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- [实用新型]一种多功能切菜机-CN202120478984.X有效
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李忠民;陶钢;邵祥全;刘凯;于丽
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山东银鹰炊事机械有限公司
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2021-03-05
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2021-12-14
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B26D9/00
- 本实用新型涉及一种切菜机，公开了一种多功能切菜机，包括叶菜类切菜机构、球根类切菜机构和机架，所述机架两端分别连接叶菜类切菜机构和球根类切菜机构；所述叶菜类切菜机构包括叶菜类切刀、叶菜类切菜护罩和电器控制箱，所述叶菜类切刀同心设置在叶菜类切菜护罩内部，所述叶菜类切菜护罩顶部连接有电器控制箱，所述电器控制箱内设置有变频器；所述球根类切菜机构包括球根类切刀和球根类切菜护罩，所述球根类切刀同心设置在球根类切菜护罩内部；所述机架的一侧设置有切片刀、切丝刀和切丁刀。本多功能切菜机可切片、切丝和切丁，实现切割出多种形状的菜；通过变频控制，达到切出的菜尺寸均一，误差小。
- 一种多功能切菜机
- [实用新型]一种切菜机的传动装置-CN201520958555.7有效
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张欣
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绍兴文理学院元培学院
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2015-11-27
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2016-05-04
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B26D1/09
- 本实用新型公开了一种切菜机的传动装置，涉及切菜机领域，包括刀具和传输装置，刀具设在传输装置上方，刀具两侧设轴一和轴二，刀具后部设槽一，前部设槽二，槽二下放设槽三，槽一中的轴一部分设切刀一，槽二中的轴二部分设切刀二，切刀一和切刀二为弯折形，切刀二一端设在槽三中，刀具一侧设刀具选择装置，刀具选择装置下设刀具运动装置，刀具运动装置一侧设手动切菜装置，手动切菜装置一侧设动力装置，动力装置一旁设调速装置。本实用新型解决了切菜机的刀片选择、采用手动和机动两种方式操作切菜机以及无极调速的问题。
- 一种切菜机传动装置
- [发明专利]通用切菜机和一种滑切方法-CN201210123162.5无效
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胡琼
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胡琼
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2012-04-24
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2013-10-30
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B26D1/01
- 一种通用切菜机和一种滑切方法：本滑切方法，即切割时直刀绕轴转动的同时又作直线往复运动，这种滑切方法有利于切割难切的软质韧性的东西，包括新鲜肉；本通用切菜机，它是由铡刀、压菜板、直线往复装置、曲轴、弹力组合A、刀架、滑动轴座、弹力组合B、联动调节装置、支腿、主砧板和副砧板构成；它用压菜板压菜保护手不被刀切伤；铡刀的滑动轴座可以在手和弹力组合B的作用下在刀架里往复滑动，铡刀绕轴转动的同时又作直线运动，这样铡刀可更轻松的滑切新鲜肉；本通用切菜机，能切各种蔬菜、冰冻肉和新鲜肉，比普通切菜刀安全，又比已知的切菜机和切肉机更方便、应用更广，其刀砧一体和通用的特点，适合在家庭、餐馆和酒店的厨房专用。
- 通用切菜机一种方法
- [发明专利]一种落体式自动切菜机-CN201510150863.1有效
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彭三河;眭满仓;卢碧林;周传喜
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长江大学
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2015-04-01
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2015-06-24
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B26D1/08
- 本发明涉及一种切菜机，具体涉及一种落体式自动切菜机。该切菜机包括机架、电机、提升器、防护罩、切刀和蔬菜输送板；机架上通过传动链安装有蔬菜输送板，机架的中心部位通过安装座间隔状安装有压辊，压辊一侧的机架上通过支撑板安装有电机，电机一侧的支撑板上装有提升器，提升器与电机的电机轴连接；压辊前端的机架上固定安装有防护罩，防护罩内通过刀座活动安装有切刀。该落体式自动切菜机结构简单、效率高，解决了现有切菜方式工作人员劳动强度大、生产效率低，且存有一定安全隐患的问题，特别适用于大型食堂及宾馆使用。
- 一种落体自动切菜机
- [实用新型]一种落体式自动切菜机-CN201520191827.5有效
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彭三河;眭满仓;卢碧林;周传喜
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长江大学
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2015-04-01
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2015-07-29
