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[实用新型]一种食品加工用卤味悬挂冷却装置-CN202123272908.2有效
发明人：刘冬苑 -专利权人：刘冬苑
申请日： 2021-12-21 - 公布日： 2022-04-12 - 主分类号： A23L3/36 文献下载
摘要：本实用新型属于食品加工领域，具体说的是一种食品加工用卤味悬挂冷却装置，包括通风板，所述通风板的正面固定开设有通孔，所述通孔的一侧固定设定有卤味筒，所述卤味筒的正面固定开设有穿孔；通过通风板、通孔、挂钩、电动转盘、转轴、连接座、连接柱和固定块的结构设计，通过冷却设备防风机箱冷却箱内吹入冷气，通过通风板的通孔处均匀进入，并且在通过电动转盘与转轴之间配合，使得卤味食品挂在挂钩上进行缓慢的旋转，从而保证卤味食品能够均匀冷却到，实现了冷却均匀的功能，解决了冷却卤味时易造成冷却不匀的现象，导致卤味的冷却效果不怎么明显，从而使得卤味的味道会有些变味的问题，提高了冷却装置的效率。
一种食品工用卤味悬挂冷却装置

[实用新型]一种芦笋食品加工用烫漂冷却装置-CN202222964208.8有效
发明人：张博宁;张希妍 -专利权人：沅江市芦小妹食品有限公司
申请日： 2022-11-08 - 公布日： 2023-04-07 - 主分类号： A23P30/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种芦笋食品加工用烫漂冷却装置，包括烫漂冷却箱体和放置底板，所述烫漂冷却箱体安装固定在放置底板的上端位置上，所述烫漂冷却箱体的上端设置有直角面板，所述直角面板的顶端内壁设置有电机直线丝杠滑块机体，所述电机直线丝杠滑块机体的下端设置有限位伸缩器，所述限位伸缩器的下端设置有食品镂空箱，所述烫漂冷却箱体的内侧中间设置有中间加热隔板，所述烫漂冷却箱体的左端内侧设置有温度感应器。本实用新型公开的芦笋食品加工用烫漂冷却装置具有自动化加工处理芦笋食品的烫漂和冷却，使得有效提高整体的加工效率，并且烫漂和冷却设备结合在一起，使得有效减少占用面积的技术效果。
一种芦笋食品工用冷却装置

[实用新型]一种食品切片冷却输送设备-CN200920305736.4无效
发明人：杨松 -专利权人：宜昌五东薯业有限责任公司
申请日： 2009-07-07 - 公布日： 2010-06-02 - 主分类号： A23P1/00 文献下载
摘要：一种食品切片冷却输送设备，包括螺旋输送装置，螺旋输送装置上部设有传动装置和出料口，螺旋输送装置底部设有出渣口，冷却装置设于螺旋输送装置上，冷却装置的出料口和螺旋输送装置的进料口相通，供水冷却系统的进水管与冷却装置相配合；所述的冷却装置为轴向贯通的锥形薄壁结构件，锥形薄壁结构件的锥形口无缝隙的安装在螺旋输送装置的下部；所述的冷却装置上部设有溢流口。本实用新型提供的一种食品切片冷却输送设备，能将预煮后的食品切片的冷却和输送这两个工艺过程同步完成，可缩短加工时间，减少食品切片在生产过程中发生变质的可能性，并可以减少设备及其占地面积，节省建设投资，结构简单
一种食品切片冷却输送设备

[实用新型]一种食品生产用自动冷却泡油装置-CN202220123656.2有效
发明人：严剑 -专利权人：甘源食品股份有限公司
申请日： 2022-01-18 - 公布日： 2022-08-30 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品生产用自动冷却泡油装置，包括有冷却输送装置，所述冷却输送装置上设置有脱油装置，所述脱油装置出料端与冷却输送装置进料端连接；所述冷却输送装置包括有支架和进气管，所述支架上设置有冷却箱，所述进气管上连接有若干根与冷却箱顶部连通的分散连接管，所述冷却箱内设置有网链输送机和出气管，所述网链输送机和出气管的一端贯穿冷却箱侧壁，设置在所述冷却箱内的出气管上开设有若干个气孔；本实用新型的一种食品生产用自动冷却泡油装置，其结构简单、方便实用通过将排气管设置在网链输送机的下方，使得烟气所携带的油分集中向下方，避免油分上升凝结在滴落至食品上，导致食品被污染。
一种食品生产自动冷却装置

