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[发明专利]一种二合一咖啡机及其咖啡酿造方法-CN201910951292.X在审
发明人：彭龙燕;屈蒋军;李德民 -专利权人：广东格兰仕集团有限公司
申请日： 2019-10-08 - 公布日： 2020-02-21 - 主分类号： A47J31/10 文献下载
摘要：一种二合一咖啡机，包括压力咖啡系统主机、压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件，压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件可替换式设置在压力咖啡系统主机上、且在替换后通过压力咖啡系统主机分别制作压力咖啡和滴漏咖啡。本发明通过上述结构的改良，在压力咖啡系统主机的酿造头的下方添加一个可互换的用于酿造滴漏咖啡的滴漏咖啡酿造组件，而其发热系统与压力咖啡系统主机的发热系统共用，再通过压力咖啡系统主机的电子程序对发热系统的温度反馈系统、水泵、及流量计控制来进行精确控温，可获得较稳定的热水温度来酿造咖啡，而且水温可控，这样一来，用户可得到更高品质的滴落咖啡，实用性强。
一种二合一咖啡机及其咖啡酿造方法

[实用新型]一种二合一咖啡机-CN201921685313.X有效
发明人：彭龙燕;屈蒋军;李德民 -专利权人：广东格兰仕集团有限公司
申请日： 2019-10-08 - 公布日： 2020-09-15 - 主分类号： A47J31/10 文献下载
摘要：一种二合一咖啡机，包括压力咖啡系统主机、压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件，压力咖啡酿造组件和滴漏咖啡酿造组件可替换式设置在压力咖啡系统主机上、且在替换后通过压力咖啡系统主机分别制作压力咖啡和滴漏咖啡。本实用新型通过上述结构的改良，在压力咖啡系统主机的酿造头的下方添加一个可互换的用于酿造滴漏咖啡的滴漏咖啡酿造组件，而其发热系统与压力咖啡系统主机的发热系统共用，再通过压力咖啡系统主机的电子程序对发热系统的温度反馈系统、水泵、及流量计控制来进行精确控温，可获得较稳定的热水温度来酿造咖啡，而且水温可控，这样一来，用户可得到更高品质的滴落咖啡，实用性强。
一种二合一咖啡机

[发明专利]一种利用咖啡机制取浓缩咖啡的方法-CN201310066327.4无效
发明人：宋雨果 -专利权人：宋雨果
申请日： 2013-03-01 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A47J31/32 文献下载
摘要：本发明提供了一种利用咖啡机制取浓缩咖啡的方法。其包括将装有咖啡粉末的咖啡胶囊装入咖啡机的咖啡腔体后，由第一刺针和第二刺针刺破咖啡胶囊，之后驱动活塞压缩盛水腔体的盛水空间，增大盛水空间中的压力，并藉此压力由第一刺针向咖啡胶囊中注入热水，同时持续向咖啡胶囊中增压，从而在高温和高压条件下萃取咖啡胶囊中的咖啡粉末，制取浓缩咖啡。并当咖啡胶囊中的压力达到冲破咖啡出液口设置的压力阀门的临界压力值后，由第二刺针导出浓缩咖啡。采取本发明萃取浓缩咖啡，可直接在装有咖啡粉末的咖啡胶囊中制取浓缩咖啡，免除了倒出咖啡粉末等步骤，简化浓缩咖啡的制备过程，且在获取浓缩咖啡后，直接将咖啡胶囊取出，便于咖啡机清洗。
一种利用咖啡机制取浓缩咖啡方法

[发明专利]用于复原咖啡豆和冲煮的咖啡的系统和方法-CN202180065567.5在审
发明人： M·鲁宾 -专利权人：商密巧克力公司
申请日： 2021-07-27 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： A23F5/20 文献下载
摘要：一种用于复原咖啡豆或冲煮咖啡的方法，包括：将一定量的咖啡溶液或烘焙咖啡豆放置在压力可控环境中；将压力可控环境的压力降低到约75托；将压力可控环境的压力保持在约75托第一预定时间段；从咖啡溶液或烘焙咖啡豆中移除不需要的同种类物，诸如乙酸乙酯，以产生处理过的咖啡；以及从压力可控环境中移除处理过的咖啡。
用于复原咖啡豆咖啡系统方法

