[发明专利]一种贝类微波开壳方法在审
| 申请号： | 202310674595.8 | 申请日： | 2023-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN116491542A | 公开（公告）日： | 2023-07-28 |
| 发明（设计）人： | 侯杰;黄小青;马超 | 申请（专利权）人： | 鲜之然（广东）生物技术有限公司;鲜之然生物科技集团有限公司;鲜之然（天津）生物技术有限公司 |
| 主分类号： | A22C29/04 | 分类号： | A22C29/04 |
| 代理公司： | 中国贸促会专利商标事务所有限公司 11038 | 代理人： | 杜仙 |
| 地址： | 528500 广东省佛山市高明区荷城街道(*** | 国省代码： | 广东;44 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种贝类微波开壳方法，该方法通过微波的分阶段控制，定向控制贝类的熟化程度，维持较高开壳率及肉体完整度和生鲜度。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 贝类 微波 方法 | ||
【主权项】：
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