[实用新型]一种食品加工用烘焙食品冷却塔-CN202022232744.X有效
发明人：丁荣 -专利权人：安徽灵猫食品有限公司
申请日： 2020-10-09 - 公布日： 2021-05-11 - 主分类号： F25D13/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种食品加工用烘焙食品冷却塔，涉及食品加工技术领域；包括冷却塔主体，所述冷却塔主体内部中空设置，所述冷却塔主体内部阵列设置有多个往复转动的喷气轴，所述喷气轴底部阵列设置有多个倾斜角度不同的喷气道，喷气道用于喷出冷却空气，所述冷却塔主体内部设置有往复移动往复驱动杆，所述往复驱动杆底部固定安装有齿条，所述齿条与固定套置在多个喷气轴端部的上的齿轮啮合，往复驱动杆往复移动为喷气轴往复移动提供动力；输送带穿过冷却塔主体内部设置，用于输送烘焙食品；所述输送带底部设置有刮料组件。
一种食品工用烘焙冷却塔

[发明专利]一种食品加工设备冷却液及其制备方法-CN201910969839.9有效
发明人：丁烨;杨兵;耿立波;黄红亚 -专利权人：中国石油化工股份有限公司
申请日： 2019-10-12 - 公布日： 2022-06-07 - 主分类号： C09K5/20 文献下载
摘要：本发明涉及工业设备冷却液技术领域，具体涉及一种食品加工设备冷却液及其制备方法。本发明提供一种食品加工设备冷却液，其包含由糖类缓蚀剂和氨基酸类缓蚀剂组成的复合缓蚀剂以及丙三醇、杀菌剂、抗菌剂、表面活性剂和纤维素衍生物。本发明提供的食品加工设备冷却液的原料低毒安全，对多种金属均具有优异的防锈、缓蚀作用，能够有效防止冷却系统中的金属腐蚀，同时具有良好的防冻功效，能够有效保证食品加工设备的正常运行并延长其使用寿命。
一种食品加工设备冷却液及其制备方法

[发明专利]一种冷却槽输送装置-CN201410440126.0在审
发明人：李新萍 -专利权人：李新萍
申请日： 2014-08-25 - 公布日： 2016-03-02 - 主分类号： B65B63/08 文献下载
摘要：本发明公开的一种冷却槽输送装置，由支架(1)、冷却槽(2)、横向冲刷水管(3)、斜向冲刷水管(4)、沉淀池(5)所组成，冷却槽(2)固定在支架(1)上，横向冲刷水管(3)位于冷却槽(2)前端，冷却槽(2)内设计有沉淀池(5)，斜向冲刷水管(4)位于冷却槽(2)上。它是具有设计科学、结构简单、安全性能强、冷却彻底、冲刷无死角等特点的一种冷却槽输送装置，广泛适用于食品行业对其半成品冷却处理，达到食品行业对卫生条件的各项指标要求，是理想的食品行业冷却处理输送装置，值得大力推广应用
一种冷却输送装置

[发明专利]一种用于熟食品的冷却和加热装置-CN201010585515.4无效
发明人：宋晓燕;刘宝林;李琳;徐海峰 -专利权人：上海理工大学
申请日： 2010-12-10 - 公布日： 2011-08-10 - 主分类号： A47J27/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种用于熟食品的冷却和加热装置，包括处理室、真空泵、传热装置、热电偶、温度控制器和升降台，该传热装置由传热管安装盘、连接在该传热管安装盘周缘上方的传热罩和固定于该传热管安装盘下表面、并均匀分布的多个传热管组成本装置能有效避免冷却或加热过程中熟食品内部各部分的温度差异，且大大缩短了熟食品冷却和加热的时间，冷却过程中食品无水分损失。
一种用于熟食冷却加热装置

