[实用新型]拨杆式圆柱螺旋食品速冻机

摘要

拨杆式圆柱螺旋食品速冻机涉及一种连续速冻食品的速冻机，由速冻箱和安装在箱内的空气冷却器、风机、配风机构和输送机构组成。输送机构由内外螺旋轨架、螺旋轨道、拨杆盘和电机构成，螺旋轨道为安装于内外螺旋轨架上并用于放置食品托盘的等螺距正圆柱螺旋形轨道，拨杆盘底部装有伸入螺旋轨道底部的拨杆，电机驱动拨杆盘旋转时可使拨杆拨动螺旋轨道上的托盘沿螺旋轨道螺旋上升。本实用新型结构简单、巧妙、操作和保养都很方便。

主权项

1、一种用于连续速冻食品的速冻机，由速冻箱和安装在速冻箱内的空气冷却器、风机、配风机构和用于输送被冻食品的输送机构组成，本实用新型的特征在于所述输送机构是由内螺旋轨架、外螺旋轨架、螺旋轨道、拨杆盘和电机组成；所述内螺旋轨架和外螺旋轨架为两个同轴圆筒，两端封闭，外螺旋轨架的底部和顶部分别开有供食品托盘进出的进口和出口，外螺旋轨架的两侧还分别开有供冷风进出的进风口和出风口，所述螺旋轨道是由分别安装在内外螺旋轨架上并互相平行的内螺旋轨道和外螺旋轨道组成的等螺距正圆柱螺旋形轨道，其起点和终点分别与外螺旋轨架底部和顶部的进口和出口相对应；所述拨杆盘为圆形，通过其中心轴安装于内螺旋轨架的顶部并可绕中心轴转动，其中心轴与内外螺旋轨架中心轴线重合，其底部装有5根以上沿螺旋轨道中径圆周均匀分布的拨杆，所有拨杆均与拨杆盘面垂直并伸入螺旋轨道的底部；所述电机安装在拨杆盘的上方，通过联轴器和蜗轮减速器与拨杆盘中心轴相联并可带动拨杆盘绕其中心轴旋转。