[实用新型]一种电动咖啡机-CN202221201418.5有效
发明人：王建敏 -专利权人：浙江武义万家隆塑业有限公司
申请日： 2022-05-19 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A47J31/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种电动咖啡机，包括机芯，所述的机芯内安装有压力隔膜泵，机芯的顶部设有水杯，机芯的下方可拆卸地连接咖啡粉仓和咖啡杯，所述的水杯的出水口通过压力隔膜泵与咖啡粉仓的进水口连通，咖啡粉仓的出水口与咖啡杯的杯口连通，咖啡粉仓的出水口处设有硅胶压力阀；本实用新型通过压力隔膜泵抽水对咖啡粉仓内的咖啡粉进行加压冲泡，通过咖啡粉仓底部带有裂缝的硅胶压力阀将咖啡挤出，本实用新型能够把咖啡粉里的咖啡因萃取出来，咖啡的味道更加浓厚
一种电动咖啡机

[发明专利]用于从如存在于咖啡室中的一定量的咖啡颗粒找回香味的方法-CN201680036031.X有效
发明人： J.H.拉梅斯;C.M.范希施 -专利权人：皇家飞利浦有限公司
申请日： 2016-06-12 - 公布日： 2020-09-01 - 主分类号： A47J31/44 文献下载
摘要：一种用于从如存在于用于包含一定量的咖啡颗粒的咖啡室（20）中的一定量的咖啡颗粒找回香味的方法，包括下列步骤：在咖啡室（20）外部提供相对于咖啡室（20）的低压占优势的低压力区域（34）；以及，向低压力区域（34）打开咖啡室（20）。一种适配成执行这样的方法的用于冲泡咖啡的设备（1），包括除了如所提到的咖啡室（20）以外的低压力室（30）；用于在低压力室（30）中占优势的压力和在一定量的咖啡颗粒处占优势的压力之间创建显著差异的装置（40、41、42）；以及，用于设置将低压力室（30）连接到咖啡室（20）的连通路径（22）的关闭条件和打开条件之一的装置（23）。
用于在于咖啡室中的定量咖啡颗粒找回香味方法

[发明专利]一种小型手动压力咖啡壶-CN201310501985.1有效
发明人：赵凯 -专利权人：赵凯;李科
申请日： 2013-10-23 - 公布日： 2014-01-01 - 主分类号： A47J31/18 文献下载
摘要：本发明涉及一种小型手动压力咖啡壶，其主要包括滤杯、容置于滤杯内的活塞式压力泵以及咖啡盒组件，滤杯由一中隔件将滤杯腔室分隔为用于盛装热水的上部空间和用于容置咖啡盒组件的下部空间，手动的活塞式压力泵容置于上部空间，咖啡粉放置在咖啡粉盒内，咖啡粉盒通过套筒紧压在滤杯的下部空间，滤杯放置在壶体上端。制作咖啡时，先将咖啡粉或咖啡胶囊放在咖啡粉盒内，装紧在滤杯底端，再将滤杯装在壶体上，将开水倒入滤杯内，装好壶盖，按压活塞，开水被压到滤杯下部的咖啡粉盒，过滤后就可制出浓缩咖啡。本发明小型手动压力咖啡壶产生的压力大，效果好，结构简单，成本低，体积小，重量轻，便于携带，使用方便。
一种小型手动压力咖啡壶

[实用新型]便携式压力咖啡机-CN201621382194.7有效
发明人：杨永杰;黎坚满;陈国栋 -专利权人：广州维博产品设计有限公司
申请日： 2016-12-16 - 公布日： 2017-06-20 - 主分类号： A47J31/42 文献下载
摘要：本实用新型提供一种便携式压力咖啡机，特点是包括有加热杯体、压力机、磨豆器以及驱动器，该压力机可拆卸地安装在加热杯体上，装有咖啡粉的咖啡篮连接在压力机的下方，该驱动器既可与压力机连接，从而实现电动压力冲咖啡；也可与磨豆器连接，从而实现电动磨咖啡豆。因此该咖啡机功能齐全，能满足需求，也方便携带，实用性强。
便携式压力咖啡机

