具有蒸气管开关，与竖管与连通的冷却分管上具有风管开关。当蒸饭时，把蒸气通过通气管通入蒸锅，完成蒸饭后，把冷却风通入蒸锅，对米饭进行快速强制冷却，劳动强度大大降低，同时也比较安全，避免了操作人员被烫伤的危险。
- 一种黄酒生产用蒸饭系统
- [实用新型]蒸饭下料搅拌装置-CN201420157022.4有效
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许建林
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绍兴白塔酿酒有限公司
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2014-04-02
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2014-09-03
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C12G3/02
- 本实用新型涉及一种蒸饭下料搅拌装置，包括电动搅拌滑车和自动蒸饭箱，自动蒸饭箱内设置有不锈钢输送带，不锈钢输送带的上料端设置有输米传送带，下料端设置有气动升降缸体，气动升降缸体外端设置有电动搅拌滑车；电动搅拌滑车下方设置有液压升降搬运车；液压升降搬运车的平台上放置有塑制发酵缸；液压升降搬运车底部设置有电子地平称；输米传送带的低端设置有储米斗，储米斗一侧设置有浸米平台，浸米平台上设置有浸米罐。该装置充分利用传送带以及搅拌装置，形成连续性生产设施，从一端上料后，利用蒸饭机蒸饭，然后利用传送带传送下料，并利用搅拌装置予以搅拌。整个操作除了上料和下料，全部实现自动化，有效地提高了生产效率。
- 蒸饭下料搅拌装置
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