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- [实用新型]一种杀菌锅-CN201720825619.5有效
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拓万总;张旭兰
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宁夏中卫市西部枣业食品有限公司
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2017-07-10
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2018-03-27
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A23L3/00
- 本实用新型公开了一种杀菌锅,包括上锅、下锅、冷水池和回水池,上锅与冷水池通过上锅进水管连通,上锅进水管上设有总进水阀、循环水泵和上锅进水阀;上锅与下锅通过上锅出水管连通;上锅与下锅之间连通有上锅回水管;上锅包括第一温度传感器和升温装置;下锅包括下锅锅盖、压力传感器、第二温度传感器和液位传感器;下锅与循环水泵的出水端连通有下锅进水管;下锅还设有下锅排水管,回水池与下锅排水管通过回水池进水管连通;下锅排水管与循环水泵的进水端连通有下锅汇流管;上锅连通有上锅补气管和上锅排气管;下锅连通有下锅补气管和下锅排气管;上锅排气管与下锅排气管之间连接有平衡气阀门。
- 一种杀菌
- [实用新型]汽锅-CN201922276269.3有效
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胡勇薪
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杭州悦味家居有限公司
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2019-12-18
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2021-01-26
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A47J27/04
- 本实用新型公开了一种汽锅,包括下锅体和上锅体,下锅体具有储水容腔,下锅体叠放于下锅体上,且下锅体的中心位置向上隆起形成有一导汽管,导气管的上下两端穿通形成导汽通道,汽锅还包括有锅盖,锅盖盖设于上锅体处,将汽锅分为上锅体和下锅体,下锅体用于储水,方便倒水和加水作业,上锅体用于放置食物,并且通过导汽管联通下锅体和上锅体,从而实现当加热下锅体时,能够让蒸汽从导汽通道进入到上锅体,实现对食物的蒸熟。
- 汽锅
- [发明专利]电饭甑-CN202011145568.4在审
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李鑫;田忠良;钱学峰;方黎锋
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杭州向田科技有限公司
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2020-10-23
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2021-01-08
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A47J27/00
- 本发明提供一种电饭甑,其包括上锅体、下锅体、篦子、锅盖、加热件、密封罩、导流喉管以及排气组件。篦子设置于上锅体内,篦子将上锅体分隔成置物腔和沥蒸腔,沥蒸腔和下锅体之间具有气流通道。加热件设置于下锅体,加热下锅体内的水以产生蒸汽。密封罩设置于上锅体和下锅体之间且密封盖合于下锅体。导流喉管设置于密封罩,导流喉管的上端连通上锅体的沥蒸腔,下端延伸至下锅体内且与下锅体的内底壁之间形成水流间隙。排气组件包括打开或关闭气流通道的第一排气阀,排气组件改变下锅体内的气压以使水通过导流喉管在上锅体和下锅体之间往复转移并将下锅体内的蒸汽传输至上锅体的沥蒸腔。
- 电饭甑
- [实用新型]电饭甑-CN202022394438.6有效
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李鑫;田忠良;钱学峰;方黎锋
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杭州向田科技有限公司
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2020-10-23
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2021-08-17
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A47J27/00
- 本实用新型提供一种电饭甑,其包括上锅体、下锅体、篦子、锅盖、加热件、密封罩、导流喉管以及排气组件。篦子设置于上锅体内,篦子将上锅体分隔成置物腔和沥蒸腔,沥蒸腔和下锅体之间具有气流通道。加热件设置于下锅体,加热下锅体内的水以产生蒸汽。密封罩设置于上锅体和下锅体之间且密封盖合于下锅体。导流喉管设置于密封罩,导流喉管的上端连通上锅体的沥蒸腔,下端延伸至下锅体内且与下锅体的内底壁之间形成水流间隙。排气组件包括打开或关闭气流通道的第一排气阀,排气组件改变下锅体内的气压以使水通过导流喉管在上锅体和下锅体之间往复转移并将下锅体内的蒸汽传输至上锅体的沥蒸腔。
- 电饭甑
- [实用新型]一种烹饪器具-CN202120005877.5有效
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黎健泉;梁炎明;梁敬彬
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广东万事泰集团有限公司
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2021-01-04
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2021-11-26
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A47J27/04