[发明专利]压力式咖啡饮水两用机-CN200510137980.0无效
发明人：林建通 -专利权人：宁波夏纳电器有限公司
申请日： 2005-12-31 - 公布日： 2007-07-11 - 主分类号： A47J31/42 文献下载
摘要：一种能够酿造咖啡粉、纸咖啡包、咖啡胶囊和提供热水、冷水并具有消毒、制冷功能的压力式咖啡饮水两用机，在塑料或金属外壳中，运用压铸或不锈钢锅炉(11)加热，小型水泵提供15－20Bar的压力，在水温达到84－86度时，通过小型水泵提供9－13Bar的压力，再通过漏斗组合(18)及漏斗杯组合(21)或单独的咖啡酿造系统(自动磨豆、加粉、压粉、出咖啡、倒咖啡渣等)来蒸煮浓咖啡和热牛奶咖啡，还可以通过单独的加热内胆(7)提供热水、冷水并具有消毒和制冷功能，压力式咖啡饮水两用机有两套机构，一套提供压力蒸煮浓咖啡和热牛奶咖啡，一套是饮水机系统，结构如图1。
压力咖啡饮水两用

[实用新型]手持便携式压力咖啡机-CN201220631562.2有效
发明人：杨昌良 -专利权人：杨昌良
申请日： 2012-11-26 - 公布日： 2013-06-12 - 主分类号： A47J31/30 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种手持便携式压力咖啡机。所述手持便携式压力咖啡机包括烧水腔、咖啡粉存储腔和咖啡液腔，所述烧水腔与所述咖啡粉存储腔通过第一管路连通，所述咖啡粉存储腔与所述咖啡液腔通过第二管路连通。本实用新型结构小巧简单，便于携带，可以满足经常出差或长途旅行的咖啡爱好者喝咖啡的需求，而且通过本实用新型手持便携式压力咖啡机冲泡的咖啡更加香浓，口感更好。
手持便携式压力咖啡机

[发明专利]一种在制作浓缩咖啡过程中使用的控制热水水压的方法-CN200780035401.9有效
发明人： S·T·道玛 -专利权人：皇家飞利浦电子股份有限公司
申请日： 2007-09-20 - 公布日： 2009-08-26 - 主分类号： A47J31/36 文献下载
摘要：浓缩咖啡制作设备，包括用于装有一定量咖啡研磨颗粒(30)的冲泡室(10)，以及用于向冲泡室(10)提供经加压热水的管(20)。通过将热水引导通过咖啡研磨颗粒(30)，其中迫使水和咖啡研磨颗粒(30)相互作用，而获得浓缩咖啡。在浓缩咖啡制作过程期间，监控供水管(20)中的水压，并将其与预定压力比较。在所测得的压力表现为偏离预定压力的情况下，调节冲泡室(10)内部容积(12)的尺寸，从而调节将咖啡研磨颗粒(30)压缩所至的程度，以及咖啡研磨颗粒(30)的流通阻力。由此，可以用达到预定压力的方式来调节压力。
一种制作浓缩咖啡过程使用控制热水水压方法

[实用新型]一种分体式电热咖啡壶-CN202220945736.6有效
发明人：李民权 -专利权人：中山市积高电器制造有限公司
申请日： 2022-04-22 - 公布日： 2022-08-12 - 主分类号： A47J31/10 文献下载
摘要：本实用新型所述分体式电热咖啡壶，其特点是：包括咖啡壶、能装取地装置于咖啡壶上方的咖啡萃取壶及装置于咖啡萃取壶内的过滤器，咖啡萃取壶的底部设有滴漏板或滴漏口，咖啡壶的底部设有加热组件和温控器，咖啡壶的内腔设有导流通道及压力罩，咖啡壶内位于压力罩下方的水在加热后通过导流通道流入咖啡萃取壶内进行冲泡萃取咖啡，萃取后的咖啡液通过滴漏板或滴漏口回流至咖啡壶中，并与咖啡壶中的水混合后又进入压力罩下方，实现循环萃取咖啡。本实用新型采用将内装过滤器的咖啡萃取壶能装取地安装在咖啡壶的上方及利用蒸汽压力使热水循环以萃取出咖啡的结构，这种分体式结构不会导致咖啡壶的体积大，且操作更方便，咖啡萃取效果又好。
一种体式电热咖啡壶