[实用新型]一种应用于食品加工流水线上的冷却装置-CN202022609418.6有效
发明人：王仕娥 -专利权人：杭州临安京煌制冷设备工程有限公司
申请日： 2020-11-12 - 公布日： 2021-10-12 - 主分类号： F25B21/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及食品加工技术领域，具体是一种应用于食品加工流水线上的冷却装置，包括传送架，所述传送架的顶部两侧均焊接有底座，所述底座的内侧后端设置有连杆，且连杆分为两组，每组连杆各两个活动固定在底座的内壁上，所述连杆上活动连接有调节板，且调节板顶部活动连接有框架，所述框架的顶部安装有冷却箱，所述冷却箱的顶部等距排列有散热片，所述框架的两侧焊接有连接杆。本装置采用半导体制冷片的制冷原理，对食品加工后的成品进行冷却，相比较传统风冷的方式，本冷却机构可以快速对食品进行降温，从而使食品冷却的速度跟上传送带运输的速度，同时可以缩短冷却机构的长度，从根本上控制成本
一种应用于食品加工流水线上冷却装置

[实用新型]一种宠物食品加工用冷却机-CN202222011626.5有效
发明人：请求不公布姓名 -专利权人：浙江哈斯曼宠物食品有限公司
申请日： 2022-07-27 - 公布日： 2023-03-03 - 主分类号： F25D13/06 文献下载
摘要：本申请公开了一种宠物食品加工用冷却机，涉及冷却机技术领域。一种宠物食品加工用冷却机，包括冷却机主体，所述冷却机主体下端设置有传送带，所述传送带侧面固定连接有支撑架，所述支撑架呈对称设置，所述冷却机主体侧面固定连接有操作箱，所述支撑架下端设置有收集盒，所述收集盒内壁设置有滚动轮，所述滚动轮两侧设置有调节杆，所述调节杆与收集盒之间为滑动连接，所述滚动轮通过调节机构调节，所述支撑架上端设置有用于辅助宠物食品分离的分离机构。当使用传送带传输冷却机加工完成的宠物食品时，可以无需操作员手动清理传送带，直接使用调节机构结合滚动轮即可将附着在传送带上的宠物食品残渣进行清理，以便于操作员操作。
一种宠物食品工用冷却

[实用新型]一种速冻食品的保温盒-CN202020643958.3有效
发明人：周宇;张立群;孙秀宇 -专利权人：无锡威尔森淀粉工业有限公司
申请日： 2020-04-26 - 公布日： 2020-12-08 - 主分类号： F25D11/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种速冻食品的保温盒，包括箱体，所述箱体上端转动安装有箱盖，所述箱盖上端固定安装有把手，所述箱盖与箱体开口端设有卡扣，所述箱体内壁与外壁之间开设有空心隔层，所述箱体内壁上开设有多组均匀分布的窗口本实用新型涉及一种保温盒，特别涉及一种速冻食品的保温盒，属于食品保温技术领域。本实用新型通过气流运转机构对箱体内部进行输送冷气，冷气通过窗口进入冷却板，在冷却板内部形成空气流动，对内部的速冻食品进行保温，同时在速冻食品放入箱体之前，先将冷却板放入冰柜冷冻，再将冷却板放入箱体内部底端，对速冻食品周围的环境进行降低温度。
一种速冻食品保温

