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- [发明专利]哈士蟆油饮料的制作方法-CN02132450.6无效
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王玉洋
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王玉洋
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2002-06-18
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2003-04-09
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A23L2/38
- 本发明的哈士蟆油饮料的制作方法属一种营养饮品的制作本方法。将哈士蟆油原料经水浸——添加辅料和蒸熟——包装的工艺过程制得哈士蟆油饮料;水浸是将哈士蟆油鲜品或干品用饮用水浸泡2~20小时至棉朵状;之后先添加辅料再蒸熟或者是先蒸熟再添加辅料,辅料包括蜂蜜、糖、人参、鹿茸、灵芝、板栗、枸杞、五味子等;蒸熟是加水至淹没哈士蟆油加热蒸熟。本发明方法制得的哈士蟆油饮料,能避免食用中的营养浪费,为身体提供更加全面的营养,是滋补强身的珍品;哈士蟆油制成饮料方便食用和保存;生产哈士蟆油饮料能带动营养食品企业和哈士蟆养殖业的发展。
- 哈士蟆油饮料制作方法
- [发明专利]哈士蟆油软胶囊及其制作工艺-CN200910012409.4有效
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孙孝贤
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本溪龙宝(集团)参茸有限公司
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2009-07-08
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2010-02-10
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A61K35/56
- 本发明涉及一种哈士蟆油软胶囊的制作工艺。采用的技术方案是:由发制哈士蟆油、大豆色拉油、维生素E和单硬脂酸甘油酯制得;制作工艺如下:取鲜哈士蟆油,清洗后,在30~50℃下,微波杀菌2~3分钟,送入冷冻干燥机,在-45℃~-35℃下,冷冻7~9小时;启动真空泵,在真空度为1.3Pa~13Pa状态下,在25~35℃加温升华9~11小时;在55~65℃加温升华11~13小时;在75~85℃加温升华9~11小时,制得活性哈士蟆油;将大豆色拉油、维生素E及单硬脂酸甘油酯进行两步冷却,连同发制活性哈士蟆油,经乳化,均质,最后经软胶囊制粒机制粒。本发明不仅含油量高,而且可以充分保持哈士蟆油的保健成分。
- 哈士蟆油软胶囊及其制作工艺
- [发明专利]蛤士蟆油的生物除臭方法-CN200510029795.X无效
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张娴
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张娴
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2005-09-20
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2006-04-12
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A61K35/56
- 本发明涉及蛤士蟆油的除臭方法,主要解决的技术问题是:蛤士蟆油的除臭。包括以下步骤:a.蛤士蟆油预处理,包括浸泡膨胀和加姜煮沸两个加工过程,所述浸泡膨胀:精选的蛤士蟆油加水,水的重量为蛤士蟆油的100~200倍,经15-25度浸泡膨胀1-2天,用捣碎机匀浆,再加水至蛤士蟆油重量的200~400倍;所述的加姜煮沸:加姜为蛤士蟆油重的2~3倍,煎煮浓缩30-60分钟,保持溶液重量为蛤士蟆油重量的200~400倍;b.酶解:选用中性蛋白酶、碱性蛋白酶、胰蛋白酶、脂肪酶和复合酶中的一种或多种对蛤士蟆油进行水解;c.一级过滤:用纱布或棉花过滤,水浴浓缩至哈士蟆油重量的50倍;d.澄清:加澄清剂澄清过滤液;e.二级过滤:用硅藻土对澄清液进行再过滤;f.调香:调香剂进行调香。本发明主要用于蛤士蟆油的除臭。
- 蛤士蟆油生物除臭方法
- [发明专利]保健哈士蟆肉肠-CN201410806940.X在审
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不公告发明人
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钟橙
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2014-12-23
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2015-04-22
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A23L1/314
- 保健哈士蟆肉肠;本发明涉及一种防治肿瘤的哈士蟆肉肠;本发明提供了一种防治肿瘤的哈士蟆肉肠,其特征是由以下原料组成:哈士蟆肉8-10千克、异叶茴芹中药流浸膏0.5-1升、食盐0.6-0.8千克;所述异叶茴芹中药流浸膏是用异叶茴芹本发明利用民间野菜异叶茴芹制成防治肿瘤疾病的保健哈士蟆肉肠,具有抗菌抗病毒、抑癌作用;哈士蟆肉补肾益精、养阴润肺、延缓衰老、增强免疫;对年老体弱、产后体虚、久病虚嬴有良好的滋补作用,不仅适用于普通消费者日常食用保健以预防肿瘤疾病
- 保健哈士蟆肉肠
- [发明专利]哈士蟆椰子酒及其制备方法-CN200710040353.4有效
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孙乃钧
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上海丰康科技开发有限公司
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2007-04-30
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2007-10-03
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C12G3/04
- 本发明涉及一种哈士蟆椰子酒及其制备方法。主要解决现有哈士蟆补酒因酒度数较低功效较低、口感不佳以及椰子酒存在的浑浊现象和保质期不够长的技术问题。一种哈士蟆椰子酒,以重量百分比计包括以下组分:椰汁与60~75°纯粮源酒混合液:85~97%,哈士蟆提取物:3~15%。其中椰汁与60~75°纯粮源酒混合液的重量比为1∶1~2。取成熟椰子汁按重量比1∶1~2与60~75°纯粮源酒混合搅拌均匀得到混合液,将重量百分比3~15%哈士蟆提取物加入上述混合液,混合液重量百分比为85~97%,然后进行搅拌混合,将混合物在-20℃~4℃进行25~35天的冷藏陈化,取出陈化混合物静置3~7天进行纯化处理,所述纯化处理即将静置后的澄清液进行过滤或吸附得到哈士蟆椰子酒,灌装成为成品。
- 哈士蟆椰子及其制备方法
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