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B26D1/08
- 本实用新型涉及一种切菜机，具体涉及一种落体式自动切菜机。该切菜机包括机架、电机、提升器、防护罩、切刀和蔬菜输送板；机架上通过传动链安装有蔬菜输送板，机架的中心部位通过安装座间隔状安装有压辊，压辊一侧的机架上通过支撑板安装有电机，电机一侧的支撑板上装有提升器，提升器与电机的电机轴连接；压辊前端的机架上固定安装有防护罩，防护罩内通过刀座活动安装有切刀。该落体式自动切菜机结构简单、效率高，解决了现有切菜方式工作人员劳动强度大、生产效率低，且存有一定安全隐患的问题，特别适用于大型食堂及宾馆使用。
- 一种落体自动切菜机
- [发明专利]快速切菜机-CN201010542230.2无效
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吉远湘
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吉远湘
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2010-11-14
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2012-05-23
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B26D1/09
- 快速切菜机。针对现在的切菜机存在切菜速度慢的问题，本发明提供一种快速切菜机，可以较好地解决上述问题。所述目的是通过如下方案实现的：一种快速切菜机，包括底座和旋转架，所述旋转架与底座之间通过转轴铰接；所述旋转架上设置切刀，所述切刀为3至15个。本发明通过多个切刀可实现快速切菜的目的，它结构简单，使用方便，利于推广应用。
- 快速切菜机
- [发明专利]三种样式水饺蒸包切馅切菜机-CN201410538093.3在审
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戴连成
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戴连成
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2014-09-25
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2016-08-24
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B26D5/08
- 本发明涉及一种三种样式水饺蒸包切馅切菜机，第一种，包子切馅切菜机是扎草机部分原理，这就是切菜机转子中轴上有四个刀架，一秒钟转一圈，切四刀，转速高了切的馅落不下，大小齿轮控制喂料对辊，进料20‑25毫米，切的馅在6毫米左右。第二种，水饺蒸包切馅切菜机是缝纫机式切馅切菜机。它的构造有曲轴、链杆、链杆上安装刀架、刀片，刀架两边有四个流动轮，滚动轮在两边的辊槽里上下冲切，曲轴一边有偏心拨块，拨动两头开口拨杆，拨杆中间有中心轴，有长短定料尺。第三种，包子切馅切菜机第二样式改进的，就是曲轴改成两个偏心拨块，直接改成点头式制造更简单，别的部分与第二种相同。
- 样式水饺蒸包切馅切菜机
- [实用新型]一种鲜切蔬菜加工装置-CN202122909027.0有效
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姜方俊
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江苏一号农场科技股份有限公司
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2021-11-24
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2022-04-19
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B26D7/02
- 本实用新型提供一种鲜切蔬菜加工装置，包括送料机构、压料机构、切菜机构，压料机构位于输送带上方，用于在切菜时配合输送带挤压、固定蔬菜，其包括呈三角形分布的主动辊和两个从动辊，主动辊与从动辊上张紧皮带，主动辊在机架上的安装位置固定，两根从动辊为浮动式安装，以调整最低处的从动辊与输送带的间距；机架上安装有弹性件，弹性件向下挤压从动辊，使从动辊压紧蔬菜；切菜机构，安装于送料机构的输出侧，切菜机构包括第一电机和安装于第一电机输出轴上的切刀，第一电机驱动切刀在竖直面内旋转而切断蔬菜。本实用新型可对不同形状的蔬菜进行切片、切粒加工。
- 一种蔬菜加工装置
- [发明专利]通用切菜机和一种滑切方法及一种压菜板装置-CN201310095927.3无效
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胡新;胡琼
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胡琼
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2013-03-23
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2013-10-30
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B26D1/30
- 一种通用切菜机和和一种滑切方法及一种压菜板装置：本通用切菜机，它是由铡刀、刀轴、滑切滑动装置、刀架或者活动刀架或者平移装置或者刀轴高度调节装置、主砧板和压菜板装置构成；铡刀绕轴转动的同时又可作往复滑动，这样可轻松的滑切新鲜肉；它能切各种蔬菜、冰冻肉和新鲜肉，也可以剖鱼、剖鸡，比普通切菜刀安全，又比已知的切菜机和切肉机更方便、应用更广，其刀砧一体和通用的特点，方便实用，适合在家庭、餐馆和酒店的厨房专用；本滑切方法，即切割时刀绕轴转动的同时又作滑动，这种滑切方法用切割难切的软质韧性的东西，包括新鲜肉；本压菜板装置，随刀而动，结构紧凑，可以压菜，也可以压纸、中药材、板材、棒材、不规则材料和箱柜。
- 通用切菜机一种方法菜板装置
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