[实用新型]一种小型手动压力咖啡壶-CN201320655334.3有效
发明人：赵凯 -专利权人：赵凯;李科
申请日： 2013-10-23 - 公布日： 2014-06-25 - 主分类号： A47J31/38 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种小型手动压力咖啡壶，其主要包括滤杯、容置于滤杯内的活塞式压力泵以及咖啡盒组件，滤杯由一中隔件将滤杯腔室分隔为用于盛装热水的上部空间和用于容置咖啡盒组件的下部空间，手动的活塞式压力泵容置于上部空间，咖啡粉放置在咖啡粉盒内，咖啡粉盒通过套筒紧压在滤杯的下部空间，滤杯放置在壶体上端。制作咖啡时，先将咖啡粉或咖啡胶囊放在咖啡粉盒内，装紧在滤杯底端，再将滤杯装在壶体上，将开水倒入滤杯内，装好壶盖，按压活塞，开水被压到滤杯下部的咖啡粉盒，过滤后就可制出浓缩咖啡。本实用新型小型手动压力咖啡壶产生的压力大，效果好，结构简单，成本低，体积小，重量轻，便于携带，使用方便。
一种小型手动压力咖啡壶

[发明专利]一种咖啡高倍发泡的方法和装置-CN201811080180.3有效
发明人：赵枫 -专利权人：赵枫
申请日： 2018-09-17 - 公布日： 2023-10-27 - 主分类号： A47J31/30 文献下载
摘要：本发明公开了一种咖啡高倍发泡的方法和装置，包括控压机构、气压源、储水器和背压谐振机构，在背压谐振机构的下部是咖啡出口。按下按钮，便携式咖啡机中6～8bar压力水或家用或台式机中9~11bar压力水进入咖啡放置腔中与咖啡溶合萃取。一个谐振针与胶体环构成谐振腔，有压力的咖啡浆在路经谐振腔时，由于压力咖啡浆和谐振腔特殊的结构，咖啡浆发生高频振荡后被充分打成泡沫，从咖啡出口流出。本发明的优点在于，本发明的结构占用空间很小，可以应用于任何型号的大小咖啡机，用本发明的方法结构制作的咖啡，咖啡泡沫可达70%。
一种咖啡高倍发泡方法装置

[实用新型]一种咖啡高倍发泡的装置-CN201821514536.5有效
发明人：赵枫 -专利权人：赵枫
申请日： 2018-09-17 - 公布日： 2019-09-06 - 主分类号： A47J31/30 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种咖啡高倍发泡的装置，包括控压机构、气压源、储水器和背压谐振机构，在背压谐振机构的下部是咖啡出口。按下按钮，便携式咖啡机中6～8bar压力水或家用或台式机中9~11bar压力水进入咖啡放置腔中与咖啡溶合萃取。一个谐振针与胶体环构成谐振腔，有压力的咖啡浆在路经谐振腔时，由于压力咖啡浆和谐振腔特殊的结构，咖啡浆发生高频振荡后被充分打成泡沫，从咖啡出口流出。本实用新型的优点在于，本实用新型的结构占用空间很小，可以应用于任何型号的大小咖啡机，用本实用新型的方法结构制作的咖啡，咖啡泡沫可达70%。
本实用新型咖啡咖啡出口谐振机构咖啡浆谐振腔压力水发泡便携式咖啡机高频振荡和谐振腔结构制作咖啡泡沫压力咖啡占用空间谐振储水器放置腔胶体环咖啡机气压源台式机有压力按钮按下控压溶合萃取流出应用

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