- 一种烹饪器具,包括上锅、下锅,在所述上锅的侧面设置有上锅把手,在所述下锅的侧面设置有下锅把手,其特征在于,还包括防止所述上锅相对于所述下锅水平转动的机构。此外,在所述上锅和下锅之间设置了蒸片,通过在上锅、下锅以及蒸片这三个部件上设置把手,并且对把手的结构进行恰当的设计,让它们配合在一起,可以防止上锅相对于下锅发生转动。将防止上锅和下锅转动的机构设置在烹饪器具的把手上,可以避免在上锅和下锅的锅口处设置较为复杂的结构,达到易清洁和保持干净卫生的效果。
- 一种烹饪器具
- [实用新型]一种锅盖两用不粘锅锅耳-CN201521103775.8有效
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孙龙君;陈虹
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孙龙君
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2015-12-22
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2016-06-01
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A47J36/06
- 本实用新型公开了一种锅盖两用不粘锅锅耳,包括上锅耳和下锅耳,其特征在于:所述的上锅耳包括耳舌和支撑架,耳舌和支撑架都有固定脚,所述的上锅耳支撑架的固定脚压在耳舌的固定脚上,再固定在锅盖周边外侧;所述的下锅耳包括支架、固定脚和插入孔,固定脚固定在下锅周边外侧,支架上有插入孔,上锅耳与下锅耳相配,有益的效果:上锅耳可以在任意角度插入下锅耳内,锅盖盖在下锅上,更可快速将锅盖和下锅分开,装卸方便,组装容易,方便了锅盖和下锅的单独使用,方便保管,上锅耳和下锅耳开合顺畅稳定,锅盖开启90度后放置平稳牢固。
- 一种锅盖两用不粘锅
- [实用新型]食品加工机-CN202022192950.2有效
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王旭宁;夏立国;欧阳鹏斌
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九阳股份有限公司
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2020-09-29
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2021-08-03
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A47J44/02
- 本实用新型公开了一种食品加工机,其包括:设有加热组件的下锅体,下锅体的敞口端安装有上锅体,下锅体与上锅体密封配合,上锅体设有通孔以将上锅体的内腔与下锅体的内腔连通。该食品加工机中上锅体的内腔和下锅体的内腔共同组成了加工腔,上锅体和下锅体分别用于盛放不同的物料,实现物料的分离,加热组件对下锅体加热,对加工腔内的食物进行加工,功能多样,使用便利,用户体验高。下锅体与上锅体密封配合,避免了加工水从连接缝隙处外溢造成危险,还保证结构稳定,在加工的过程中避免上锅体相对下锅体发生移动,造成烫伤事故,使用省事安全,密封配合能够避免热气的损耗,保证下锅体中热量传递到上锅体中
- 食品加工
- [实用新型]锅具及包括其的自动烹饪设备-CN202122575541.5有效
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杨乐
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宁波方太厨具有限公司
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2021-10-25
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2022-04-12
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A47J27/00
- 本实用新型提供一种锅具及包括其的自动烹饪设备,锅具包括上锅体、下锅体和升降机构,升降机构用于驱动上锅体升降,使上锅体在烹饪位置和取菜位置之间进行切换;在烹饪位置,上锅体与下锅体抵接;在取菜位置,上锅体和下锅体之间存在间隙,下锅体能够相对于上锅体在水平方向上运动。将锅具本体分为上下两个部分,受重力影响,烹饪好的菜肴会留在下锅体内,从而单独取出下锅体就能够取出菜肴,解决因为锅具内部太深而导致的菜肴不方便取出的问题。当上锅体处于烹饪位置时,上锅体与下锅体抵接,能够保证食材不会漏出锅具本体的内部,当上锅体处于取菜位置时,上锅体和下锅体之间存在间隙,下锅体能够轻松取出,从而取出下锅体内的菜肴。
- 包括自动烹饪设备
- [实用新型]一种新型煎炸用锅盖-CN202020332037.5有效
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秦正濡
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秦正濡
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2020-03-17
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2021-02-09
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A47J37/10
- 本实用新型公开了一种新型煎炸用锅盖,包括上锅盖、下锅盖、提手、连接片和弧形部;上锅盖顶部设置有提手,上锅盖的下部与下锅盖的上部相间并重叠,上锅盖与下锅盖重叠的部分通过连接片连接;下锅盖的底部向内和向外都设置有弧形部本实用新型设计的锅盖采用上、下锅盖间隔重叠和下锅盖底部设置有内、外弧形部的设计,可以实现煎炸食物时盖上锅盖,在防止热油飞溅锅外的同时,可随时观察煎炸进程;上下锅盖间隔可让煎炸产生的水气直接排出,下锅盖底部的内和外弧形部可以分别盛接上、下锅盖内滴下的水滴,防止水滴再进入高温的烹调油中造成油星四溅,既保护烹调人员免受飞溅油星烫伤,也避免厨房地面或台面被飞溅油星弄脏。
- 一种新型煎炸用锅盖
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