[发明专利]催化效率提高的双功能纤维素酶突变体及其应用

摘要

本发明公开了一种催化效率提高的双功能纤维素酶突变体及其应用。本发明以GH5‑5家族Bispora sp.MEY‑1来源的具有纤维素酶与甘露聚糖酶活性的双功能纤维素酶BsCel5B作为母本，发现位点Ala261对酶的催化特性有着重要的影响。突变为Ala261Gly后，可获得纤维素酶活性和甘露聚糖酶活性同时提高的突变体。在此改造条件下，纤维素酶突变体对纤维素底物的催化效率比突变前提高了56%，甘露聚糖催化效率提高了21%。突变体更为优越的双功能的特性比野生型有着相对广阔的应用空间，也为其他纤维素酶的改造提供了新的思路。