[发明专利]一种花生油增香生产工艺在审
| 申请号： | 202310718769.6 | 申请日： | 2023-06-16 |
| 公开（公告）号： | CN116536102A | 公开（公告）日： | 2023-08-04 |
| 发明（设计）人： | 董占军;杜美芹;李海伟;张献忠;杨明建;陈炳鏊 | 申请（专利权）人： | 河北美临多维粮油贸易有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/06 | 分类号： | C11B1/06;C11B1/04;C11B3/00 |
| 代理公司： | 河北智酷知创知识产权代理事务所(普通合伙) 13157 | 代理人： | 武哲 |
| 地址： | 056000 河*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种花生油增香生产工艺，本发明首先对花生原料进行压榨制得花生原油和花生饼粕，然后通过旋转锥体柱蒸馏从花生饼粕中提取花生风味物质，再经减压蒸馏制备花生风味物质浓缩液，最后通过花生原油与花生风味物质浓缩液混合萃取完成花生油增香工艺，萃取完成后进行油水分离即得增香后的花生油产品。本发明方法综合利用了花生油压榨副产物中的特征香气组分，增加了花生油香气强度，生产工艺环境友好，处理量大，适用于花生油增香的工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生油 生产工艺 | ||
【主权项】：
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