[发明专利]包埋姜黄素的玉米醇溶蛋白-海藻酸钠复合膜的制备方法在审
| 申请号： | 202310675473.0 | 申请日： | 2023-06-07 |
| 公开（公告）号： | CN116554519A | 公开（公告）日： | 2023-08-08 |
| 发明（设计）人： | 梁秋芳;禄海娜;任晓锋;亢利鑫;池朱忠;池润昊 | 申请（专利权）人： | 江苏大学 |
| 主分类号： | C08J5/18 | 分类号： | C08J5/18;C08L5/04;C08L89/00;C08K5/132 |
| 代理公司： | 南京智造力知识产权代理有限公司 32382 | 代理人： | 陈佳佳 |
| 地址： | 212013 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了包埋姜黄素的玉米醇溶蛋白纳米颗粒/海藻酸钠复合膜的制备方法，属于可食性复合膜制备技术领域。按照下述步骤进行：玉米醇溶蛋白和姜黄素混合液的制备；超声波处理玉米醇溶蛋白和姜黄素混合液；反溶剂法制备包埋姜黄素的玉米醇溶蛋白纳米颗粒悬浮液；海藻酸钠溶液的制备；包埋姜黄素的玉米醇溶蛋白纳米颗粒/海藻酸钠成膜液的制备；延成膜，烘干，即可得复合膜。本发明在将抗菌剂姜黄素添加到成膜液中之前，利用反溶剂法制备包埋姜黄素的玉米醇溶蛋白纳米颗粒，以期解决姜黄素和水溶性成膜基质不兼容，姜黄素在薄膜中爆发性释放等问题。超声波处理可以有效地调控包埋姜黄素的玉米醇溶蛋白纳米颗粒的理化性质和结构，提高复合膜的性能。 | ||
| 搜索关键词： | 包埋 姜黄 玉米 蛋白 海藻 复合 制备 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于江苏大学，未经江苏大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202310675473.0/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种新型扩香机结构
- 下一篇：一种热轧型钢冷床在线控制冷却方法