[实用新型]一种油炸食品生产线-CN201920795857.5有效
发明人：赵从永 -专利权人：德清唯信食品有限公司
申请日： 2019-05-29 - 公布日： 2020-06-02 - 主分类号： A21B5/08 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种油炸食品生产线，包括电控柜、丸子机、自动补油装置、定型装置、成型装置和冷却装置，所述电控柜用于控制油炸食品生产线的运行，所述丸子机用于向定型装置提供丸子状食品；其特征在于，所述冷却装置用于将颗粒状食品快速冷却至常温，所述冷却装置包括第三壳体以及安装在第三壳体上的第三输送装置和多个风机，所述第三输送装置由多层平行分布的网带组成，所述多个风机沿着网带行进方向分布；本技术方案全程采用油炸，摒弃了水煮工艺，使得产品的定型时间变短，提高了油炸食品生产线的生产效率；且本实用新型中所生产的食品未经过水煮，使得产品在油炸之后酥脆可口。
一种油炸食品生产线

[实用新型]一种预包装食品加工用烘干装置-CN202222742653.X有效
发明人：陈伟 -专利权人：重庆渝趣好食光食品有限公司
申请日： 2022-10-18 - 公布日： 2023-02-17 - 主分类号： F26B11/18 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种预包装食品加工用烘干装置，包括装置本体，所述装置本体的正面开设有烘干腔，所述烘干腔的侧壁表面贯穿开设有冷却孔。本实用新型中，通过设置装置本体、烘干腔、冷却孔、安装框架、散热风扇、排气扇和密封门，解决了现有的预包装食品加工烘干装置在取出预包装食品时，烘干后的食品温度过高，不能快速冷却，容易烫伤工作人员的问题，在进行烘干时，关闭密封门，避免热量外溢，造成烘干效率低下，在烘干结束后，打开密封门，启动散热风扇，加速空气流动，使得烘干腔中的热空气与烘干腔外的冷空气进行快速更换，从而对预包装食品进行冷却，方便工作人员将预包装食品取出
一种包装食品工用烘干装置

[发明专利]一种冷却式液态食品包装消毒机构-CN201810674807.1在审
发明人：李俊东;夏海荣 -专利权人：东台市新杰科机械有限公司
申请日： 2018-06-27 - 公布日： 2018-11-09 - 主分类号： A23L3/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种冷却式液态食品包装消毒机构，包括传送带、高温消毒箱、电热板、时间显示器、冷却室、进风管、风机、液态食品箱、消毒箱、储液箱、液位传感器、紫外线杀菌灯、液位显示器、出液口和水龙头，通过设置高温消毒室和消毒室，并在高温消毒室内设置电热板，在消毒室内设置紫外线杀菌灯，便于在包装前，先对包装瓶和液态食品进行消毒处理，从而确保包装后的食品不会发生二次污染，确保食品安全，对食用者的身体健康不会产生危害；再在高温消毒室与液态食品箱之间设置冷却室，便于通过冷却室对经过高温消毒的包装瓶进行降温处理，当包装瓶输送到液态食品箱处时，方便工人装液。
液态食品包装瓶冷却室液态食品包装紫外线杀菌灯高温消毒室高温消毒消毒机构电热板冷却式消毒室内高温消毒箱时间显示器液位传感器液位显示器传送带二次污染降温处理食品安全出液口储液箱进风管消毒室消毒箱风机水龙头装液食用

[发明专利]冰箱-CN97191025.1无效
发明人：小林实;山本宏治;宇野忠雄;佐佐木雅俊 -专利权人：松下冷机株式会社
申请日： 1997-08-04 - 公布日： 2002-12-18 - 主分类号： F25D17/06 文献下载
摘要：为了防止水侵入食品冷冻室后冻结而使温度传感器冻结，且为了当将食品放在温度传感器的对流口时能确保正常控制食品冷冻室的温度，该冰箱的结构包括食品冷冻室、冷却器、风扇、冷空气分配管、温控盒、在温控室内控制食品冷冻室温度的温度传感器、通过冷却器与食品冷冻室连通的冷空气循环通道和与冷空气循环通道连通的贯穿通道。如水侵入温控盒后从贯穿通道排出，而冷空气通过贯穿通道以循环通过食品冷冻室、冷空气循环通道和冷却器。
冰箱