[发明专利]机制油条方法与设备无效
| 申请号： | 91107242.X | 申请日： | 1991-07-08 |
| 公开（公告）号： | CN1068247A | 公开（公告）日： | 1993-01-27 |
| 发明（设计）人： | 胡蔚新 | 申请（专利权）人： | 胡蔚新 |
| 主分类号： | A21C13/00 | 分类号： | A21C13/00;A21B5/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 610081 *** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明提供一种机制油条方法与设备，直接用干混配料膨化成条后涂食油制成。方法简单有效，产品无铝等有害物，味美卫生，生产可连续自动进行。 | ||
| 搜索关键词： | 机制 油条 方法 设备 | ||
【主权项】：
1、用于油条生产的方法，其特征是物料不经加水发酵，直接配合混匀后送入膨化机膨化成条，然后再涂上食用油制成油条。
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