[发明专利]棉籽饼或粕脱毒制取棉籽蛋白法

摘要

本发明涉及植物性蛋白质饲料，具体地说是棉籽饼或粕脱毒制取棉籽蛋白的工艺。将过１０～１００目筛的棉籽饼１０～３５份，加入０．０１～１０％的酸类溶液４０～１００份，在温度为５０～１００℃条件下反应０．１～５小时后，离心分出液体得固体物料；再用浓度为０．０１～１０％碱类溶液４０～１００份，在温度为５０～１００℃条件下反应０．１～５小时，经分离、干燥得产品。本发明所给出的产品，脱除了游离棉酚和结合棉酚，提高了棉籽蛋白含量，具有脱毒能力强，技术先进、生产安全可靠、产品档次高等特点。

主权项

1.一种棉籽饼或粕脱毒制取棉籽蛋白法，其特征是按重量计将过10～100目筛的棉籽饼或粕10～35份，加入选自甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、硼酸、硫酸、盐酸、磷酸的浓度为0.01～10％的酸类溶液40～100份，在温度为50～100℃条件下反应0.1～5小时后，离心分出液体得固体物料；该固体物料再用选自氢氧化钠、氢氧化钙、氢氧化镁、氢氧化钾、碳酸钠、碳酸钾、碳酸氢钠、碳酸氢钾、氨水、碳酸铵的浓度为0.01～10％的碱类溶液40～100份，在温度为50～100℃条件下反应0.1～5小时，经第二次分离出固体物料，干燥得产品。