[发明专利]一种同时提高稀有人参皂苷S-Rg3、R-Rg3、Rg5、S-Rg2、R-Rg2、Rg6、F4含量的人参粉的制备方法在审
| 申请号： | 202310584188.8 | 申请日： | 2023-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN116473226A | 公开（公告）日： | 2023-07-25 |
| 发明（设计）人： | 成乐琴;张跃伟;张俭;梁志齐;李玲 | 申请（专利权）人： | 吉林化工学院;通化百奥金森生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L33/10 | 分类号： | A23L33/10;A23L33/105 |
| 代理公司： | 吉林省长春市新时代专利商标代理有限公司 22204 | 代理人： | 唐盼 |
| 地址： | 132000 吉*** | 国省代码： | 吉林;22 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种同时提高稀有人参皂苷S‑Rg3、R‑Rg3、Rg5、S‑Rg2、R‑Rg2、Rg6、F4含量的人参粉的制备方法，该方法以人参属植物的根为原料，打粉、过40目筛，与水果汁、饮用水混合充分，其中水果汁的用量为每克人参粉加0.2‑1mL，饮用水的用量为每克人参粉加0.1‑1mL，置于带塞密封容器中烘烤，烘烤温度为110‑140℃，烘烤时间为1‑5h，冷却后取出，进行风干，温度为25‑45℃，风干时间为1‑5h。人参全根粉为原料时，该方法与传统的红参或黑参制作方法相比，具有工艺简单、绿色环保，加工时间短、成本低廉，有效成分不流失，且稀有人参皂苷含量高，可直接食用等优势。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 同时 提高 稀有 人参 皂苷 rg3 rg5 rg2 rg6 f4 含量 制备 方法 | ||
【主权项】：
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